どのようにゼリーを調理する？ 一番簡単なのは、スーパーマーケットでほとんど完成品のパケットを買って、水で希釈し、冷蔵庫に入れて、「Voila！」 - 私たちのデザートは準備が整いました。 そして、おそらくあなたはこのおいしい自分をもっと調理するでしょうか？
ゼリーを作る方法
巨大な種類のゼリーレシピがあります。 この美味しいデザートのメリットの1つは、その準備には時間がかからず、結果は通常初心者でも優れていることです。 可能ないくつかのオプションを見てみましょう、どのようにゼリーを調理するのですか？
サワークリームゼリーを調理するには？
成分：
- サワークリーム - 500g;
- 砂糖-180g;
- ゼラチン-20g;
- ミルク - 100 ml。
準備
まず、ゼラチンをミルクで満たし、膨潤させておきます。 その後、鍋に混合物を注ぎ、ゆっくりと火をつけます。 絶えず攪拌して、質量を均一な状態にします。 ゼラチンミルクを冷やしておき、主原料を自分で作る。 均質な塊になるまでサワークリームを砂糖でよく混ぜる。 その後、室温に冷却したミルクに少量のミルクを注ぎ、再び泡立てます。 私たちのゼリーがほとんど準備が整ったら、クレマンキ、ガラスのガラスを入れて3時間冷蔵庫に入れ、デザートを冷凍します。 必要に応じて、ナッツで料理を飾ることができます。
どのようにフルーツゼリーを調理する？
成分：
- 洋ナシ; 2个;
- アプリコット - 6個。
- 乾燥ぶどうワイン - 250 g;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- ゼラチン-10g。
準備
梨を剥がし、芯を切り、5〜6小葉に切断します。 沸騰した水にアプリコットを数分間振りかけると、皮を剥がして骨を取り除きます。 砂糖をワインに注ぎ、この混合物を沸騰させ、それに果物を加えてさらに3分間保持する。3.シロップを空にし、果物をガラスに広げる。 ワインのゼラチンを溶かし、軽く加熱する。 ワインを少し冷やしてから、フルーツをガラスに注ぎ、数時間冷蔵してください。
ミルクゼリーを作るには？
成分：
- ミルク - 250g;
- 砂糖 - 150g;
- ゼラチン - 25g;
- 水 - 25g。
準備
牛乳を沸かして砂糖を加える（必要に応じて、バニリンを加える）。 混合物を沸騰させ、予め浸漬した膨潤したゼラチンを水に注ぐ。 この後、再び混合物を沸騰させ、型の上にこぼれ落ちて、ゼリーを少し冷ます。 2〜3時間冷蔵庫に入れておいてから、おいしいおいしいデザートをお楽しみください。
多くの菓子はメガネだけでなく、おいしいゼリーの層でケーキを食べるのが好きです。 これを行う方法？ 今度はそれを理解します。
ケーキのゼリーを作る方法？
一番簡単なのはおそらく、ジュースを買って予熱してゼラチンを加えるだけです。 あなたのケーキのゼリーがあります。 しかし、天然製品のゼリーははるかにおいしいですか？
ケーキのオレンジゼリー
成分：
- オレンジ - 750 g;
- 砂糖 - 140g;
- ゼラチン-30g;
- 水--0.7 l：
- クエン酸のピンチ。
準備
水の上にシンプルな砂糖シロップをつけて、オレンジの皮を入れてください。 得られた熱い液体の中に、冷水中に予め浸してゼラチンを膨潤させる。 ゼラチンが完全に溶解したら、オレンジとクエン酸の搾ったジュースを加えます。 これらの操作の後、あなたは少し質量を冷やして、ケーキにゼリーを加えなければなりません。 ゼリーの層だけでなく、面白い人物を作り、デザートでそれらを飾ることもできます。
リンゴを使ってゼリーを作るには？
成分：
- リンゴ - 1kg;
- 砂糖 - 400g;
- 水 - 2.5カップ。
準備
アップルゼリーを作るには？ 洗浄したリンゴを切ってスライスし、コアを取り出し、鍋に入れ、水で満たしてふたを覆い、低温でほぼ30分間煮る。 次に、それらを放流して、ブロスを予め調理された皿に流す。 ブロスに砂糖を加え、準備が整うまで低温で調理します。これはシロップを落とすことによって決定されます。 彼らが冷却している場合、それらはスプーンで保持されているので、ゼリーは準備が整いました。 準備ができたゼリーを缶の上に注ぎ、ジャムとして保存することができます。