鶏肉 の レシピの 中で最も人気のあるものは、野菜のフィレです。 チキンフィレ肉を野菜で煮込んだもの - 個人の嗜好に基づいて製品やスパイスを加えて試すことができ、様々な加工技術を適用して製品のジューシーさと有用な特性を保つことができます。
チキンフィレ、醤油で野菜 - レシピ
鶏肉と醤油 の古典的な組み合わせ は、 塩と追加調味料を使わないで皿を準備し、新鮮な唐辛子はシャープさを追加します。 あなたが野菜とチキンフィレを調理する前に、あなたは映画から肉を取り除いて、生きていることを確認してください。彼らは既製の料理で彼らと戦う必要がなかったと思います。
成分：
- チキンフィレ - 345 g;
- タマネギ55g;
- スイートピーマン - 75 g;
- 味わい深い唐辛子
- 植物油 - 35ml;
- 醤油 - 65 ml。
準備
- チキンフィレットはストリップに分割され、両側に数分間植物油を入れます。
- フライパンの醤油に注ぎ、肉を1分間浸した後、半分の輪に刻んだタマネギと2種類の唐辛子を加えて細かく切る。
- 野菜を入れた肉を4分の1時間、時々かき混ぜる。
- 茹でた米からガーニッシュを添えて料理してください。
チキンフィレ、野菜とクリーム、鍋
チキンフィレ肉のジューシーさを保存して、オーブンの鍋で焼いたクリームと野菜を助けます。 肉は焼いて味わいがなくなり、シンプルな食材は料理を本格的な夕食に変えます。
成分：
- チキンフィレ - 530g;
- チキンブロス440ml;
- クリーム - 110ml;
- 植物油 - 35ml;
- ジャガイモ - 155 g;
- タマネギ55g;
- ニンジン - 90 g;
- 赤いスイートペッパー - 65 g;
- 一握りの緑色のパセリ。
準備
- チキンフィレットは、任意の形状の断片に切断されるが、等しいサイズである。
- タマネギ、ニンジン、唐辛子を粉砕し、肉と混ぜる。 数分間、混合物を火につけてください。
- カットされたジャガイモを小さな立方体で剥がし、ポットの上に広げます。
- 調製された野菜混合物を、ジャガイモの層に置いて、ブロスにクリームを注ぐ。 すべての容器にグリーンを広げる。
- ジャガイモが準備が整うまで、30分、180度の温度で料理を焼く。
マルチバークの野菜を入れたチキンフィレ
成分：
- チキンフィレ - 945 g;
- ジャガイモ - 220g;
- ニンジン - 85 g;
- タマネギ55g;
- トマト - 170 g;
- ニンニク - 歯3本;
- 植物油 - 25ml;
- トマトペースト - 45g;
- ブルガリアペッパー - 75 g。
準備
- チキンのフィレを同じ大きさの立方体に分け、マルチバルケルのボウルに置きます。 オイルを注ぎ、「ベーキング」モードで1/4時間炊きます。
- ピーマン、ニンジン、タマネギを切る。 トマトをはがし、それらを立方体に切ります。 混合物を同じモードでボウルに10分間入れる。
- 皮をむいた塊茎は、立方体に分け、刻んだニンニクと一緒にマルチバークに送り、トマトペーストを加えます。
- "クエンチング"を1時間続けます。