子供時代から私達はすべて青々とした、香り豊かで新鮮なドーナツを愛する。 ですから、このおいしいお料理を調理し、おいしいペストリーでお子様や親戚にお召し上がりください。
ドーナツ、ヨーグルト、ジャム
成分：
- バター - 30g;
- 小麦粉 - 2品目;
- 液体ハニー - 1大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 鶏卵 - 1個;
- ミルク - 0,5品目;
- ジャム - 100g;
- セモリナ - 氷1杯;
- バニリン - 味をする;
- 植物油150ml;
- ケフィア - 1大さじ。
準備
まず、砂糖を入れたミキサーの卵によく打ち、バターバターを加え、蜂蜜を入れ、暖かいミルクに注ぎ、よく混ぜる。 今度は、別々に小麦粉をふるいにかけ、ケフィアを注ぎ、バニリンを加えて前の混合物に加え、非タイトな生地を混練します。
次に、詰め物の準備に移ります。 ジャム を取り、ボウルに入れ、それに少々のマンキーを加え、混ぜ合わせておきます。 そして、生地を薄い層に巻いて、円のガラスを使って計画を立てますが、終わりまでカットしないでください。
今、真ん中を満たしていない私たちのビレットにジャムを入れてください。 その後、同じ生地の層をもう1つ展開して、その上に置いて、同じガラスの円と、より小さな形 - 円の真ん中を切り取ってください。
フライパンに油を注ぎ、強い火をつけ、油が暖かくなるとすぐに広がり、両側のドーナツの準備が整うまで炒める。 その後、焼きたての商品を適切に冷やしてから、パンをたくさんの砂糖パウダーで振りかけ、揚げたドーナツをテーブルに添えてください！
ジャムのあるイーストドーナツのレシピ
成分：
- 水 - 1リットル;
- 小麦粉 - 2kg;
- 砂糖 - 1,5項目;
- バター - 150g;
- 新鮮な酵母 - 50 g;
- 塩 - 茶さじ2杯。
- 植物油;
- 厚手ジャム - 2,5品目;
- 粉砂糖 - 装飾用。
準備
別のオプション、ジャムでドーナツを作る方法を考えてみましょう。 暖かい沸騰した水の中で、新鮮な酵母を溶かし、塩、砂糖を注ぎ、混ぜ合わせて、しばらくの間、その物質を置きなさい。 次に軟らかいクリーム状のバターを加え、均一な生地を粉にして混練します。
タオルで覆い、約40分間立ち上がる。 その後、生地を小さなボールに分け、ケーキを作って、各ジャムの真ん中にレイアウトし、ドーナツを作ります。
次に、それらを予熱された植物油に入れて、すべての面から黄金色になるまで炒める。 酵母を提供する前に、詰まったドーナツに粉末の砂糖を振りかけるか、ジャムを注ぐ。
オーブンにジャムが入ったチーズドーナツのレシピ
成分：
- コテージチーズ - 500 g;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- ソーダ - 0.5 tsp。
- 植物油;
- 鶏卵 - 2個。
- 小麦粉 - 400g;
- 厚手のジャム - 200g。
準備
コテージチーズは砂糖で徹底的にこすり、鶏卵と砂糖を加える。 その後、少しソーダ、塩をスローし、滑らかになるまで徹底的に混ぜる。 我々は、非タイトな生地を練って、私たちはそれからウズラの卵のサイズと小さなボールを形成する。
今すぐ指の真ん中に小さな溝を作って少し厚めの詰め物を入れ、ボールの形で素敵なドーナツを作りましょう。 同様に、私たちは残りのすべてのテストを行います。 残りの鶏卵はボウルで叩かれ、すべてのドーナツが豊富にコーティングされています。
オーブンを約180度に予熱し、植物油でパンにグリースを塗り、ドーナツを広げる。 我々は約20分間、パンを焼くまで焼く。 その後、慎重にペストリーを冷やし、粉末の砂糖を振りかけると、紅茶や素朴なミルクに仕えます。