マフィンは非常においしい小さなkeksikiです。 あなたはサワークリームのマフィンを調理するためのレシピを待っています。
サワークリームのマフィン - レシピ
成分：
- 最高級のふるいにかけた小麦粉 - 300 g;
- サワークリーム - 270 g;
- 鶏卵 - 2個;
- 砂糖 - 170g;
- ベーキングパウダー - 10g;
- バニリン;
- 天然バター - 90 g。
準備
生の鶏卵は砂糖を加えてこすります。 私たちはサワークリームを入れ、溶かしたバター、バニリン、ベーキングパウダー、ペースト粉を注ぎます。 生地をかき混ぜ、30分放置する。 その後金型で満たし、30分焼く。
マッシュルーム、ブルーベリー、サワークリーム
成分：
- ふるいにかけた小麦粉 - 200g;
- 鶏卵 - 2個;
- ベーキングパウダー - 10g;
- サワークリーム20％脂肪含有量 - 170g;
- 生卵黄 - 1個;
- 砂糖-180g;
- ブルーベリー - 100 g。
準備
卵と卵黄は砂糖とよく噛み合う。 それからサワークリームを入れて注意深くこする。 予め選別された小麦粉は、ベーキングパウダーと混合され、調製された混合物に送られる。 徹底的に混ぜる。 型の中で私たちは生地を広げ、上に1cmに達することはありません。 我々は、ブルーベリーの洗浄した乾燥した果実を広げ、30分間それらを焼く。
サワークリームのチョコレートマフィン
成分：
- サワークリームは厚い - 150g;
- より高級のふるいにかけた粉 - 180 g;
- 砂糖 - 150g;
- ダークココア - 30g;
- 卵3個入り
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯。
準備
生の鶏の卵を砂糖を加えて擦り、サワークリームを入れて混ぜる。 その後、小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを注ぎ、再びよく混ぜる。 生地を金型で分配し、準備が整うまで約30分間焼く。
コテージチーズとサワークリームからのマフィン
成分：
- ふるい分けの小麦粉 - 170 g;
- 卵 - 2個;
- コテージチーズ9％脂肪 - 190 g;
- 砂糖 - 90 g;
- サワークリーム - 190 g。
準備
カッテージチーズは砂糖と卵でこすります。 サワークリームをかき混ぜ、ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、再びかき混ぜる。 生地を金型で満たし、約35分間、マフィンを焼く。
ソーセージクリームのレーズン入りマフィン
成分：
- 最高級の小麦粉 - 230 g;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- レーズン - 70 g;
- サワークリーム - 180 g;
- 砂糖 - 150-200 g;
- 鶏卵 - 2個。
準備
生チキンの卵を粒状の砂糖を加えて泡立て、サワークリームを加えてかき混ぜる。 ふるいにかけた小麦粉をベーキングパウダーと一緒にして、前もって調製した混合物に部分を加えて混練する。 その後、レーズンを加えて、再びかき混ぜる。 モールドは全体積の約2/3を満たし、十分に加熱されたオーブンで20分間焼く。