凝縮した牛乳を入れたフライパンのケーキは、最も人気のある自家製の珍味の一つです。 多くの主婦たちは、薄くて風通しの良いクリスピーなケーキを作るのに味と品質、そして高速度をすでに認識しており、30分ほどで素早く "ナポレオンズ"、香りの良い "メドヴィキ"と柔らかい "スメタニキ"
どのようにフライパンでケーキを調理するのですか？
経験の浅い料理人でさえ、フライパンでケーキを作るのが素早く簡単にできます。 最も重要なことは、生地を正しく準備することです。 彼のために、凝縮したミルクは、卵、小麦粉、バターでホイップされます。 混練後、生地を細分し、薄く巻いた後、フライパンで揚げてクリームで挟みます。
- フライパンのおいしいケーキは、正しいキッチン用品があれば出てきます。 ベーキングのためには、テフロンコーティングを施したフライパンが最適です。
- フライパンのクリスプは、1分以上焼くことをお勧めします。そうしないと、燃え尽きて乾くことがあります。
- ケーキを形で切断するときは、スクラップを捨てないでください。完成品を飾ることができます。
ケーキ "ナポレオン"フライパンで - レシピ
フライパンでケーキを作るケーキは、人気のある「ナポレオン」を作るのに最適です。 数時間かかる古典的なレシピとは異なり、このレシピは40分で準備されます。 あなたが必要とするのは、凝縮したミルク、卵、小麦粉から生地をこね、フライパンで揚げてカスタードを交互に入れなければならない8種類のケーキに巻くことだけです。
成分：
- 小麦粉 - 3,5品目;
- 卵3個入り。
- 凝縮ミルク - 380g;
- ソーダ - 10g;
- 酢 - 20 ml;
- 砂糖 - 370g;
- 油--60g;
- ミルク - 500 ml。
準備
- 凝縮したミルクを卵と一緒に泡立てます。
- 酢を加えてソーダを加え、粉ミルクを加えて混練します。
- それを8つの部分に分けて、乾いたフライパンでケーキをロールとフライパンでそれぞれ片面ずつ分けます。
- クリームの場合は、砂糖、小麦粉、牛乳、卵2卵を8分間炒める。 バターで味付け、混ぜる。
- ケーキにクリームを注ぎ、ケーキを凝縮した牛乳でフライパンに2時間浸しておきます。
ケーキ "Minutka"フライパンで
1分のフライパンでの素早いケーキは、幻想ではなく現実です。 急速な料理の後に呼ばれる、それぞれのケーキケーキ「Minutka」を焙煎するのに多くの時間を費やす必要があります。 プロセスをスピードアップするために、ケーキをホイップクリームのクリームに挟んで、そのおかげで30分でケーキを食べることができます。
成分：
- 小麦粉 - 750g;
- 蒸発ミルク - 380g;
- 卵 - 1個;
- ソーダ - 10g;
- 酢 - 20 ml;
- クリーム33％~400ml;
- 砂糖 - 60 g。
準備
- 凝縮したミルクを卵と小麦粉で泡立てます。
- 酢にソーダを加えてかき混ぜる。
- フォーム8のボールは、各層がロールして揚げたものです。
- 砂糖でクリームを泡立て、クリームでケーキを覆う。
- 自家製のケーキをフライパンに冷蔵庫で30分間入れてください。
ケーキ "Smetannik"フライパンで
あまりにも多くを費やしたくないが、テーブルにおいしいおやつを提出したら、凝縮したミルクを入れたフライパンにサワークリームケーキが好きです。 生地とサワークリームの伝統的な食材を含む最小限の食べ物でさえも、製品は軽くて軽く、添加が不要です。 主なものは、少なくとも5時間寒さで醸造させることです。
成分：
- 凝縮ミルク - 380g;
- 小麦粉 - 650g;
- ベーキングパウダー - 10g;
- 卵黄 - 2個;
- 砂糖 - 150g;
- サワークリーム - 400 g。
成分：
- 凝縮したミルクを卵黄、小麦粉およびベーキングパウダーで泡立てる。
- 生地を7つの層に入れ、それぞれ2分間炒める。
- 砂糖でサワークリームを泡立てる。
- ケーキにクリームを注ぎ、冷蔵庫に5時間入れてください。
フライパンにハニーケーキ
家庭のフライパンにあるケーキのレシピは、オーブンを使わずにおいしい香りの製品を作るのに役立ちます。 この場合、多くの人はハチミツを使用することを好む。 これは、天然の製品の1つで、ケーキは油の濃厚化されたクリームと完全に調和して、コーヒーの色、香り、甘い甘さを獲得しません。
成分：
- 油150g;
- 蜂蜜 - 60 g;
- ベーキングパウダー - 10g;
- 砂糖 - 170g;
- 卵3個入り。
- 小麦粉 - 450g;
- 凝縮ミルク - 380g。
準備
- 卵を砂糖で泡立てる。
- 水浴で、蜂蜜と100gの油を溶かします。
- 卵の混合物、小麦粉、ベーキングパウダーと混合する。
- 生地を等分してください。 各ロールと揚げる。
- クリームの場合は、凝縮したミルクをバター50gで泡立て、ケーキを覆う。
カスタードケーキ
フライパンのシンプルなケーキでさえ、カスタードで浸しても簡単に素晴らしいデザートに変身することができます。 小麦粉を含むパティシエクリームを調理するのが最善です。 後者のクリームのおかげで、濃厚な一貫性と水浴ではなく、コンロでの高温での調理が可能になり、調理が簡単になります。
成分：
- 小麦粉 - 490g;
- 凝縮ミルク銀行 - 1 pc。
- 卵3個入り。
- ミルク - 500ml;
