今日は、チキンで封筒を準備する方法を教えてくれます。あなたの家庭には、元気でおいしいペストリーがあります。
チキンとマッシュルームのコンバーター
成分:
- 薄片状の酵母を含まない生地500g;
- ネギ - 200g;
- チキンフィレ - 350 g;
- キノコ - 200g;
- オリーブオイル - 味わうこと。
- クリーム - 1品目;
- ニンニク - 2クローブ;
- 卵 - 1個;
- スパイス
準備
フィレを小さな立方体に切り、キノコを粉砕するだけです。 タマネギはきれいにされ、細断され、緑と白の部分を脇に置きます。 ニンニクをチョップ。 オニオンの白い部分をオリーブオイルで揚げてから、ニンニクとタマネギの緑の部分を加えます。 約1分後、 チキンフィレ を広げ、さらに5分間一緒に炒めます。その後、キノコを加えて液体が完全に蒸発するまでシチューします。 その後、優しくクリームを注ぎ、沸騰させ、スパイスで味付けし、厚くなるまで煮る。 パフペーストリー ロール、正方形にカット、それぞれの真ん中で私たちは、充填し、私たちは水でエッジを湿らせ、封筒を形成する。 それらを叩かれた卵で滑らかにし、予熱オーブンに約25分間送る。
チキンとレイヤードエンベロープ
成分:
- 薄片状酵母を含まない生地 - 900g;
- 鶏の胸肉 - 2個。
- 球根 - 2個;
- チーズ-200g;
- 卵 - 1個;
- スパイス;
- 新鮮な緑。
準備
鶏肉を小さなキューブにカットし、タマネギをきれいにし、メレンコが光っている。 それから、フライパンで油を温めて、まずは光線を通し、鶏肉を加えて準備が整うまで一緒に煮込み、味を注ぎます。 レディメイドの詰め物は完全に冷めて、大きなチーズの涙で自分たちを擦ります。 パフペーストリーを薄くし、それを四角に切り、各フォークを突き刺して充填物を広げる。 チーズを上に振りかけて、卵を盛りつけて生地を覆い、封筒ですべてを切る。 ワークピースをベーキングトレイに移し、卵で覆い、加熱オーブンに25分間入れます。
チキンとコンバーチブルピタパン
成分:
- 薄いlavash - 2個;
- ブレッドクラム - 5 tbsp。 スプーン;
- チーズハード - 100 g;
- 卵 - 2個。
準備
Lavashは約5センチの幅の細片に切断した。 それから私たちはチーズの各ピースを入れ、ピタを中央に回します。 残りの部分は切り取られ、我々はそれに再びチーズを入れ、縁を回さずに封筒でそれを折り畳む。 ボウルでは卵を打ち、小さなプレートではクロトンを埋めます。 今度は卵の中にそれぞれの封筒を浸し、次にクラッカーで2つの側面から荒い地殻に炒める。 私たちはホットティーとスイートティーで既製の封筒を提供しています。
チキンとチキンのコンバーター
成分:
- 鶏の胸肉 - 1個。
- モッツァレラチーズ - 150 g;
- ブルガリアの赤唐辛子 - 1 PC。
- スパイス;
- 植物油。
準備
鶏の胸は2等分し、各半分は2枚の板に沿って切断します。 その後、フィルムに空白をレイアウトし、フィルムで覆い、ナイフで殴ってください。
肉を2つの部分に分け、種子を取り除き、細片に細断する。 チキンポッドの各部分は、中央にチーズスライスといくつかのスウィートピーマンを入れます。 その後、エッジを回してエンベロープの輪郭を形成します。 フライパンでは、植物油を暖めて準備が整うまで両面から封筒を炒める。