あなたはこの冬のためにクランベリーのような素晴らしい果実を準備していれば、ビタミンのリフレッシュフルーツドリンクだけでなく、小さなおいしいパイも焼くことができます。 あなたが新鮮なお茶でそれを提供する場合、誰がそのような素晴らしいベーキングを拒否するでしょうか？
パイの詰め物は、クランベリーを砂糖で溶かすか粗くしたものを使用するのが最善です（これらの加工方法により、より有用な物質が貯蔵されます）。 あなたはクランベリーと新鮮なリンゴでパイを満たすことができます。 リンゴが暗くする時間がないように、パティをステッチする前に細かくカットしましょう。
カウベリーパイはシンプルなシンプルなイーストまたは パフのペストリー で作ることができます。
酵母生地からのクランベリーパイのレシピ
成分：
- 小麦粉高級 - 約4-5カップ;
- 酵母乾燥 - 2 tsp（または新鮮な25 g）;
- 粒砂糖2-3杯。 スプーン;
- ミルク天然培地脂肪含有量 - 200ml;
- チキンエッグ - 1-2個。
- バター、天然 - 100 g;
- 塩 - 0.5 tsp。
- クランベリーを缶詰にしました。
準備
最初のオパラ。 鍋のミルクを軽く加熱し、バターと砂糖を溶かすが、沸騰させない。 ミルクの温度は40度以下でなければなりません。 私達は酵母を入れ、2つの大さじを加える。 小麦粉のスプーンを入れて約20分間暖かい場所に入れ、オパラに近づくと（それはほぼ2倍になります）、それをボールに注ぎ、小麦粉をふるいにかけます。 私たちは生地をこね、丸めてタオルで覆い、それを2時間加熱します。この間に2〜3回混練し、手で混ぜます。
生地が良ければ、それを約0.5cmの厚さのシートに転がし、ガラスで円を切り取り、カウベリーの詰め物で小さなパティを作る。 私たちがクランベリーで ローストパイ を作れば、詰め物が鍋に漏れないように縁を裂く必要があり、オーブンの場合は穴を真ん中に残すことができます。
あなたがフライパンを取り出して前に揚げたいなら、美しい茶色がかった黄金色になるまで炒めます。
しかし、ベーキングは揚げたよりも便利ですので、油を注いだベーキングシートにパイを置き、パイを15分与えてから叩いた卵で油分を拭き取り、ロシアのオーブンやオーブンに送ります。 ケーキを中温で25分間焼く。 準備状況はテストの色によって決まります。 ブラシで仕上げたパイはバターを磨く。
クランベリーのパフケーキはパフペーストリーから作られています。 実際、パイを準備するプロセスはほぼ同じように見えます。 パフペストリーは、スーパーマーケット、家庭用キッチン、公共のケータリング施設で既製品として購入することができます。 健康ではないマーガリンが含まれていないことを確かめるために、それを自分で調理する方が良いでしょう。
シンプルなパフペーストリーのレシピ
成分：
- 小麦粉高級 - 約2杯;
- 氷水 - 1 / 2-2 / 3カップ;
- バター - 100g;
- 砂糖 - 砂 - 1時間。 スプーン;
- 塩 - 1/4 tsp。
準備
作業面では、小麦粉を丘の中に詰め込んで鬱を作ります。 冷たい水の中で、砂糖、塩を溶かし、適切に攪拌する。 オイルを加熱する。 小麦粉の丘の溝に、溶かしたバターを注ぎます（もちろん、それは不可能ではありません）。 生地をひっくり返してください。 我々はそれを慎重に混ぜる。
生地を冷蔵庫に2〜3時間（または一晩）置く。 クランベリーでパティをスタイリングする前に、生地を4つの部分に分け、厚さ約0.5cmの層をロールアウトし、油で潤滑し、シートを積み重ねてロールアウトし、サイクルを2〜5回繰り返す。 中間層形成の後、パイを切断して作ることができる。 パティをグリース状のベーキングトレイに置き、約25分間平均温度の加熱オーブンで焼く。日陰と匂いによる視認性を視覚的に判断する。 レディー・パイはバターで塗りつぶすことができます。
注：小さなパティは狡猾で、ここでは皿に横たわり、あなたはそれらと一緒にお茶を飲みます。あなたはほとんど食べなかったようですが、実際には...