- 油200g;
- 砂糖-250g;
- ベーキングパウダー - 10g。
準備
- クリームの場合、砂糖2卵と小麦粉40グラムを泡立てます。
- ホットミルクを注ぎ、ストーブで10分間調理する。
- バターを加えて脇に置いてください。
- 生地の場合は、凝縮したミルクと卵、450gの小麦粉とベーキングパウダーを混ぜます。
- パン生地を6ケーキにして揚げる。
- ケーキにホットクリームを塗ります。
コテージチーズケーキ
フライパンのコテージチーズケーキは、図に続く甘い歯を満たします。 ケーキケーキはそれほど高カロリーではなく、簡単に巻いたり、揚げたりしないでください。スポンジが水分を溜めるようなクリームと組み合わせて、30分で製品を浸すことができます。
成分：
- コテージチーズ - 200 g;
- 小麦粉 - 300g;
- 卵 - 1個;
- ソーダ - 10g;
- 凝縮ミルク - 380g;
- クリーム - 500 ml。
準備
- コテージチーズを砂糖と卵、ソーダ、小麦粉でこすり、生地をこねる。
- 生地6ケーキから形を作り、それらをフライパンで茶色にする。
- 凝縮したミルクとクリームが入ったグリースクリーム。
凝縮した牛乳を使ったフライパンでのケーキ - レシピ
多くの主婦は、他のすべての種類のベーキングにフライパンの 凝縮ミルクのケーキを 好む。 凝縮したミルクに混練した生地を使用すると、簡単にロールアウトし、均一に持ち上げて焼くことができ、味と粘りがビスケットに似ています。 そのようなケーキは、凝縮した牛乳のお菓子で十分です。
成分：
- 凝縮ミルク - 380g;
- 沸騰凝縮ミルク - 380g;
- 卵 - 1個;
- ソーダ - 10g;
- 小麦粉 - 550g;
- 油200g。
準備
- 凝縮したミルクを卵、小麦粉およびソーダで泡立てる。
- フォーム8でケーキを揚げて炒める。
- 凝縮した牛乳とバターのクリームでケーキを広げます。
フライパンにチョコレートケーキ - レシピ
フライパンのチョコレートケーキは冬のお気に入りです。 繊細なクリーム色のクリームを含浸させたチョコレートケーキは、すぐに飽和し、冷たい季節に特に望ましい日中の活力とエネルギーで満たされます。 それと同時に、デザートは準備のシンプルさに魅了されます：あなたはちょうどパン生地にココアのスプーンを追加し、それを捏ねる必要があります。
成分：
- 凝縮ミルク-580g;
- 卵 - 2個;
- ココア - 30g;
- 砂糖 - 40g;
- ベーキングパウダー - 10g;
- 小麦粉 - 400g;
- 油状物120g;
- サワークリーム - 100g;
- 粉末糖 - 25g;
- ベリー - 100 g。
準備
- 凝縮したミルクを砂糖、卵、ココア、小麦粉、ベーキングパウダーと混ぜる。
- フォーム6ケーキと揚げ物。
- 200gの濃縮乳をサワークリーム、バター、パウダーで泡立てます。
- ケーキにクリームを注ぎ、ベリーを飾る。
フライパンにスポンジケーキ
フライパンにオーブンを入れないケーキには、凝縮したミルクを混ぜた薄いケーキだけでなく、ビスケットの生地も含まれています。 それは、小麦粉、バター、砂糖、卵の古典的なレシピに従って混練され、鍋に注がれ、羊皮紙で覆われ、蓋で覆われ、最小限の熱で焼かれ、最終的に青々とした風通しの良いケーキを与える。
成分：
- 卵 - 4個;
- 小麦粉 - 200g;
- 砂糖-250g;
- 油状物 - 350g;
- 縮合ミルク - 250g;
- ベーキングパウダー - 10g。
準備
- 砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、100gのバターで卵を泡立てます。
- パン生地でフライパンに生地を注ぎ、蓋の下で30分間煮る。
- ケーキを3つの部分に分けてください。 それぞれの油は、凝縮したミルクとバターのクリームを添えています。
フライパンにバナナケーキ
フライパンでケーキに新鮮さと外見を加えたい場合は、バナナを使用するのが最善です。 低コストのために、彼らはすでに毎日のフルーツの一部になっているので、ベーキング、柔らかいケーキ、スイーツ、アロマを加え、凝縮したクリームと完璧に組み合わせて使用しています。
成分：
- バナナ - 3個;
- 小麦粉 - 750g;
- ケフィア - 250g;
- 糖125g;
- 卵 - 2個;
- ソーダ - 10g;
- 凝縮ミルク - 300g;
- 油状物-220g;
- シロップ60ml。
準備
- ケフィアと砂糖で卵を泡立てる。
- ソーダ、小麦粉、バター100グラムを加えて4ケーキを作る。
- フライパンで揚げる。
- バナナのスライス、凝縮したミルクとバターのクリーム入りグリース、およびシロップを注ぎます。
フライパンにパフペーストリーケーキ
多くの料理専門家が、購入したパフペーストリーからフライパンで簡単にケーキを作る。 製品が厄介でないことを考えれば、生地を自分の手で練り上げる方が良いです。 さらに、彼の30分の料理は、凝縮したクリームと組み合わせて、人気のある「ナポレオン」の変種の1つに変わる最高級のケーキを手に入れることができます。
成分：
- マーガリン - 250g;
- 小麦粉 - 750g;
- 卵 - 1個;
- 凝縮ミルク - 380g;
- 油200g;
- 氷水80ml。
準備