冬には韓国人のチョコレートを用意しておいて、シーズンオフのメニューには、肉、魚料理、または新鮮なパンを美味しく変身させるおいしい健康スナックを用意します。 野菜のニュートラルな味は、毎回新しい味を得るスパイスとマリネを試してみることができます。
韓国語でズッキーニを作るには？
美味しいズッキーニを冬のために準備するのは難しいことではありません。特に手近なところには、それぞれのレシピやレシピがうまくいきます。
- 収穫には若い果物を使用することが好ましい。
- ズッキーニはスライス、ストロー、ウェッジまたはマグカップを細断し、マリネに保管します。
- クラシックなオリエンタルスナックをベースにして、コメットのおいしい料理を韓国語で飾ることができます。冬にはスパイシーなシャープなビレットの愛好家のための本当の発見でしょう。
マレーシアのファーストフードのマリネ
以下の単純なズッキーニのレシピを韓国語で実験の拠点にすることができます。 マリネに他のスパイス、香辛料スパイス、ハーブ、塩、砂糖、酢の割合を変えて、おいしい味わいの野菜スナックを毎回楽しむことができます。
成分：
- ズッキーニ - 2kg;
- ニンニク - 1頭;
- ディル - 一束。
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 植物油 - 2/3カップ;
- 酢6％ - 1/3カップ;
- 塩 - 2大さじ。 スプーン。
準備
- コートマンは薄いスライスにカット。
- Shirkuyutニンニクとグリーン、成分マリネと一緒にズッキーニを加え、混ぜる。
- 野菜の塊を積み重ねて2時間放置すると、凍りついたズッキーニは冬には殺菌されてコルクされます。
冬のための韓国人のcourgettesからのサラダ
サラダの形で飾られた冬の韓国のスパイシーなズッキーニは、バランスのとれた適度なシャープな味と手頃な価格の料理技術を提供します。 全過程で最も面倒なのは、野菜の準備です。これは、伝統的に、韓国のニンジンのために大さじをかけたり、細いストローを切ったりします。
成分：
- ズッキーニ - 3キロ;
- ニンジンとタマネギ - それぞれ500g;
- ニンニク - 1頭;
- 韓国のニンジンのための調味料 - 1-2 tsp。
- 砂糖 - 1カップ;
- オイル-1ガラス;
- 酢9％〜150 ml;
- 塩 - 2大さじ。 スプーン。
準備
- ニンジンとズッキーニを粉砕し、タマネギとニンニクを加えます。
- マリネのすべての成分を野菜の塊に混ぜる。
- 30分後、銀行にコメットのサラダを並べ、沸騰水で15分間滅菌し、密封して冷ます。
彼は韓国語のcourgettesから
次のレシピにしたがって、韓国のマリネのマリネをデザインしてから数時間後、そして冬に貴重な瓶を開封する時に。 短期間の貯蔵のために、ビレットは単に冷蔵庫内の瓶に入れられ、長期間、沸騰水中で滅菌され、より長い期間蓋がされる。
成分：
- ズッキーニ - 2kg;
- ニンジンとタマネギ - 250 g;
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- ニンニク - 1,5-2頭;
- 唐辛子、緑 - 味をする;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- オイル-1ガラス;
- 酢9％~50ml;
- 塩 - 1大さじ。 スプーン。
準備
- マグカップやストローを使って野菜を粉砕する。
- ズッキーニを沸騰水で2分間注ぎ、排水して排水させる。
- 残りの野菜、マリネ素材を加えて混ぜ合わせ、プレスの下に放置する。
- 冬の間、韓国人のチョコキニをコルクにするには、それらを銀行に置き、15分間殺菌して巻き上げる。
韓国のスパイシーズッキーニ
チョコレートからの鮮やか な 前菜 は、チリで作られ、特に焼くファンのファンを喜ばせます。 鮮度の程度は、唐辛子の量を減らすか、甘いパプリカまたは他のスパイシーな添加物の一部を交換することによって低減することができる。 この場合、ビレットはオーブンで滅菌されますが、水の中で伝統的に缶を沸騰させることができます。
成分：
- ズッキーニ--1.5キロ;
- ニンジンとタマネギ - 250 g;
- 韓国調味料 - 0,5パッケージ;
- チリ地面 - 1-2 tsp。
- 砂糖--0.5カップ;
- 油--0.5カップ;
- 酢9％〜75 ml;
- 塩 - 1大さじ。 スプーン。
準備
- ズッキーニとニンジンはおろし、タマネギに切る。
- その他の成分をすべて加え、冷蔵庫に4時間入れます。
- 野菜を缶の上に広げ、加熱オーブンで120度まで10〜15分間送る。
- 無菌キャップで冬のために韓国語でズッキーニを封印する。
