ジューシーで熟した香りのあるメロンは、追加が必要ないようだが、すでに美しい創造物を改善する人間の欲求がかかっている。 そして、私たちのために残されたものはありませんが、メロンからデザートを作ることはありません。
蜂蜜とメロンのデザート
成分：
- メロン - 2個;
- 石灰 - 1個;
- リコッタチーズ - 250g;
- ハニー - 5大さじ。 スプーン;
- 酢ワイン（白） - 1大さじ。 スプーン;
- カボチャ油 - 1大さじ。 ベッド;
- ミント - 3つの枝;
- バニリン - 1袋。
準備
メロンは半分にカットし、種子を取り除き、特別なスプーンでパルプからパルプを切り取る。 私たちはメロンの柔らかい部分を完全にこすり落として、マッシュでそれをつぶします。 それに2 tbspを加えなさい。 蜂蜜、油、酢、ジュース、ライムの香りのスプーン。 それをよく混ぜて清潔なメロンの半分に入れます。
チーズは残りの蜂蜜とバニリンと混合され、メロン "バスケット"にも配られ、上から、芸術的な混乱の中で、メロンのボールが広がります。 私たちはミントの葉で飾り、1時間冷蔵庫に送ります。 この簡単なデザートを味わうには、冷やしてください。
メロンとネクタリンを含むデザートのレシピ
成分：
- メロン - 800g;
- ネクタリン類 - 400g;
- レモンジュース - 4 tbsp。 スプーン;
- クスコ - 2大さじ スプーン;
- 砂糖バニラ - 1 tbsp。 スプーン;
- ミント - 1つの小枝。
準備
我々はメロンの半分をクリアし、それを装飾のために残して、ネクタリンのようなキューブにカットします。 鍋にフルーツを広げ、レモン汁と砂糖を加えます。 遅い火の上で、塊が柔らかくなるまで約10分間沸騰させて料理する。 まだ熱いフルーツはピューレにマッシュし、クスコに眠っている。 炒め、蓋で覆い、完全に冷却するまで放置する。
果物ピューレは、残りのメロンから刻まれたボールで飾られたクレーカンミと、ネクタリンのスライスにレイアウトされています。 最終的なタッチはミントの葉です。
クルミと未熟メロンの砂漠
あなたが不運で、非常に熟した、ハードメロンを捕まえなければ、必ずしもそれを捨てることには失望していません。 状況はまだ保存することができます！
成分：
- メロン - 1個;
- レモン - 1/2個。
- ナッツクルミ - 2/3世紀;
- バター - 2大さじ。 スプーン;
- 蜂蜜 - 3大さじ。 スプーン;
- 水 - 3大さじ。 スプーン;
- サワークリーム - 1品目;
- 塩 - ピンチ1。
準備
メロンで厚い層が肌を切る。 切り取り、種を取り除いて大きなキューブを切る。 レモンジュースで一杯。 フライパンで、バターを溶かし、砂糖、塩、水を加えます。 このシロップを細かく細かく刻んだナッツを少量になるまで煮る。 私たちはメロンをそこに送り、ふたをして柔らかくなるまで5分間煮る。 デザートをプレートに広げ、ナッツソースを注ぎ、サワークリームを添えます。
メロンとヨーグルトのシャーベット
成分：
- メロンパルプ - 400g;
- 天然ヨーグルト - 500 ml;
- 蜂蜜 - 3大さじ。 スプーン。
準備
ミキサーでミルクをはがし、 ヨーグルト 、ハニーを加えて滑らかになるまで泡立てます。 私たちはその塊をプラスチック容器に入れ、それを冷凍庫に数時間送っています。 その後、私たちは取り出して、このシンプルで有益な自家製のアイスクリームであなた自身と愛する人を甘やかす時間になるまで、寒さの中で何度も掃除します。
ポートワインのメロン
成分：
- メロン - 2個;
- シナモン - 1スティック;
- バニラ - 1ポッド;
- クローブ - 3個。
- 砂糖 - 450g;
- ポートワイン - 大さじ1杯。 3大さじ スプーン。
準備
特別なスプーンでメロンパルプから私たちはボールを切り取った。 ソースパンに半リットルの水を注ぎ、砂糖、シナモン、クローブを加え、バニラポッドに沿って切る。