Kalinaは美しく、非常に有用なベリーです。 それはビタミンCの巨額です。 だから、彼女は風邪との戦いに欠かせない助手に過ぎないのです。 さらに、それはペクチンを含むので、消化器系に非常に有益な効果を有する。 Kalinaは、血圧を適度に下げることができるので、高血圧患者にとって有用である。 ビバナムは、春まで処理された形でもビタミンを保存するのは素晴らしいことです。 それで、あなたはそれから空白を買い占めるべきです。 今では、ビバナムからおいしくて有用なシロップを作る方法を教えてくれるでしょう。
冬のためのカリーナからのシロップ - レシピ
成分：
- 砂糖-2kg;
- viburnum - 1kg。
準備
私たちはビバナムの果実を選別しています。 私たちはそれを洗って乾かします。 その後、ミキサーで粉砕し、それを篩で拭き、骨が残るようにします。 ベリー塊を容器に入れ、プレートに送る。 砂糖を加えて、プレートから沸騰する最初の兆候を取り除く。 既製のシロップは、清潔な滅菌ジャーに分注され、保管のために送られます。
カリーナとブラックベリーのシロップ - レシピ
成分：
- 砂糖-1.5kg;
- チョークベリー800 g;
- カリーナの果実 - 700 g。
準備
ブラックチョークベリーとビバナムの予備洗浄し乾燥したベリーをミキサーで粉砕します。 次いで、得られた混合物を篩を通して粉砕して、ピットのない均質なベリー塊を得る。 私たちは鍋に入れて、砂糖を注ぎ、かき混ぜる。 私たちはそれをコンロに置き、小さい火でそれを暖めます。 砂糖が溶けたら、弱い沸騰で数分間調理し、準備された滅菌済みのジャーの上にカリーナのブラックチェリーからシロップを注ぎます。
冬の砂糖シロップでKalina
成分：
- 飲料水 - 200 ml;
- 砂糖 - 400g;
- viburnum。
準備
私たちは最初の霜の後、ビバナムの果実を切り捨てました。 私たちはそれらを洗って乾かし、清潔で滅菌した瓶にそれらを分配する。 シロップを調理する。 私たちは砂糖が完全に溶けるまでそれを調理する。 ホットシロップで私たちは果実を満たす。 半分リットルの缶を15分間滅菌し、30分間滅菌する。 その後、蓋をして蓋をして瓶に入れ、寒さに保管して保管します。
自宅のKalinaのシロップ
成分：
準備
新しく絞ったシロップのジュースに砂糖を注ぎ、低めの熱で沸かしてクエン酸を注ぎます。 低温で約5分間煮る。 その後、冷やし、フィルターをかけ、きれいな容器とコルクに注ぎます。 寒さの中で保管してシロップを用意して、カリノビジを取り除きます。