野菜の詰め物を持つ様々なパイ - ロシア料理の古典。 他の特別な愛好家の中には、そのシンプルさとアクセシビリティのために普及したキャベツの詰め物を持つパイがあります。 以下では、30分以内に準備されたキャベツパイのレシピについて説明します。
クイック注ぐキャベツパイ
家では、ケーキを作るのが最も簡単です。 そのようなレシピの枠組みでは、ヨーグルト（ヨーグルト）、卵、マヨネーズ（サワークリーム）に基づいて、原則として液体の生地を用意して、その充填物を単に注ぐだけである。
成分：
- 若いキャベツ（チョップ） - 4商品;
- スライスされた小麦の緑の少数;
- 茹でた卵3個入り
- 生卵 - 3個。
- ケフィア - 75ml;
- マヨネーズ - 75 ml;
- 砂糖のピンチ;
- ベーキングパウダー - 5g;
- 小麦粉 - 65g。
準備
若いキャベツにバターを加えて柔らかく、季節に合わせて、ディルと細かい卵の緑と混ぜる。
生地のために、リストから残りの成分をすべて拭き、小麦粉のボールを完全に取り除こうとします。 準備した形態の底に充填物を分配し、それを生地の上に注ぐ。 ケフィアのベーキングの上にキャベツのケーキを入れて180度で30分間放置する。
クイックキャベツケーキ - レシピ
迅速なキャベツパイを作るためのオプションの1つは、既製の生地を使用することです。 レイヤードとサンドベースの両方を取ることができます。
成分：
- シートパフペストリー;
- 赤キャベツ - 145 g;
- タマネギ - 3〜4羽;
- リンゴ酢 - 15 ml;
- 地面のクミンのピンチ;
- リンゴ - 1個;
- 野菜ブイヨン - 115 ml。
準備
パフペーストリーのシートをロールアウトし、それを準備した形にする。 柔らかいまで酢、クミン、塩と野菜のスープと一緒にキャベツを細断した。 充填の最後に、リンゴの部分を入れてください。 キャベツを生地の底に敷き、185度で約20分間焼く。
速くておいしいキャベツパイ
成分：
- パフペーストリー - 2枚の葉;
- タマネギ115g;
- キャベツ細断 - 3項目;
- ブロッコリー - 3商品;
- Champignons - 310 g;
- 一握りの緑豆。
- ニンニク - 6歯;
- フェタチーズ - 85 g。
準備
パフペーストリーの両方のシートをロールアウトします。 キャベツとブロッコリーの小片と一緒に細かく刻んだタマネギをあてましょう。 すべての余分な水分が蒸発するまで、シャンパンを加えてお待ちください。 細断されたストリング豆、ニンニクを入れ、詰め物を季節に入れる。 野菜を粉砕したチーズと混ぜ、生地で覆われた形に広げる。 2枚目の生地で覆い、縁をつなぎ、短時間で185度のキャベツケーキを30分焼く。