カリフラワーは野菜の中の女王です。 これは、ビタミン組成および有用な特性の点で主要な場所を占める。 この地中海の美しさは、キャサリンIIによってロシアにもたらされました。 今日では、ほとんどすべての店舗にあるので、この貴重な野菜を購入することは困難ではありません。 しかし、季節にキャベツを購入する方が良いです。すなわち、8月から10月にかけて、開墾地で栽培されているので、人間にとってはさらに便利です。
構成
カリフラワーのビタミンの量はちょうどスケール外であるので、キャベツはこの縮緬の美しさとほとんど比較できません。 この野菜を使って、人々は利用可能な他の製品よりも ビタミンA 、E、K、PP、D、グループBのほとんどすべてのビタミン、およびカリフラワーのビタミンHを受け取ります。 ちなみに、この野菜50gだけを食べると、毎日のビタミンC摂取量が体に与えられます。
さらに、カリフラワーには、脂肪、炭水化物、不飽和有機酸、砂糖、でんぷんがあります。 カリウム、カルシウム、マンガン、リン、亜鉛、コバルトなどの微量元素が多く含まれています。鉄含有量については、このキャベツは間違いなくその親族のリーダーです。
カリフラワーの利点
カリフラワーの体への使用は非常に貴重であり、それは単なる植物ではなく、多くの病気に対する自然療法です。 定期的にこのキャベツを食べる病気におすすめです:
- 胃;
- 内分泌系;
- 尿路;
- 肝臓;
- 胆嚢。
カーリーの美しさは、がんの発育を遅らせ、この野菜を豊かにする酵素は、体内の毒素や毒素の排除に貢献します。
また、カリフラワーは代謝を改善し、血管や骨を強化し、免疫力を高めます。
どのように有用なカリフラワーについて話して、その薬用ジュースの性質について忘れないでください:
- すべての器官の粘膜に潰瘍を治す;
- 痔核を伴う状態を促進する;
- 胃炎および胃潰瘍から治癒する;
- 糖尿病に役立ちます。
- 腎臓および肝臓の状態を改善する。
カリフラワーのダメージ
巨大な利益にもかかわらず、カリフラワーには禁忌があります。
胃の酸性度が高い人や急性腸炎に使用することは望ましくないが、 あなたは深刻な痛みを引き起こすことができます。
医師は、カリフラワーは痛風の患者にとって危険であると言います。 この植物の組成物中に存在するプリンは、尿酸の濃度を上昇させることがあり、尿酸の再発を引き起こす可能性がある。 この場合は、カリフラワーの使用をやめる方がいいです。