オムレツ は、利用可能な製品の スパイシーな 食べ物です。 したがって、朝食または素早い軽食のための優れた選択肢。 準備にはさまざまなレシピがあります。 私たちはサワークリームでオムレツを作る方法を今あなたに教えます。 それは非常に緑豊かであることが判明しましたが、より密集した構造を持っています。 それが落ちない理由です。
サワークリームとオムレツ - レシピ
成分：
- 卵大鶏 - 8個。
- バター - 45g;
- サワークリーム20％脂肪含有量 - 125g;
- 塩。
準備
ニワトリの卵は皿に砕いて味付けし、サワークリームを加えます。 まあそれはすべて混在しています。 ミキサーで叩く必要はありませんが、フォークで簡単に分解すれば十分です。 私たちはフライパンにバターを投げます。 それが溶けたら、卵の塊を注ぎ、小さな火でオムレツを持ってきて準備する。 フライパンは蓋で覆われていなければなりません。
多変量のサワークリームとオムレツ
成分：
- 卵 - 2個;
- サワークリーム - 40g;
- 塩 - ピンチ。
準備
卵は塩とサワークリームでつなぎます。 フォークで、すべてを混ぜる。 少しパプリカを追加することもできます - 色はよりゴールデンになるでしょう。 得られた塊をシリコーン型に注入する。 マルチクッキングポットで200〜300mlのお湯を入れ、スチーマーバスケットを取り付け、シリコーンモールドを取り付けます。 プログラム "Steam cooking"で7分間料理します。 準備したオムレツをシリコンモールドから取り出してプレートに置くと、新鮮な野菜でそれを提供します。
また、マルチバーナーでは、 "フライ"または "ベーキング"モードでオムレツを作ることができ、それはフライパンに出てくるもののように見えます。 この場合、卵混合物をマルチバロ型に注ぎ、油を注ぎ、10分間準備する。 スチーマーバスケットの助けを借りてオムレツを抽出します。
サクランボとトマトを入れたオムレツ
成分：
- 鶏卵 - 4個;
- タマネギ80g;
- 小麦粉 - 4大さじ。 スプーン;
- サワークリーム15％脂肪含有量 - 2 tbsp。 スプーン;
- タマネギの緑 - 味をする;
- 植物油15ml;
- トマト - 1個。
準備
小さなタマネギが砕かれ、黄金色に苦しんでいます。 トマトは沸騰した水で満たされ、そこから肌を取り除きます。 小葉で切る。 ボウルでは、卵を砕き、サワークリーム、小麦粉、細断したタマネギ、コショウ、塩を加えて味付けします。 まあ、これはすべて混在しています。 得られた卵の塊をローストしたタマネギに注ぎ、上からトマトのスライスを入れる。 フライパンをフタで覆い、上が厚くなるまで小さな火でサワークリームとオムレツを準備してください。 次に、スパチュラでオムレツを静かに引っ張り、反対側に回して約1分間炒める。 その後、火を切るが、フライパンのサワークリームを入れたオムレツをさらに5分間放置すると、フタを開くのが急いではない。