驚くほど 香りのよいカボチャ は、開発された農業のためにほぼすべて年中利用可能ですが、秋の野菜と見なされます。 黄金の胎児は、穀物やスープのようなより馴染みのある料理を作ることができ、香辛料の会社では香ばしい飾りや別の料理に変身して自分自身を焼くことができます。
オーブンでカボチャのレシピスライス
お粥やデザートに加えて、砂糖とスパイスの入った焼きカボチャです。 アイスクリームの上にスプーン一杯のお菓子を入れたり、ケーキやキャセロールに加えて注ぎます。
成分：
- 小さなカボチャ。
- オリーブオイル - 30 ml;
- 蜂蜜 - 15 ml;
- ブラウンシュガー-20g;
- 粉砕シナモン - 3g;
- 粉砕ジンジャー - 3g;
- 地上のナツメグ - 3 g。
準備
オーブンを170℃に加熱する。 かぼちゃは洗って、乾燥した後、種子を掃除する途中で半分にカットします。 かぼちゃを30分オーブンに入れて、それを取り出した後、ソフトでなければならない。 フルーツを冷やして、それをはがし、キューブに切断します。 各キューブは、オリーブオイル、砂糖、シロップ、スパイスと混ぜ合わせた後、徹底的に混ぜ合わせて、ベーキングシートで覆われた羊皮紙に散布します。 オーブンでもう25分、皿は準備が整いました。
スライスオーブンでカボチャを焼く
カボチャのベーキングのこのバリエーションは、本格的な第2コースと呼ぶことができます。 チーズとカッテージチーズの会社では、カボチャのスライスはさらに美味しく満足しています。
成分：
- カボチャ - 600g;
- タイムリー - 5個。
- コテージチーズまたはリコッタ200g;
- 卵 - 1個;
- クリーム - 125ml;
- パセリグリーン;
- タイムの枝。
- 粉状のパルメザン - 60g;
- 1/4レモンピール;
- 新鮮なパン粉。
準備
オーブンを190℃に予熱し、剥がしたカボチャを小さな立方体に切断する。 バターを注ぎ、塩とタイムで味付けし、オーブンに20分間入れる。
ベーキングディッシュでは、コテージチーズまたはリコッタの2/3を入れ、上からカボチャの部分を分配する。 卵をクリームで泡立て、その上にフォームの内容物の混合物を注ぎます - カッテージチーズ、グリーン、ピールの残りの部分。 キャセロールをオーブンにもう30分入れ、食事の前に5分間をおいてチーズを振りかける。
どのようにカボチャのスライスを作るにはおいしい？
右のソースはおいしい何かをすることができ、あなたが焼いたカボチャのファンではない場合でも、このレシピに注意してください。
成分：
- カボチャ - 1.5kg;
- シナモン-6g;
- オリーブ油-100ml;
- コリアンダー葉 - 50g;
- ニンニクのクローブ - 2個。
- カボチャの種子 - 20g;
- ギリシャヨーグルト - 250 g;
- ホットソース。
準備
カボチャを種から汲み出し、立方体に切断する。 より良い休暇を取る。 スライスした果実をバターで盛りつけ、シナモンで味付けしてから、カボチャをベーキングシートに置き、200℃のオーブンで20〜25分間送る。 一方、ソースを作る：ヨーグルトに細かく刻んだコリアンダー、ニンニクのクローブ、スパイシーなソース、海塩のピンチを混ぜる。 結果のソースで、サービングする前にカボチャを注ぐ。 そして、トーストされたカボチャの種を忘れないでください、彼らは料理に望ましいテクスチャを与えるでしょう。
カボチャはオーブンでカードで
成分：
- ラウンドカボチャ（小）;
- オリーブオイル - 15 ml;
- コテージチーズ - 300 g;
- 蜂蜜 - 40 ml;
- ナツメグのピンチ。
準備
オーブンを200℃に加温した後、カボチャから種子を取り出し、四分の一に切断します。 カボチャの小片は、羊皮紙のシートに配置され、キャビティには、種子から残って、我々はコテージチーズの寛大な部分を敷設します。 すべてのオリーブオイルを注ぎ、ナツメグを振って30分オーブンに入れてください。 奉仕する前に、もし必要ならば、ハチミツで水とナッツを振りかける。