チョコレートは一番好きなデザートの一つで、チョコレートケーキは本当のお菓子です。 レシピとチョコレートケーキセットを準備する方法は、それぞれ独自の。 チョコレートケーキを焼くためにお祝いの日を待つ必要はありません。 あなたは自分を元気づけるためにこれを行うことができます。
チョコレートケーキを焼く方法 私を信じて、これはかなり簡単です。 かつてはチョコレートケーキだと思ってはいけません。それに高いスキルと考えられない製品が必要です。 自宅でチョコレートケーキを焼くためには、冷蔵庫を開けて、必要なすべての製品を確実に見つける必要があります。
ヨーグルトのチョコレートケーキ
成分:
テストの場合:
- 小麦粉 - 3,5品目;
- ケフィア - 0.5;
- 卵 - 4個;
- 砂糖 - 1,5項目;
- ソーダ - 2ティースプーン;
- ココア - 大さじ2。 スプーン。
クリームの場合:
- サワークリーム - 2,5品目;
- 砂糖 - 1,5大さじ
準備
砂糖とココアを混ぜ、次に混合物にケフィアを注ぐ。 ソーダと小麦粉を加えなさい。 別に、リスを泡立て、徐々に卵黄を加えます。 叩いた卵を生地に注ぎ、ゆっくりと混ぜる。 オーブンで180度の温度で5-6ケーキを焼く。 ベーキング時間 - 40分。
サワークリームを砂糖で泡立ててクリームを準備し、クリームをクリームに振りかける。 夜はケーキを残して、それが完全に浸されるようにしてください。 チョコレートの削り屑と果物を使ってケーキを飾る。
イチゴとチョコレートケーキ
成分:
短いペストリーの場合:
- 小麦粉 - 250g;
- 砂糖-100g;
- 卵 - 1個;
- バター - 125g;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- バニリン。
成分
- 小麦粉 - 250g;
- 砂糖 - 150g;
- 卵 - 4個;
- バター - 100g;
- ココア - 1大さじ。 スプーン;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯。
クリームと装飾の場合:
- クリーム - 500ml;
- ココア - ティースプーン1杯;
- 粉砂糖;
- イチゴジャム;
- イチゴ - 500 g;
- チョコレート100 g。
準備
まず、短い生地を準備します。 すべての成分を混ぜて、冷蔵庫で約1時間、完成した生地を取る。 それから、ロールアウトして滑らかな円を作り、ベーキングペーパーを使ってベーキングシート上に置きます。 オーブンに200度の温度で20分間置く。 ビスケットの場合は、砂糖を入れたバターを加え、小麦粉、卵、残りの成分を加えます。 砂糖と同様に、生地から滑らかな円を作り、30分間焼く。 ケーキが冷える間、ココアと粉末の砂糖でクリームを泡立ててください。 イチゴジャムでサンドイッチケーキを剥がす。 ビスケットは2つのケーキにカット。 最初のケーキを砂とジャムの上に置きます。 ビスケットにクリームを塗り、2番目のケーキを入れる。 穏やかにケーキの端をトリミングします。 おろしたチョコレートとイチゴでケーキを飾る。
チョコレートハニーケーキ
最も美味しい組み合わせの1つは、苦いチョコレートを持つ蜂蜜です。 そのようなケーキは口の中でちょうど溶けます。 冷蔵庫に1日か2日も残っていても、その味は失われません。逆に、それは空気プディングに似ています。
成分:
テストの場合:
- 小麦粉 - 200g;
- 砂糖-200g;
- バター - 200g;
- 卵3個入り
- 水和ソーダ - 1ティースプーン;
- ミルクチョコレート - 100 g;
- ココア - 1大さじ。 スプーン;
- ハニー(液体) - 100 ml;
- 水 - 200ml。
釉薬の場合:
- 苦いチョコレート - 200g;
- 蜂蜜 - 70 ml;
- 水 - 50ml。
準備
バターと砂糖を混ぜる。 引き続き、卵と小麦粉を加えます。 よく炒め、残りの卵、小麦粉、ココア、ソーダを加えてください。 ミルクチョコレートを水浴に溶かし、それを蜂蜜とお湯と一緒に混合物に加えます。 よく混ぜる。 生地は十分に液体でなければならない。 油を注ぎ込んだ形で注ぎ、180度の温度で1時間焼く。 釉薬を作るには、すべての成分を混ぜて、それを低熱で均質にする。 釉薬でケーキを仕上げ、冷ます。