キャベツ - 料理はおいしい、心のこもった、栄養価が高く、儀式や儀式のイベントやお祝いのテーブル、日常の家族メニューにも適していますが、準備するのにはやや面倒です。
キャベツの頭を取り出して沸騰させた水で蒸した後、キャベツの葉を折りたたんで鍋にゆっくりと敷き詰めておいてから、お湯を注ぎ、完了するまで調理する。
そして、キャベツの葉を使って作った既製のキャベツロール（ぶどう品種を使用したものとは対照的に）は、質の高い傾向があります。 そして、食べると時々回っています。
一般的に、キャベツロールを味わってみたいと思っているが、特に食べ物の準備を気にしたくないという考えの中で、これらのすべての瞬間は、代替レシピの素晴らしいアイデアにつながります。
良い選択肢は、フライパンに"怠惰な"キャベツロールです、レシピはシンプルで素朴です。 フライパンでキャベツロールを揚げる方法、またはキャベツロールを煮る方法を教えてください。
フライパンで煮込んだ煮たキャベツ
成分：
- 細かく切った肉（異なる動物の肉からよく混合） - 約600g;
- 白キャベツ - 約400-500 g;
- タマネギ - 1-2個;
- ニンジン - 1個;
- 油または脂肪（例えば、豚肉または鶏肉）;
- 沸騰した茶びん - 150-200mlの容量の1カップ;
- トマトペースト - 大さじ1-2。 スプーン;
- 乾燥地上スパイス;
- フレッシュグリーンは異なります。
- サワークリーム;
- ニンニク;
- ホットピーマン。
準備
タマネギを四分の一輪に、ニンジンを浅い麦わらにするか、大きな刀をこすりましょう。 キャベツをチョップ。 あなたの手でそれを粉砕し、わずかに加え、沸騰水でそれを注ぎ、ジュースを作り、特徴的な苦味を与えてもよいが、これは必要ではない。 この段階を放していない場合は、沸騰した水に約5分間漬けた後、それを捨てて、すすぎ洗いし、すすぎ、軽く絞ってください。
タマネギとニンジンは、鍋の中でやさしく黄金色になるまで軽く炒めます。 細かい肉とスパイスを加えてください。 熱とシチューを減らし、時折5〜8分間かき混ぜる。 キャベツを加えて15分ほど一緒に煮込みます（必要な場合は少し水分を加えてください）。 プロセスの最後に、完成した米とチョップドグリーンを加えます。 混ぜて数分間一緒に調理する。 トマトを2〜3杯分追加できますが、この成分はオプションです。 それはすべてです。まったく独創的です。
サワークリームはハンドプレスと赤い唐辛子（このソースは別々に提供されています）を通して押されたニンニクで味付けされています。
あなたはレシピをやや複雑にすることができます - もう少し面白いでしょう。
フライパンで怠惰なキャベツロールのレシピ
準備
私たちはすべての割合を保持し、最初はキャベツshinkuyuだけ細かく。 食材のリストに1-2卵を加え、もう少し小麦粉が必要になります。
フライパンのすべての食材から「お粥」を用意したら、それを冷やすだけで、
これらの比較的「怠惰なキャベツロール」は、フライパンで揚げてオーブンで焼くことができます。 あらかじめ、もちろん、グリースや耐油性の形態（またはベーキングトレイ）のグリース。 または、油を塗ったベーキングペーパーの底を敷くことができますし、次に、キャベツのキャベツの上にレイアウトすることができます。 約180〜200℃の温度で20〜25分間焼く。 サワークリームソースを添えて 。