フライパンで揚げたフライフライパンは料理の初心者ですが、それと同時に非常に美味しい料理であり、価値ある特性の印象的なリストがあります。 この熱処理方法は他の方法と同様に多くのバリエーションがあり、そのそれぞれが注目に値する。
フライパンでフライフィッシュを揚げる方法は？
フライドローストは、原則として時間がかかりませんが、独自のニュアンスと微妙な技術を持ち、良心的に正しく実行すれば美味しいものになります。
- 冷凍魚を使用する場合、それは冷蔵庫の底の棚で解凍されます。
- 屠体は内臓および頭部から解放される。 必要に応じて後者を残して、必ずしも鰓を取り除くことができます。
- 魚は鱗屑で掃除しなければならず、必要であれば特定の臭いの原因である黒い皮で取り除かなければならない。
- よく揚げたフライパンで魚を炒める。
- 簡潔なスパイスセットでさえ、鍋で揚げたヒラメは優れた味に管理し、マリネを使用し、絶妙な技術は本当の繊細さに変わります。
かまぼこを小麦粉で揚げる方法は？
最初は、最もアクセスしやすい、魚を調理する簡単な方法が説明され、優れた結果が得られます。 フライドローストの小麦粉は、肉のジューシーさを保ちながら、味の組み合わせの想像を絶するコントラストで喜んで、厄介な、おいしい地殻を獲得します。 15分後には、ジャガイモ、米、野菜に美味しいものが加えられます。
成分：
- ヒラメ - 2個。
- 小麦粉 - 150g;
- 植物油 - 50ml;
- 塩、粉砕した黒胡椒。
準備
- 準備された魚は、必要に応じて、頭を取り除く。
- ダイスは小麦粉の枝肉であり、直ちにホットオイルでフライパンに広がります。 皿を両側から炒め、必要に応じて、調理終了時に蓋の下に数分間保持する。
- おいしいフライドフラインダーは、おかずやソースと一緒に暑い。
フライパンでフライフィッシュを揚げる方法は？
それほど美味しくはありませんが、フライパンをスライスでフライパンで揚げます。 魚は、レモンジュース、植物油、 魚調味料 または他のスパイシーなミックスを使って、調味料をあらかじめ塩と胡椒やマリネをかけたスライスフレーバーブレッドクラムに貼り付けることができます。
成分：
- ヒラメ - 700g;
- 小麦粉 - 150g;
- レモン - 0.5ピース;
- ニンニク - 歯2本;
- 魚の調味料 - 2ピンチ;
- 植物油 - 70ml;
- 塩、粉砕した黒胡椒。
準備
- 適切に魚を準備し、スライスに切る。
- レモンジュースを植物油のスプーンと混ぜ、魚、塩、粉唐辛子の調味料を加えます。
- 得られた混合物を魚のスライスで畳んで、混合し、10〜15分間放置する。
- 少し 脱皮した魚 を粉砕し、小麦粉で炒め、両側の油で揚げます。
バッターでフライフィッシュを揚げる方法は？
巨大で食欲をそそる外面と非常にジューシーな内部はバッターのフライドフライデーが出るでしょう。 後者の場合、少量の小麦粉を入れたホイップ卵を使用するか、ビールとデンプンのフレームを準備するための基礎を補って、実際には次のレシピを実施することができます。
成分：
- ヒラメのフィレ - 700 g;
- 小麦粉--0.5カップ;
- デンプン - 2大さじ スプーン;
- 卵 - 1個;
- ライトビール - 0,5グラス;
- 魚の調味料 - 2ピンチ;
- 塩、コショウ、植物油。
準備
- ヒラメは小さなスライスに切り、塩、胡椒、調味料を混ぜて混ぜる。
- ボウルの小麦粉とデンプンを混ぜ合わせ、塩、卵を加え、ビールに注ぎ、パンケーキの打者と同じようにミックスの一貫性を実現します。
- 魚をクラールに送り、混ぜ合わせて、ホットオイルに広げ、フォークやピンセットを一枚にします。
- フライパンで揚げたフライパンが両側で茶色になるとすぐに、彼らはそれをテーブルに提供します。
フライフライドフル
