あなたは通常のパンと同じようにテーブルにアルメニアのラヴァッシュを提供することができます。 そしてそれを使っておいしい料理を作ることができます。 今度は鶏肉でピタパンのおいしいスナックを作る方法を教えてくれるでしょう。
チキンとキノコのピタパン
成分：
- チキンフィレ - 300g;
- 生の融合 - 200g;
- champignons - 300 g;
- タマネギ - 1個;
- lavashアルメニアの薄い - 2葉;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩、黒胡椒の地面 - 味にする;
- グリーンパセリ - 50 g。
準備
キノコ、チキン、グリーン、まず鉱山、その後乾燥。 タマネギは小さな立方体に切った。 チキンとマッシュルームもキューブに切断されます。 フライパンに植物油を注ぎ、タマネギを入れて透明になるまで炒める。 肉が白くなるまで、 チキンフィレット を加えて調理します。 その後、粉砕したキノコを加え、10分間炒める。パセリの葉を粉砕し、残りの成分を加えて混合し、火を消す。 室温まで冷却する。 我々はピタパンのシートを広げ、溶かしたチーズで油脂を塗り、均一な層に準備された詰め物を分配する。 チキンとキノコのロールでピタパンを消します。 冷蔵庫で2時間、1時間かけて取り除き、分けて切る。
チキン、コショウ、トマトのピタパン
成分：
- アルメニア語lavash - 1枚;
- トマト - 1個。
- チキンフィレ - 150g;
- ブルガリアの赤い唐辛子 - 半分;
- arugulaの葉 - 10個。
- ケチャップ - 大さじ2。 スプーン;
- ひまわり油 - 2大さじ。 スプーン;
- マヨネーズ67％脂肪含有量 - 1大さじ。 スプーン;
- 塩。
準備
このレシピでは、鶏肉は揚げた状態と茹でた状態の両方で適しています。 準備されたフィレはキューブ、野菜 - スライスにカット。 マヨネーズでケチャップを混ぜ、出来上がったソースにlavashのシートを塗ります。 上から、鶏肉、野菜、およびアルブラの葉を置きます。 シートの側端部は内側に曲がり、折りたたまれたピタパンを折る。 フライパンのグリルで油を注ぎ、それを加熱してロールを張って、両側から40-50秒間炒める。 美しい黄金の縞模様がありますか？ もしそうなら、鶏と野菜のピタパンが用意されています。 私たちはテーブルにすぐにそれを提供します - 熱いフォームでは、はるかにおいしいです！
ピタパンのチキンレシピ
成分：
- lavash薄い - 1枚;
- トマト-1 pc。
- ハードチーズ - 100 g;
- ゆでた鶏肉 - 300 g;
- サワークリーム20％脂肪含有量 - 3 tbsp。 スプーン;
- ディルのグリーンを味わいましょう。
準備
作業面にラバッシュを貼り、サワークリームにグリースを刻んだり、チョップドディールでこする。 チョコレートをチョコレートにし、ラバッシュをかけたボイルドチキンは、上からトマトとチーズのプレートを配ります。 ピタパンのシートをロールで慎重に折り重ね、30分冷蔵庫に入れてから切断します。
キャベツとチキンのLavash
成分：
- lavashアルメニア語 - 2葉;
- チキンフィレ - 500 g;
- 白キャベツ300g;
- タマネギ100g;
- チーズハード - 150 g;
- マヨネーズ - 8 tbsp。 スプーン;
- 塩、酢。
準備
最初に鶏肉を沸かし、それを立方体に切り、植物油のタマネギと一緒に炒める。 白キャベツは、細かく細かく刻んだり、塩漬けしたり、酢で少し振りかける。 チーズは大きなおろし器で粉砕されています。 各ピタの葉は4つの正方形に切断されます。 それぞれにマヨネーズを添えて、チキン、キャベツ、チーズを入れます。 軽く折りたたんでフライパンに移し、両面のざらついた地殻まで炒める。
スモークチキンのLavash
成分：
- アルメニアン・ラヴァッシュのシート - 4枚。
- 大きな鶏の太もも - 1 pc。
- グリーンサラダの葉 - 1束。
- ディル - 一束。
- クリーム状クリームチーズ - 200g;
- トマト - 2個。
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- ニンニク - 3クローブ。
準備
クリームチーズとマヨネーズとチョップドディルを混ぜたもの。 太ももで、私たちは皮をむき、肉を切る
今度はロールを作り始めます：2枚のピタパンが上に積み重ねられ、上にチーズマスが塗られ、完全に緑のサラダの葉が並んでいます。 私たちはlavashの3番目のシートを上に置き、細かく刻んだタマネギと鶏肉を置き、最後にlavashの最後のシートを置いてください。 - トマトとニンニク。 今度は軽くロールを巻いてください。 冷蔵庫で約2時間それを取り除いた後、よく浸したロールを細切りにして、スモークチキンのラバッシュロールを作ります。