あなたが卵とタマネギの詰め物でジャガイモを試していない場合、私たちは提供されたレシピを使用することをお勧めし、この料理の優れた味を感謝します。
ジャガイモと卵と玉ねぎ - レシピ
成分:
- ジャガイモ - 940g;
- 小麦粉 - 45-60g;
- 農民バター - 30g;
- タマネギの茎 - 2-3個。
- 中型の卵、ハードボイルド - 3個;
- 生卵 - 1個;
- サワークリームは厚い - 55g;
- 新鮮な枝の枝 - 3-5個。
- 黒胡椒 - 味をする。
- 塩は大きい - 味にする;
- パン粉 - 120 g;
- 植物性の精製された油。
準備
料理のための元のポテトの基礎を準備する。 これを行うために、野菜の塊茎を洗浄し、きれいにし、いくつかの部分に切断し、柔らかくなるまで煮沸し、水を味わう過程で塩漬けする。 同時に、クック、クリーン、キューブメレンキミの鶏の卵と小さなshkuemに切断して、タマネギの茎を洗った。 我々は、卵とタマネギの塊をボウルに入れ、サワークリーム、細かく切ったディル、塩と胡椒を加えて軽く混ぜる。
完成したジャガイモで、水を流し、野菜のスライスをtolikでこね、冷やしてから、小麦粉を加え、卵を生の柔らかいバターにしてよく混ぜる。
出来上がったジャガイモからケーキを作り、各詰め物を満たし、縁を曲げ、カツレツのようにざらめき楕円形を形成する。 今では、パン粉で製品を切り出し、すぐにフライパンの中で香りなしに加熱した植物油に入れます。 砂糖が両側の食欲をそそる地殻に茶色に変わるとすぐに、私たちはそれらをプレート上で抽出し、サワークリーム、野菜、緑を加えて提供します。
チーズパンのオーブンで卵とネギとポテトzrazy
成分:
- ジャガイモ - 940g;
- 小麦粉 - 30g;
- 農民バター - 35g;
- タマネギの茎 - 2-3個。
- 中型の卵、ハードボイルド - 3個;
- ハードチーズ(好ましくはパルメザン) - 60 g;
- 黒い新鮮な挽いた唐辛子 - 好みに;
- 塩は大きい - 味にする;
- パン粉入りパン粉 - 115 g;
- 新鮮なディルのグリーン - 味を。
準備
ポテトベースと充填物は、前のレシピと同じ方法で調製される。 剥がした塊茎