野菜の準備をするのが好きな女将は、冬のカリフラワーのサラダが好きです。 主成分と他の野菜とを組み合わせることで調製でき、美味しいビタミン類を提供します。
カリフラワーとサラダを準備する方法?
冬のカリフラワーのサラダを作るために、レシピにはその準備のニュアンスの説明が含まれています:
- キャベツは前処理する必要があります。これは、花序で分解しなければなりません。
- キャベツは、その特性に応じて用意された特定の種類の野菜と完全に調和しています。 例えば、ピーマンとニンジンは細片、タマネギ、スライスまたはスライスのキュウリ、豆は沸騰させることができる。
- 冬のカリフラワーのサラダを節約するために、植物油、砂糖、塩で煮沸しなければならない酢を使用することができます。 さらに、トマトジュースやパスタはこの野菜とよく似合い、唐辛子はそれを磨くために使用することができます。
カリフラワーと冬の盛り合わせサラダ
おいしいサラダを作る素晴らしい方法があります - 冬のためのパセリとカリフラワーはよく結合されています。 この料理は、野菜の種類を追加することを前提としています。使用する野菜と適用する量は、各ホステスによって具体的に決まります。 銀行では、1回の収穫から収集されたいくつかの野菜を満たすことができます。
成分:
- キャベツ - 1kg;
- トマト-1kg;
- キュウリ - 1kg;
- ニンジン - 1kg;
- コショウ - 1kg;
- ニンニク - 2頭;
- カーネーション。
準備
- 野菜を切る。
- クローブとニンニクをボウルに入れ、野菜で満たしてください。
- 3リットルの水に砂糖と塩を加え、沸騰させ、酢を注ぎ、2分後に火を消す。
- 冬のマリネやコルクのカリフラワーからサラダを注ぐ。
豆とカリフラワーの冬のサラダ
豆を含むカリフラワーのサラダを用意すれば、皿の栄養価を上げることができます。 これらの野菜はうまい方法でうまく組み合わせ、彼らは一種の軽食になることさえできます。 あなたがそれらに様々なスパイスを追加する場合、サラダは珍味の追加のノートを取得します。
成分:
- キャベツ600 g;
- 豆 - 100g;
- ニンニク - 3クローブ;
- トマトペースト - 30 ml;
- 油 - 20ml。
準備
- ハリコット豆、1.5時間の料理。
- キャベツを分解し、5分間料理する。
- 野菜を合わせ、砂糖、塩、ニンニクを振りかける。
- パスタ、クローブ、バターで野菜を水で炒める。 酢で10分煮る。
- カリフラワーのサラダ、冬の豆を銀行に配り、ロールアップする。
カリフラワーから冬のスパイシーなサラダ
オリジナルのレシピを適用して、冬の間に美味しいカリフラワー・サラダを準備することができます。 彼らは唐辛子、チリソース、スパイシーなとニンニクを追加します。 この料理は、特別な製品や調味料の使用によって達成された特徴的な銘柄のおかげで、特に男性に評価されます。
成分:
- キャベツ - 3 kg;
- ズッキーニ - 2個。
- ニンジン-1,5 kg;
- コショウ - 0.5 kg;
- ニンニク - 3頭;
- 油500ml;
- チリソース-250g;
- トマトジュース - 1リットル。
準備
- 野菜を切る。
- 火の上の唐辛子ソースを熱し、バター、ジュース、砂糖および塩を加えなさい。
- 野菜を混合物に入れる。 ニンニクで酢を加えて最後に30分ほど煮て、煮る。
カリフラワーからの冬のサラダ「珍味」
興味深い料理レシピがたくさん使われていますが、冬のカリフラワーの繊細なサラダには特別な注意が必要です。 その絶妙な味と美味しいアロマだけでなく、栄養価の高い記録もあるので有名です。 これは、キャベツに加えて、その組成に他の有用な製品が含まれているためです。
成分:
- コショウ - 400g;
- キャベツ - 2 kg;
- トマト - 2.5 kg;
- ニンニク - 200g;
- 油400ml;
- パセリ - 400g。
準備
- キャベツを4分間ブランチします。
- トマトは挽き、酢、砂糖、油、塩と混ぜる。 同じコショウ、パセリとニンニクを切り、5分間料理する。
- キャベツとブロッコリーの混合物を加え、沸騰させる。
- 冬のカリフラワーのサラダ「珍味」をコンテナに並べます。
カリフラワーサラダ、冬用
寒い時期は、冬のカリフラワーのシンプルなサラダになるでしょう。 調理に許可される最大時間は1時間です。 あなたはホットチリ、甘いブルガリアとトマトジュースの助けを借りて、料理を与えることができます。
成分:
- キャベツ - 3 kg;
- ズッキーニ - 3個。
- ニンジン-1,5 kg;
- 唐辛子 - 0,5個。
- 油 - 2.5カップ;
- ニンニク - 3クローブ;
- トマトジュース - 1リットル。
準備
- 水が沸騰してから25分以内に、酢とニンニクを除くすべての材料を沸かしてください。
- 5分間煮込み、野菜サラダを冬のカリフラワーで缶に撒きます。
カリフラワーとキュウリから作られた冬のサラダ
最高の料理オプションの ために、 カリフラワーとキュウリの 冬のサラダのレシピを 安全に参照することができます。 その独特さは野菜が瓶に満ちているという事実によって決まります。 主婦の特定の希望に応じて、トマトやペッパーのような他の製品を加えることができます。
成分:
- キャベツ - 1kg;
- キュウリ - 1kg;
- コショウ - 0.5kg;
- ニンニク - 8つの歯質;
- ペッパーピーズ - 30個。
準備
- 容器の底にニンニク、ピーマンを置いてください。 次の層はすべて野菜です。 銀行は沸騰水を注ぐ。
- 塩水と砂糖を水で希釈する。 沸騰、酢に注ぐ。
- 水は缶からのマリネに置き換えることができます。
冬のサラダ「カリフラワー」
異常な味のファンにアピールする非常に辛い食べ物は、 韓国の冬 の カリフラワーの 冬のサラダです。 調味料として、コリアンダー、赤唐辛子、酢を選ぶべきです。 珍しい味を与えるために、野菜は約30分間急性マリネに保管するべきです。
成分:
- キャベツ - 1kg
- にんじん3個入り
- 油50ml;
- ニンニク - 2頭;
- スパイス - 1大さじ。 l。
準備
- 2分キャベツの料理。
- 水、酢、塩、砂糖、バターの塩水を作り、4分間それを調理し、それをキャベツに注ぎ、冷ます。
- ニンニク、調味料、ニンジン、マリネを5時間追加する。
冬のサラダ「カリフラワートマト」
冬のための空白を作るための多くの方法の中で、 トマトソース のカリフラワーのサラダは非常に人気があります。 このようなレシピの助けを借りて、あなたはお祭りに本当の繊細さを得ることができます。 料理を作成するには、新鮮なトマトまたはトマトジュースを使用することができます。
成分:
- キャベツ - 2 kg;
- トマト - 1kg;
- コショウ - 250g;
- 油200g;
- ニンニク - 8つの歯質。
準備
- キャベツは5分間調理する。
- 野菜を粉砕し、トマトを拭き、ミックスし、砂糖、油、塩を加え、30分煮る。
- キャベツを塊に加え、さらに3分間煮る。