赤い山の灰が 食べ物に適していることはごく少数の人々が知っています。 赤い灰皿からおいしいジャムを調理するには、以下で説明します。
赤いashberryからジャムを調理するには？
成分：
- 精製水 - 700ml;
- 砂糖--1.4kg;
- 赤い山の灰の果実 - 1,3キロ。
準備
Rowanは束から取り除かれ、ソートされます。 冷たい水で満たして、私たちは一日を過ごす。 この間、水を3回交換する必要があります。 私たちは砂糖シロップを準備し、その中に果実を入れ、沸騰させ、それをプレートから取り出して冷ます。 その後、雑音の助けを借りて、果実を別の鍋に移します。 シロップをストーブの上に置き、再び沸騰させて低沸点で1/4時間沸騰させて泡を取り除きます。 再び、ローヤンをシロップに戻し、1/4時間料理する。 今すぐジャムは準備ができています！
自宅で赤い山の灰で作られたジャム "Pyatiminutka"
成分：
- 山岳灰の果実 - 750 g;
- 砂糖-1,3 kg;
- 精製水--0.5リットル;
- リンゴ - 350 g。
準備
ローベリーの果実は慎重に選別され、掃除中に果物が破損します。 5分間、それらは沸騰水中でブランチングされる。 私たちは鍋に水を入れて沸騰させ、砂糖の約2/3を注ぎます。 我々は山の灰とリンゴのシロップの果実をスライスにあらかじめ切って入れました。 沸騰させた後、プレートからジャムを除去し、10時間放置する。 それから、残りの砂糖を注ぎ、再び沸騰させてさらに8時間寝かせる。 赤リンゴとリンゴとのジャムはジャーに分けられます。
非常においしい赤い灰色のジャムのレシピ
成分：
- アシェリーレッドの果実 - 1,2 kg;
- クルミは 皮をむいた - 270 g;
- 砂糖-1.5kg;
- 精製水 - 700 ml。
準備
私の山の灰の剥がした果実をよく乾燥させ、テーブルの上に散らし、ローリングピンで少し押しつぶします。 その後、ローワンを鍋に入れ、沸騰した水で満たし、20分間放置する。 その後、私たちはアッシュバーンをざらめに投げつけます。 シロップを調製し、それを果実に注ぐ。 鍋に鍋を置き、定期的に泡を取り出して約20分間炒め、次にクルミの穀粒を注ぎ、5分間調理して瓶の上にジャムを分配する。
赤いashberryからおいしいジャム
成分：
- 灰の冷凍果実 - 1,2 kg;
- 精製水 - 400ml;
- 砂糖-1.5kg。
準備
霜の後、山の灰は苦味を残す。 このような理由から、このようなベリーをジャムに使用することが好ましい。 我々はそれらを並べ替え、私は、私たちはベーキングシート上にレイアウトし、我々は約2時間オーブンで維持50度で。 その後、沸騰水で5分間煮沸した後、水を抜き、水と砂糖から新しく調理したシロップを注ぎます。 ジャムが沸騰したら、それを火から取り除き、10分間締めてください。 再び我々は沸騰を与え、我々は脇に置く10分間。 この手順を3回以上繰り返します。 その後、果実がシロップに完全に浸されるように、時計のジャムを12にしておきます。 この後、シロップを水切りして煮沸して、それをより厚くする。 この時点でのベリーは、ジャーに配置され、調製されたシロップで注がれる。 私たちはそれらを巻いて保管しておきます。
赤いashberryからジャムを調理するには？
成分：
- 砂糖-1,3 kg;
- レッドアッシュベリー - 1.3 kg;
- 濾過水 - 250ml。
準備
ローワンは、私の冷たい水を注ぎ、時計を6ソートしてください。 その後、ベリー私たちはフィルタリングします。 すべての水と650グラムの砂糖のうち、シロップを調製します。 我々はそれらを果実で満たし、10時間放置する。 次に、ノイズの入ったベリーを別の容器に移します。 シロップの中に残りの砂糖を入れ、小さな火の上に1時間半沸騰させます。 その後、山の灰をシロップに入れて6時間放置します。 その後、沸騰5分後にジャムを調理し、1時間、私たちは5分も調理します。 再度、手順を繰り返してから、準備された容器にジャムを配布して閉じます。