カッテージチーズロールは美味しく健康的なペストリーです。 いくつかは、家に座って、または仕事中の昼食時に、カモメでこれらを試して拒否します。 さらに、このような繊細さは、他の形の コテージチーズ を食べたくない乳児でも楽しいです。 これらの素晴らしいパンのレシピを読んで、あなたの親戚や友人のために準備してください。
コテージチーズロール15分で
成分：
- コテージチーズ - 220 g;
- 卵 - 1個;
- シナモン - ピンチ;
- 砂糖 - ガラスの3分の1。
- 塩;
- 小麦粉 - 180-200 g;
- ベーキングパウダー - 0.5 tsp。
準備
コテージチーズ、卵、塩、砂糖のボウルを組み合わせています。 私たちはそれらをこすります - 一貫性のある統一された質量を得る必要があります。 シナモンのこの塊を振りかける。 ベーキングパウダー、小麦粉を加えます。 メシム生地。 私たちはパンを作ります。 最速の方法は、小さなボールの形でそれらを手で転がすことです。 ベーキングトレイは羊皮紙で覆います。 私たちはカードのボールを置く。 最大15分間焼く。 ファストバンズは準備が整いました。
オーブンのパンのためのカーディ生地
成分：
- バター - 80~100g;
- コテージチーズ - 250 g;
- ミルク - 5 tbsp。 スプーン;
- バニリン - ピンチ;
- 砂糖 - 3/4カップ;
- 小麦粉 - 325-350g;
- 卵白 - 2個。
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯。
準備
小麦粉を残っているバルク製品（バニリンとベーキングパウダー）とともに選別してください。 砂糖はタンパク質で粉砕される。 タンパク質 - 糖混合物に、コテージチーズとミルクを加えます。 オイルはわずかに溶解し、混合物にも送られる。 小麦粉にバニリンとベーキングパウダーを注ぐ。 生地を作り、それを立たせる。
それからあなたは好きな形のパンを作ることができます。 たとえば、このテストからきれいにピグテールになります。 これを行うには、小さな生地片を裂いて3つに分割する必要があります。 これらの3つの部分を細いソーセージに巻き、編組の形に編みます。 全体のテストと同じように。
サワークリームのコテージチーズロール
成分：
ロールの場合：
- 小麦粉 - 400g;
- ミルク - 200ml;
- 砂糖-200g;
- ヘーゼルナッツ - 85-100 g;
- バター - 40-50g;
- 酵母 - 0.25ティースプーン;
- 塩;
- ミント - 5-7葉;
- コテージチーズ - 500 g;
- バニリン - ピンチ;
- 卵 - 2個。
サワークリーム充填用：
- サワークリーム - 230-250 g;
- 粉砂糖 - 5大さじ スプーン。
準備
バターを溶かす。 我々はそれに少しの砂糖を加える - 3大さじ。 スプーン。 ミルクは非常に暖かくなる。 私たちはそれに酵母を栽培し、1杯の砂糖を加えることを忘れないでください。 私たちはこれらの食材をつなぎます。 小麦粉、塩を注ぎ、生地を作る。 私たちは彼を2時間立たせました。
私たちは残りの砂糖、バニリン、チョウザメ、細かく切り刻んだミントと一緒にします。 卵を加えて混ぜる。 あなたは均一な質量を得る必要があるので、泡立て器を使用することができます。
生地をロールアウトし、コテージチーズをその上に分配し、ロール状に巻く。 次にロールを3cmの厚さに切断します。この羊皮紙の前に置いたベーキングシートにパンを敷きます。 私たちは焼く。 我々は、パンがざらんだ地殻を持っていることがわかるとそれを手に入れます。
サワークリームは粉末と混合されています。 立ってみましょう - 砂糖はサワークリームに溶けます。 ホットパンをこの混合物に注ぎ、ホイルで覆う。 彼らが冷えた後、ホイルを取り出して、テーブルのパンを提供してください。
コテージチーズのレシピ
成分：
- コテージチーズ - 280-300 g;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- ゴマホワイト - 2 tsp。
- 卵 - 1個;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 小麦粉 - ガラス;
- 塩;
- 植物油 - ベーキング用。
準備
深いボウルを取って、コテージチーズを注ぐ。 そこに卵を壊す。 砂糖、塩を加えなさい。 泡立て器を使用して、これらの製品をこすります。均一な塊を得ることができます。 そのような塊を受け取ったら、ベーキングパウダーと小麦粉を加えます。 私たちは生地を作る。 それを8-10の部分に分割します。 私たちはこれらの部品をロールバックしてコロボクを作ります。 私たちはそれらを広げて、距離を観察し、ベーキングシートに、ゴマを振りかける。 我々は30分間焼く。