シャーロットはフランスの甘い料理です。それは確かにすべての甘いものを喜ばせます。 今日、私たちはコテージチーズを使ってチャーロットを調理するためのいくつかのレシピをあなたと共有したいと思います。
シャーロット、コテージチーズを多変量で
成分:
テストの場合:
- 卵 - 5個。
- 小麦粉 - 1,5品目;
- 砂糖 - 1,5項目;
- バニリン - 味をする。
充填の場合:
- コテージチーズ - 300 g;
- バター - 50g;
- リンゴ - 7個。
準備
だから、まず、私たちのケーキのために生地を練ってみましょう。 卵は鉢に入って砂糖を注ぎ、壮大な白い泡の良いミキサーで一緒に泡立てます。 次に、ふるいにかけた小麦粉とスプーンを加え、生地を軽くこねます。 私たちは多彩な油のボウルをあらかじめ広げ、層を持ってケーキを並べます。 最初に、少しの生地を注ぎ、スライスしたリンゴを入れ、コテージチーズを入れ、砂糖を振って残りの生地を注ぎます。 一番上に、残りのリンゴを並べ、アプライアンスにボウルを入れ、フタを閉じ、 "Bake"プログラムを選択し、約65分間それをマークします。 サウンドシグナルの後、私たちはコテージチーズをりんごのシャロットに約10分間放置し、それをゆっくりと皿に移してテーブルに提供します。
シャーロット、コテージチーズ
成分:
- 小麦粉 - 1品目;
- 粒砂糖 - 0.5アイテム;
- マーガリン - 60g;
- 卵3個入り。
- リンゴ - 2個;
- コテージチーズ - 4 tbsp。 スプーン;
- ベーキングパウダー - ピンチ;
- シナモン - ピンチ;
- パン粉 - 4ティースプーン。
- 植物油 - 2 tsp。
準備
卵は白い泡まで砂糖で叩き、徐々にふるいにかけた小麦粉を注ぎます。 それから私達はベーキングパウダーを投げつけ、それを混ぜ、マーガリンを大きなおろし器にこすり、均一な生地を塊なしで混練します。 リンゴを洗って、タオルで拭いて乾かし、剥がしてシードバッグを切り取る。 果物をスライスに切ります。 形態は植物油で潤滑され、ブレッドクラムを振りかけ、スライスしたリンゴスライスを広げる。 シナモンを味付けし、コテージチーズを均等に分配してスプーンで平らにします。 一番上に、すべての生地を注ぎ、フォームを予熱オーブンに30分間送ってください。 それだけで、カッテージチーズとリンゴの柔らかいシャロットは準備が整いました!
ロイヤルシャーロット、コテージチーズ
成分:
- ビスケットロール - 2個;
- 粒状糖 - 1項目;
- ゼラチン - 1.5大さじ スプーン;
- サワークリーム - 150 ml;
- 脂肪クリーム - 200ml;
- コテージチーズ - 400 g。
準備
最初に充填を準備しましょう。 これを行うために、私たちは大容量を取ってコテージチーズに入れ、砂糖を注ぎ、ミキサーでよく混ぜます。 次にサワークリームを加え、滑らかなクリームが得られるまで再び泡立てる。 この後、クリームをその中に注ぎ、ミキサーを最初の速度にし、質量を滑らかにする。 今すぐゼラチンを調製する必要があります:冷たい水で注ぎ、10分間膨潤させておきます。 次に、それを水浴に広げ、砂糖を注ぎ、結晶が完全に溶解するまで待ちます。 次に、充填物を泡立て、薄い細流がそれに熱い