韓国人の蜂蜜を使ったコートジャート
蜂蜜を使った韓国のファーストフードでは、冬にはコルクと店を便利な方法で滅菌することができます。 レシピによれば、内部の種子のない若い果実の果肉は、野菜ピーラー、急性ナイフまたは特別なおろし器を使用して細長いスライスで細断される。
成分：
- ズッキーニ - 2kg;
- 蜂蜜 - 4 tbsp。 スプーン;
- ニンニク - 1頭;
- グリーン - 1束。
- 油--0.5カップ;
- 酢9％~100ml;
- 塩 - 茶さじ2杯。
準備
- courgettesは塩漬けされ、30分放置され、その後、それらは水分を抜き、絞る。
- ミックス蜂蜜、酢、砂糖、バター、緑とニンニク、ズッキーニに追加、3時間おきます。
- 長期保管のために、プリフォームを有する銀行は滅菌され、キャップされる。
韓国語のコースティーとナス
韓国の冬の間、滅菌せずに、辛いマリネの炒めたナスと一緒に、プロボシ野菜を準備することができます。 調理終了時に酢、緑、ニンニクが追加され、スナックの味が強くなり、香りが明るくなります。 唐辛子の量は味を調整することができます。
成分：
- ズッキーニ、ナス、ピーマン、タマネギ、ニンジン - 5個。
- 唐辛子 - 1-2個。
- ニンニク - 1頭;
- グリーン - 1束。
- 油--0.5カップ;
- 酢9％~120ml;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- 塩 - 3 tsp。
準備
- ナスをフライし、ズッキーニと救助されたタマネギとニンジンを釜に移す。
- 唐辛子、バター、砂糖、塩を加え、1杯の水を注ぎ、野菜を30分間放置する。
- ニンニク、グリーン、2分ウォームアップ、酢を注ぎ、缶をたくさん詰める。
- 冬にはナスでズッキーニを封じ、冷める前に包んでください。
カリテイアと韓国語のカリフラワー
マリネの韓国人の味付けはカリフラワーの花序と一緒に作ることができ、元の多成分の風味のスナックを提供します。 スクワッシュスライスは同時に、比類のない珍しい味を獲得し、選択的な食べる者でさえも驚くほど魅力的です。
成分：
- ズッキーニとカリフラワー - それぞれ1kg。
- にんじん3個入り
- ブルガリアの唐辛子 - 4個。
- ニンニク - 2頭;
- 赤スパイシーと黒胡椒 - 小さじ1杯;
- 水 - 1.5リットル;
- 油120ml;
- 塩 - 60g;
- 酢 - 200 ml;
- 砂糖-200g;
- 甘いコショウとコリアンダーのエンドウ豆 - 味をする。
準備
- キャベツとズッキーニの花序が2分間沸騰した水で白っぽくなり、その後にコショウ、ニンニク、ニンニクと混ぜて、挽いたコショウを加えます。
- 彼らは野菜塊を銀行に広げた。
- 沸騰した水の中で、塩、砂糖、バター、スイートコショウ、コリアンダーを加え、酢を加えます。
- マリネ野菜を注ぎ、コルクで15分間滅菌する。
韓国語のカクテルからのキャビア
韓国のズッキーニを冬の間、次のレシピに従って食欲をそそるキャビアの形で準備することは、そのようなスナックの古典的な変化とあまり変わらない。 この技術の特色は、韓国のニンジンに調味料を使用することです。これにより、オリジナルの味と信じられないほどの香りが与えられます。
成分：
- ズッキーニ - 3キロ;
- ニンジンの調味料 - 20 g;
- ニンニク - 1,5頭;
- トマトペースト - 350g;
- 油200ml;
- 塩 - 60g;
- 酢 - 0.5カップ;
- 砂糖 - 200g。
準備
- スクワッシュを肉挽き機に通し、ニンニクを除くすべての成分をリストに加え、1時間料理する。
- ニンニクを入れ、15分間練り物を混練し、滅菌した瓶に広げ、蓋をして冷ます。
韓国のレシピで焼いたクッキー
スライスしたマグカップまたはカツラツジを乾燥機またはオーブンで50℃で4〜5時間乾燥させ、冬の間野菜をこのように保つことができます。 必要に応じてビレットを使用してスナックを作り、提案されたマリネを植物に補給し、シンプルでアクセス可能な推奨に従う。
成分：
- 乾燥したcourgettes - 2一握り;
- ニンジン - 1個;
- オイル - 大さじ2。 スプーン;
- 酢 - 0,5-1大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 歯3本;
- 韓国のニンジンの調味料 - 2つのピンチ;
- 塩、砂糖 - 味をする。
準備
- 骨髄を15分間浸し、その後塩水で沸騰させる。
- ストレーナーで野菜を排水し、排水し、ニンジン、ニンニク、マリネの成分と混ぜる。
- 30分後に、韓国の乾燥したズッキーニは準備が整います。