小売チェーンによって提供される様々な燻製チーズは、興味深い鮮やかな明るい味を有するが、もちろん、そのような製品は無条件に有用であるとは考えられないが、原理的に有用ではない。 しかし、これにもかかわらず、私たちは時には燻製製品を食べることがあります。なぜなら、自分自身、ゲスト、そして家庭に特においしいものを甘やかすためです。例えば、スモークチーズを使ってサラダを準備することができます。
燻製チーズ入りサラダのレシピをご紹介します。 もちろん、チーズを選んで購入するときは、ラベル上の組成を注意深く読んで、適合証明書のデモンストレーションを必要とする場合もあります。
スモークチーズ「コシッカ」のサラダ
成分：
- チーズ "コシッカ" - 100g;
- ピットのないオリーブ - 10〜12個。
- 茹でたジャガイモ - 2個。
- スイートピーマン - 1個;
- 缶詰のトウモロコシ - 半分の標準缶;
- ヨーグルトは甘い植物油ではありません。
- ニンニク - 1クローブ;
- パセリグリーン。
準備
我々はジャガイモをキューブ、オリーブ・リング、そして甘いピーマンにショート・ストローで切ります。 チーズは長さ2〜3cmの小片で細断し、細かくチョップします。 私たちはサラダボウルのすべての製品を接続し、手動プレスでニンニクを絞ってドレッシング（それは問題ではない、この油、 ヨーグルト 、またはマヨネーズ）で味付けします。 サラダドレッシングを注ぎ、混ぜる。 私たちは緑で飾る。
サラダ「ソフィア」に溶けたスモークソーセージチーズ
成分：
- スモークチーズ「ソーセージ」または他の同様のもの（もちろん、GOSTに従って調製された製品を選択する方が良い） - 150g;
- ハム - 200g;
- スイートピーマン - 1 pc。
- 新鮮なキュウリ - 2個。 （または1つの温室）。
- ヨーグルト無糖クラシック - 150 ml;
- ニンニク - 1-2クローブ
- グリーン。
準備
チーズ、ハム、スイートピーマンが短いストローにカットされています。 キュウリは短く細いバーで細断します。 緑とニンニクは細かく刻んだ。 すべての準備された材料をサラダボウルに入れ、ヨーグルトで味付けし、混ぜる。 私たちは緑で飾る。 もちろん、ヨーグルトの代わりに植物油（理想的にはエキストラバージンオリーブ）、サワークリーム、またはマヨネーズを使用することもできます。後者は家庭料理より優れています。
スモークチーズ、ゆで鶏肉、漬けキノコ付きサラダ
成分：
- チキンフィレ - 約300g;
- 漬けキノコ - 約300g;
- スモークチーズ「ソーセージ」150g;
- ジャガイモ - 3-4個。 平均サイズ。
- ピットのないダークオリーブ - 10〜12個。
- ニンニク - 1-2クローブ
- 緑色のパセリおよびセロントロ;
- 植物油;
- 天然酢。
準備
玉ねぎと調味料を入れた鶏肉の沸騰、肉の抽出と冷却、スープ用のスープです。 同時に、ジャガイモを「制服」で別に作る。 私たちは小片、ジャガイモ - スライス、オリーブ - で肉を切り、それぞれに沿って円または半分にします。 チーズは大皿の上でこする。 マリネを 切った。 私たちは緑とニンニクを細かく切り刻む。 すべての調製された成分は、サラダボウルで混合される。 充填のために、油を酢と3：1の比率で混合する。 私たちは緑で飾る。
スモークチーズと軽く塩味のついた魚と米のサラダ
成分：
- スモークチーズ - 約180 g;
- 塩漬け魚（マス、サケ、サーモン） - 約300g;
- 米 - 約250g;
- ニンニク - 1-2クローブ
- スイートピーマン - 1-2個。
- 赤い唐辛子;
- 緑は異なっています。
- クリーム天然酪農。
準備
ライスは10-16分間多量の水で注意深くすすぎ、沸騰させます（品種によって異なります）。 ご飯を大さじやストレーナーに投げ捨てるか、単に余分な水を塩にして、鍋に蓋をして極小の隙間が残るようにしましょう。 米が粘着性を増した場合は、水で濯ぐことができますが、砕けやすくする必要があります。 魚（好ましくは、自分の塩漬け）を粉砕して小片にし、スイートピーマン - 短いストロー。 ニンニクとグリーンをきれいにカットします。 私たちはサラダボウルにすべての準備された食品を接続します。 クリームは唐辛子、あなたと他のスパイスと調味料 - 必要に応じて。 私たちはサラダを満たし、緑に飾る。