フライパンでフライパンを揚げるのは、簡単で簡単です。 得られた皿はテーブル上で壮観に見え、平日の豊かなまたは軽い料理への優れた付加物として、お祝いのテーブルに奉仕するためのおいしいスナックとなります。 食品の登録には、最低限の時間と労力が必要です。
成分：
- ヒラメ - 2個。
- 米と小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- 地上のナツメグ、ジンジャー、コリアンダー - ピンチで;
- 塩、コショウ、植物油。
準備
- 2種類の小麦粉を塩とスパイスで混ぜる。
- 準備した魚を徹底的にパンミックスし、白熱オイルに広げる。
- フライパンの揚げ物の両側から褐色にした後、鍋に準備が整います。
フライパンにタマネギで揚げたフライパン
玉ねぎの揚げたフライは、熱い特有の匂いの熱処理中に失われ、特別な辛味と微妙で目立たない味を得る。 最初は、タマネギの2/3が油揚げをスライスして香りをつけた後、魚をボウルに送り、残りのタマネギで調理するまで揚げます。
成分：
- ヒラメ - 2個。
- タマネギ - 4個;
- 植物油-100ml;
- 塩、コショウ。
準備
- 球根をきれいにし、輪切りにし、加熱した油の中にその大部分を広げ、軽く赤くなるまで炒め、プレートに移す。
- フライパンでは魚を、片側にはタマネギの残りの部分を広げます。 この場合、小麦粉を含まないローストヒラメが調製されるので、内容物の固着を避けるために、パンの強い加熱を一定に維持することが不可欠である。
- 揚げた玉ねぎを添えて、両面から皿に弦を張ってください。
フライドチキンフィレ
次に、あなたは多くの人のためにいくつかの骨の存在によって影を落とされる食事から最も喜びを得るためにヒラメを炒める方法を学びます。 これを行うために、魚を準備するときに、肌を除去して尾根を取り除く。 調味料は伝統的に塩と胡椒、またはいずれかの漬物であることができ、その一つの変形が以下のレシピに示されている。
成分：
- ヒラメのフィレ - 700 g;
- トマトソースまたはケチャップ - 100 g;
- 酢バルサミコ - 15 ml;
- 植物油-100ml;
- 塩、コショウ、調味料。
準備
- フィレットを準備し、部分に切断します。
- リストから残りの成分を混合し、魚に加え、混合し、30分間放置する。
- 両側を褐変させた後、フライパンに油で揚げたヒラメは準備が整います。
卵の中で揚げたフライパン
次にレシピが記載されるローストヒラメは、 卵生地に 用意される 。 料理は同時にざらめで、柔らかく、ジューシーです。 卵の混合物が魚のスライスにうまく収まるためには、最初に小麦粉や澱粉でパンを刻んで、いくつかのスパイスやコショウを加えなければなりません。
成分：
- ヒラメ - 700g;
- 小麦粉 - 100g;
- レモン - 0.5ピース;
- 卵 - 2個;
- 植物油-100ml;
- 塩、コショウ、調味料。
準備
- レモンジュースを振りかける、魚を準備し、分けて切る。
- ビールを小麦粉でスパイスで漬け、次にホイップした塩漬けの卵の中で、直ちにホットオイルで広げ、両側を茶色にします。
フライパンで卵を揚げる方法は？
驚くほど美味しくて有用な美味しさは、フライパンで揚げた、ヒラメの独立したスナックキャビアの形で飾ることができます。 それは、火に製品を余分にしないことが重要ですが、ジューシーで繊細な味を維持するために、慎重に混ぜて、必要に応じて、少しスパイシーなスパイスと地スパイスを追加します。
成分：
- ふくらはぎ卵 - 250g;
- 小麦粉 - 50g;
- レモンジュース - 10 ml;
- 植物油-100ml;
- 塩、コショウ、調味料。
準備
- キャビアはレモンジュース、ポドサリバユと一緒に振りかける。
- 小麦粉で製品を浸し、暖かい油の中に広げ、両側から茶色にします。