私たちはあなたの料理本に名誉ある場所を取る、梨からデザートを作るためのいくつかのオリジナルのレシピをあなたの注意を引く。
ワインの梨のデザート
成分：
- オレンジ - 1個;
- 赤いドライワイン - 500 ml;
- クローブ - 8個。
- 新鮮な梨 - 10個。
- レモン - 1個;
- 蜂蜜 - 100 ml;
- クルミ - 100 g;
- 粉末糖 - 50g;
- クリーム - 200ml;
- マスカポンチーズ - 150 g。
準備
ソースパンにワインを注ぎ、スパイス、オレンジピール、レモン、スライス、蜂蜜を加えて味付けします。 我々は、遅い火、熱に皿を置くが、沸騰しない。 その後、プレートから取り出し、蓋でパンを覆い、放置する。 梨は皮を剥がし、尾だけを残し、果実の安定性を与えるために底を切り取った。 今度はゆっくりとシロップを入れて鍋に入れ、ゆっくりと火をかけ、蓋を閉め、定期的に梨を回して、ワインが完全に浸透するようにします。 約20〜25分間衰弱させてください。 その間に、充填物を準備しましょう：砂糖をホイップクリームで振り、チーズチーズを加えます。 準備ができた梨は、慎重に取り出し、コアを冷やして取り除きます。 スパイスのワインは厚くなるまで沸騰し、コニャックとフィルターを少し加えます。 私たちはクリームチーズの塊で洋ナシの真ん中を満たし、クリームで飾り、ソースを注ぎ、ナッツを振りかける。 それはすべて、シロップの梨の元のデザート、準備ができて！
ナシとコテージチーズのデザート
成分：
- 洋ナシ2個入り。
- コテージチーズ - 100 g;
- サワークリーム - 1 tbsp。 スプーン;
- ハニー液体 - 1 tsp;
- レモン汁 - 小さじ1杯;
- ナッツ - 一握り。
- 粉砕シナモン - ピンチ。
準備
梨を半分と穏やかに切って、茶さじを使って種子で果肉を抽出する。 したがって、各半分に小さな溝が必要です。 その後、レモンジュースで果実を振りかけると、シナモンが撒かれます。 ボウルには、コテージチーズをサワークリームと混ぜ、蜂蜜を入れ、細かいナッツを投げます。 充填した詰め物を梨の溝に入れ、箔の各半分を包み、ベーキングトレイに広げ、梨が柔らかくなるまでオーブンで25分間焼く。
マルチバークの梨からのデザート
成分：
テストの場合：
- 小麦粉 - 350g;
- 卵 - 1個;
- 砂糖 - 80 g;
- バター - 100g;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- バニリン。
充填の場合：
- ナシ - 3个;
- リンゴ - 2個;
- サワークリーム - 400 ml;
- 卵 - 1個;
- 砂糖 - 80 g;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- デンプン - 1大さじ スプーン。
準備
冷蔵庫からあらかじめ生地バターバターを調製して、しばらく室温に置いておきます。 柔らかくなるとボウルに広げ、ここで卵を砕いて砂糖を加えて混ぜる。 徐々にふるいにかけた小麦粉、ベーキングパウダーとバニリンを加えます。 すべての成分をよく混合し、柔らかい生地を混ぜる。 その後、食品フィルムに包んで冷蔵庫で30分間分を取り除きます。 このとき、私たちはケーキであなたのための詰め物を準備します：私たちはフルーツを洗って、それを乾燥させ、それを取り除きます