ベーキングのための通常のレシピを多様化させる良い方法は、新しい成分で組成物を補うことです。タンジェリンのシャロットが良い例です。 パイは、リンゴや梨と同様に用意されていますが、その結果、非常に珍しい、他のお菓子、珍味と似ていない、家庭菜園のすべての愛好家が確かに高く評価します。
どのようにオーブンでタンジェリンでシャーロットを調理するのですか？
マンダリンチャーロットは、アップルパイとは異なり、柔らかく、ジューシーで、結果が失望しないように出てくるので、柑橘系のベーキングを作る際には一定の規則に従う必要があります。
- 古典的なシャロットの主な特徴は、ベーキングの過程でパイの表面に形成される砂糖の地殻です。 この効果は、卵をすばやく砂糖で泡立て、結晶が溶解するまで生地を混練することによって達成される。
- シャルロットがタンパク質検査で調製されていることを考えれば、フォームに油を塗ることは推奨されません。その場合、メレンゲは起きません。 羊皮紙で容器を覆う方が良いです。
- 柑橘類の果物があまりにもジューシーなので、オーブンの中のベーキングマンダリンシャロットが濡れていない場合は、小麦粉をパン生地に加えてからパン生地に加えます。
- マンダリンには燃える性質がありますので、モールドの底に置くことはお勧めしません。
- タンジェリンの風味を強化するために、粉砕した味を生地に加えることができる。
シャーロット、リンゴとタンジェリン - レシピ
シャーロットとリンゴとタンジェリン - 古典的なレシピ、シトラスの香りを補完します。 シンプルさとベーキングのスピードを与えられた家庭茶のためにしばしば用意される珍しいお菓子は、生地の準備、ジューシーな詰め物を持つ青々とした柔らかいパイが準備されます。
成分：
- リンゴ - 2個;
- タンジェリン - 3個;
- 砂糖 - 150g;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 250g;
- ベーキングパウダー;
- デンプン - 1大さじ l。
準備
- りんごをきれいにし、スライスして型の底に置く。
- 砂糖の入った緑豊かな白い泡で卵を打つ。
- ベーキングパウダーを小麦粉と混ぜ合わせて、穏やかに生地に入れます。
- リンゴを注ぐ。
- タンジェリンフィルムを剥がし、デンプンを振りかける、生地の上に置く、pritaplivaya。
- リンゴ とタンジェリンを入れたシャーロットは180分で50分焼く。
クリスマスシャーロット、タンジェリン
古典的なクリスマスマンダリンシャロットとあまり違いはありません。 パイの組成には、黄色く香りのあるバナナをより鮮やかにする色とりどりの風味が含まれています。 この繊細さを焼くためには、直径22cmの形状が必要です。より大きな容量を使用する場合は、ベーキング時間を10分短縮する必要があります。
成分：
- 卵 - 4個;
- 小麦粉 - 200g;
- 砂糖 - 150g;
- タンジェリン - 3個;
- タンジェリンピール - 大さじ2。 l。
- ベーキングパウダー。
準備
- 堅いピークまで砂糖で蛋白質を打つ。
- 別々にゼドラで卵黄を揚げ、メレンゲに入ってください。
- 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせて、生地に静かに入れ、スパチュラをかき混ぜる。
- 金型の底に、生地の1/3を注ぎ、タンジェリンスライスを入れ、残りの生地を注ぎます。
- 170で60分間焼く。
シャーロット、オレンジ、タンジェリン
タンジェリンのシャロットは非常に香りがあり、レシピはオレンジで補完されます。 バッチのこのバージョンでは、沸騰した水と植物油が加えられ、これらの成分はオレンジリキュール50mlと交換することができますので、より多くの香りと砕けやすくなります。 ケーキは50分編まれており、その形状は22cm必要ですが、それは羊皮紙で覆われていなければなりません。
成分：
- 卵 - 4個;
- 小麦粉 - 200g;
- 砂糖-180g;
- ベーキングパウダー、バニリン;
- マンダリン - 1個。
- オレンジ - ½個。
- 沸騰した水とバター - 3 tbsp。 l。
準備
