カナッペはお祝いのテーブルのための素晴らしいスナックです。 特にビュッフェに適しています。 カナベスは非常に異なっていてもよく、肉、野菜、果物、そして様々なものがあります。 この記事では、あなたは簡単なことを待っていますが、同時に面白いレシピのcanapéです。 そのような軽食を作って、あなたは美しいお祭りのテーブルを飾るでしょう、そして、ゲストは楽しく驚かれるでしょう。
サケと休日のテーブルにあるカナッペのレシピ
成分:
- 塩漬けクラッカー - 12個。
- わずかに塩漬けされたサケ - 120g;
- フィラデルフィアチーズ - 100 g;
- 新鮮なキュウリ - 2個。
- ブラックキャビア - 30g;
- ディルのグリーン - 20 g。
準備
塩漬けしたクラッカーで、ソフトフィラデルフィアチーズを使用します。 上部にキュウリ3枚を置く。 わずかに塩漬けされたサーモンをプレートに切り、ロールアップしてキュウリの上に置きます。 私達は上に少し黒いキャビアを置き、ディールで飾る。
お祝いのテーブルのカナペ - レシピ
成分:
- 中型の鶏の乳房 - 1個。
- フランスのバゲット - 1個;
- キュウリ長いボディ - 1個;
- 厚いサワークリーム - 4 tbsp。 スプーン;
- パセリの緑 - 半分のパン;
- 塩。
準備
鶏の胸は骨から切り離されていますが、皮を剥がしてはいけません。 小さな鍋に入れ、水で満たし、沸騰させてから約20分ほど煮る。 この場合、味に塩を加える。 必要に応じて、肉に余分な味を与えるために、ニンジン、タマネギまたはセロリの片を入れることができます。 鶏の胸肉を醸造しながら、バゲットを12個に切り、オーブンで軽く乾かします。 緑のパセリは、サワークリームとポッドサリバムを混ぜた小さじに細断したものです。 キュウリを24スライスに切ります。 鶏の胸はブロスの中で冷やされ、肌だけが除去されます。 繊維を横切って肉を12個に切断する。 今すぐカナベスを集めていきます。乾燥したバゲットのスライスごとに、ハーブで少し酸っぱいクリームを入れ、キュウリと鶏の胸部を入れ、上からいくつかのソースをかけます。 その後、キュウリをもう一度入れてください。 すべてこれは串できちんと固定されています。
オリーブとカナッペのレシピ
成分:
- ライ麦パン - スライス3枚;
- わずかに塩辛い赤い魚 - 60 g;
- オリーブ - 6個;
- ソフトチーズ - 50 g;
- キュウリ - 1 PC。
準備
特殊な金型の助けを借りて、ライ麦のパンのスライスから様々な形を切り出しました。 我々はそれらの6つが必要です。 キュウリは12スライスにカット。 赤い魚の部分を切る。 ピースはキュウリのピースとほぼ同じでなければなりません。 今度は柔らかいチーズを着たパンの上に、キュウリの一片を上に置き、魚、もう一枚のキュウリと一番上のオリーブを入れます。 すべてこれは串で固定されています。
子供のためのカナッペのレシピ
成分:
- チーズクラッカー - 12個。
- サワークリーム - 大さじ2。 スプーン;
- コテージチーズ - 250 g;
- 大根赤 - 5個。
- 塩。
準備
コテージチーズは塩とサワークリームで挽きます。 大根を大根で挽く。 それをコテージチーズに加え、それを混ぜる。 受け取った重さをクラッカーに広げました。
フルーツレシピのカナッペ
成分:
- バナナ - 2個;
- ブドウ - 500g;
- キウイフルーツ - 4個。
- 洋ナシ; 2个;
- 桃 - 3個。
準備
フルーツはまず慎重に乾かしてください。 梨では、桃の骨の中核を取り除きます。 我々はそれらを約2×2cmの立方体に切断し、バナナとキウイもほぼ同じ大きさに切断する。 ブドウはピットがなくても最高です。 今、串の上に、私たちは果物を裁断し、私たちの裁量で交替させます。
フルーツカナッペ "フィギュア"のレシピ
成分:
- スイカのパルプ;
- ブドウ;
- メロン;
- アボカド;
- ブラックカラント大;
- ラズベリー。
準備
そのようなカナッペを準備するために、特別な形の図形が必要です。 スイカ、メロン、アボカドのパルプから彼らの助けを借りて、あなたはリンゴと梨を様々な図形にすることができます。 これを行うために、果実を約1.5cmまでの所望の厚さのくさび状に切断し、型を絞り出す。 串刺しの果実や果物をさまざまな図形の形で、私たちは望む順序で綴る。 このようなカナッペのレシピは子供の誕生日に最適です。