あなたが自家製のケーキ、特にパイを愛し、ココナッツのエキゾチックな味に無関心でないなら、ココナッツケーキのレシピは非常に役に立つでしょう。
パイとココナッツチップ
成分:
- ケフィアまたはサワーミルク - 1品目;
- 小麦粉 - 1,5品目;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - ¾項目;
- ベーキングパウダー - 1袋;
- ココナッツシェービング - 80g;
- バニリン - ナイフの先端に。
- 20%のクリーム脂肪含有量 - 1大さじ。
準備
卵と半カップの砂糖をミキサーや泡立て器で混ぜる。 それらにkefirを加えて、再びかき混ぜる。 小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダーを加えて液体の混合物にすべて一緒に注ぐ。 塊がないように完全に再度混合する。
ベーキンググリースを形成し、その中に生地を注ぎます。 パイの充填のために、残りの砂糖をココナツの削り粉と混ぜ合わせ、バニリンを加えます。 得られた混合物を生地の上に置き、オーブンにすべて送り、180〜180度に25〜30分間加熱する。
削りくずが焼かれないことを確認してください。パン生地が焼かれる前にバラのようになったら、パイをホイルで覆います。 ココナッツパイを用意して、まだ暑いうちにクリームを注ぎます。 冷却されたテーブルに奉仕する。
アップル - ココナッツケーキ
成分:
- 油200g;
- 砂糖-200g;
- 卵 - 3-4個;
- レモン汁 - 3-4 st。 スプーン;
- 小麦粉 - 200g;
- ココナッツチップ - 75 g;
- ソーダ - 0.5 tsp。
- リンゴ(酸味) - 800 g。
準備
バター、卵、砂糖、レモン汁をよく混ぜてよく揉みます。 ソーダと50gのココナッツチップで小麦粉を動かし、バターと卵の混合物に加えます。 1つのリンゴは、レモンジュースを振りかけると、卵粉ミックスに送信します。 生地をひっくり返してください。 油でフォームに注油し、ブレッドクラムを振りかけて生地を注ぎます。 リンゴは皮をむいてコアにし、スライスして生地に置きます。 ケーキを約50分間焼く。最後にココナツの削り屑が残るまでに10分ほど振る。