- 白いクリームまで砂糖で卵を打ち、ベーキングパウダーとバニリンを加えて粉を加えます。
- 沸騰した水とバターを合わせ、素早く生地に注ぎ、かき混ぜる。
- 羊皮紙の型に注ぎ、上に柑橘系のスライスを広げます。
- オレンジとタンジェリンを入れたシャーロットを180度で30分間焼く。
シャーロット、タンジェリンとチョコレート
古典的ではなく、信じられないほど美味しいタンジェリン・シャロットです。そのレシピにはチョコレートチップが補足されています。 ビスケットの生地では、既製のチョコレートのドロップが追加され、必要に応じて、まだ釉薬を注ぐタイルをカットすることができます。 パイの一環として、クルミが表示され、粉砕されたアーモンドまたはヘーゼルナッツで置き換えることができます。
成分：
- 卵 - 4個;
- 小麦粉 - 150g;
- 粉砕されたナッツ - ½st;
- 砂糖-100g;
- タンジェリン - 3個;
- チョコレートドロップ - 2握り;
- ベーキングパウダー。
準備
- 白いクリームまで砂糖で卵を打ちます。
- ナッツと小麦粉とベーキングパウダーを合わせ、卵に加えて混ぜる。
- チョコレートを紹介する。
- 試験の3分の1の金型を注ぎ、小葉を整え、残りの生地を注ぎます。
- タンジェリンを入れたシャーロットは180分で50-60分焼く。
バナナとマンダリンのシャーロット
シャーロットに はタンジェリンを 加えたサワークリーム が、ベーキングのレシピを多様化するのに適しています。 ケーキのバナナは生地をより柔らかくし、タンジェリンはジューシーさを増し、クラムは乾燥しなくなり、レモンの皮は珍しい香りを与えます。 既成のパイをシンプルなサワークリームにすることができます。
成分：
- 小麦粉 - 1品目;
- 砂糖-100g;
- 卵 - 4個;
- バナナ - 1個;
- タンジェリン - 4個;
- ベーキングパウダー;
- サワークリーム - 3 tbsp。 l。
- レモンピール - 大さじ1 l。
準備
- ピークまで砂糖でタンパク質を叩いてください。
- 別々に、卵黄、風味とサワークリームを組み合わせ、タンパク質の質量に入る。
- ベーキングパウダーで小麦粉をふるい、生地に加えなさい。
- バナナとタンジェリンをカットし、生地に入れ、混ぜる。
- 金型に注ぎ、190で30分間焼く。
シャーロット、ヨーグルトのタンジェリン
オーブンにタンジェリンを入れた シャーロットのシンプルなレシピ は、おいしいペストリーを調理したい人なら誰でも実現できます。 テストの組成に加えられたいくつかのスパイスは、パイを珍しく、香りが良く、他のお菓子とは違います。 ヨーグルトの添加のおかげで、繊細さは伝統的なものよりも速く準備され、ベーキングには約25-30分かかります。
成分：
- 卵3個入り
- 砂糖 - 150g;
- kefir - ½項目。
- 小麦粉 - 1品目;
- ベーキングパウダー;
- バニリン;
- シナモン - 1 tsp;
- 地面のクローブ - 1/4のtsp;
- タンジェリン - 3個。
準備
- 砂糖で卵を打ち、ケフィアを紹介する。
- 小麦粉とベーキングパウダーとスパイスを混ぜ合わせ、生地に注ぎます。
- 金型に注ぎ、小葉、pritaplivayaを配布します。
- 190で30分間焼く。
シャーロットと多変量レシピのマンダリン
マルチバークにタンジェリンを混ぜたシャーロットを準備するという手間をかけることなく、この装置はビスケットを焼く能力が十分に証明されています。 パイが「沸騰」することがないように、蒸気を自由に排出するためにバルブを取り外すことが重要です。 このデバイスのベーキングの製造中に、この欠点を修正するために、黄金の地殻が表示されませんが、砂糖粉や釉薬の装飾に役立ちます。
成分：
- 卵3個入り
- 砂糖 - 150g;
- 小麦粉 - 1品目;
- タンジェリン - 3個;
- ヨーグルト - 3大さじ l。
- ベーキングパウダー、バニリン。
準備
- 砂糖で卵を打ち、ヨーグルトを紹介してください。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、バニラを注ぐ。
- タンジェリンのウェッジを加え、生地をボウルに注ぎます。
- 1時間クック。