クリームソースのシャンパンとパスタ

パスタはすべてのパスタと呼ばれ、小麦の特別な "固体"品種のみから生産されます。 これにより、調理後パスタは脱水されず、調理後に食欲がない塊に固着することはなく、そのような高品質の粉製品の炭水化物は速いため、害はありません。 キノコをクリームソースに入れた非常においしいイタリアンパスタ得られます。

すばやく簡単

マッシュルームをクリームソースで調理するのはとても簡単ですが、レシピは手元にあるキノコ(白、ブレタス、カバノキ、キノコ)を使って変更することができます。

成分:

準備

パスタは短期間で醸造されるので、ソースの準備から始める価値があります。 キノコはソートされていますが、もちろん、きれいにします。傷つけば、捨てます。 私たちは信じられた人々からのみ市場でキノコを買う、私たちは自分自身を収集する、私たちは安全な場所を選択します。 調製したキノコを小さなキューブにカットし、同様にshinkuemタマネギとキノコで温めたバターで揚げる。 まず、かなりの液体があります、それは最大に蒸発する必要があります。 キノコを塩漬け(ローラーコースターなしで1時間スプーンした塩)、クリームを注ぎ、沸騰するまで低温で回転させます。 直ちにオフにしてください。

ソースが準備される10分前に、私たちはパスタを調理するために水のポットを入れます。 塩を加え、水が沸きたらパスタを敷く。 5〜7分間料理してみてください。 パスタはあまりにも柔らかい状態に調理すべきではない、いくつかの硬度が残る必要があります。 私たちはそれを丸薬に戻します - 正しいペーストをすすぐ必要はなく、ソースが衰えるボウルに入れます。 我々は白いドライワインと新鮮な野菜の一杯を提供しています。

チキンとキノコのあるパスタ

より満足度の高いオプションが必要な場合は、もう一度パスタを選んでください。クリームソースのキノコを入れたチキンは完璧に味わえます。

成分:

準備

肉が若い鶏肉のものであれば、チキンフィレのクリーミーソースでシャンパンを入れたパスタが柔らかくなるので、小さなフィレットを選んでください。 私たちは繊維を半分に切断し、その後半分のマッチ箱で分割します。 オイルの入っていない加熱されたフライパンでは、ジュースがさらに流れ出るのを防ぐために皿を調理する。 タマネギをきれいにチョップし、きのこは薄切りにします。 溶かしたバターの場合、最大の熱で、タマネギとキノコを少し炒め、鶏肉を加え、火を弱め、約4時間ほど炊きます。 塩、コショウ、クリーム、パセリを加える。 沸騰する前にトメム。 スプレッドを皿に貼り付け、すぐにソースを注ぐ。 ご覧のように、クリームソースのシャンパンを入れたパスタはシンプルな料理です。どのレシピでもそれをマスターできます。

最後にアドバイス - キノコを使ったクリームソースのパスタは新鮮です。 2日目に誰かにインスピレーションを与えることはまずありませんので、将来の使用のために料理をしないでください。