オムレツロールは心のこもった朝食のための優れた選択肢です。冷蔵庫から簡単に手に入れたり、電子レンジで暖かいしたり、乾杯したり、甘い紅茶やコーヒーで食べたりできます。 そして、あなたは夕方にでもこの料理を調理することができます。 オムレツロールを作るためのいくつかのレシピを考えてみましょう。
オムレツは溶けたチーズで巻く
成分：
ロールの場合：
- 鶏卵 - 4個。
- マヨネーズ - 120 ml。
充填の場合：
- 加工チーズ - 2個;
- ニンジン - 1個;
- マヨネーズ - 125 ml;
- フレッシュディル - 1束。
- ニンニク - 1クローブ。
準備
今、オムレツからロールを作る方法を教えてください。 だからまず充填から始めましょう。 これを行うには、溶かしたチーズを激しく擦り、ニンジンを調理して小さなキューブに切り、ニンニクをプレスに通します。 ディルグリーンメレンコは光っていて、すべて自家製のマヨネーズと混ぜて味付けしています。 しばらくの間、冷蔵庫に送る準備が整いました。 今度は、オムレツの準備に目を向ける：卵をボウルに砕き、マヨネーズで軽く叩き、加熱したパンにその塊を注ぎ、調理するまですべてを揚げる。 その後、調製されたオムレツをわずかに冷却し、予め調製した充填物を完全に広げる。 それから、すべてをロールにしっかりと回転させ、完全に冷めたら冷蔵庫で取り除きます。 奉仕する前に、自由に皿を切り、飾る。
オムレツはソーセージでロールする
成分：
- 鶏卵 - 3個入り
- ミルク - 味をする。
- 醤油 - 味をする。
- バター;
- トマト - 1個。
- 医者のソーセージ - 50 g;
- スパイス - 味をする。
準備
トマトshinkuem大きなリングと軽くオイルのフライパンで炒める。 次に、オムレツを混ぜる - 卵を混ぜ、ミルク、少しソースに注ぎ、必要に応じて塩と胡椒を加えます。 今度はパンを持ってバターを入れ、薄いオムレツの層を注ぎ、少し揚げたらすぐにロールを折りたたみ、反対側の端に移して次の層を注ぎ、ロールの端を持ち上げながら揚げたロールの下に来る。 その後、私たちはトーストされたトマトを広げ、ロールを巻いた。 同様に、ソーセージをしてロールを回します。 それだけで、慎重にプレートに移して部分に分けます。
魚のオムレツ
成分：
- 卵6個入り。
- クリーム - 5大さじ。 スプーン;
- 塩漬けサーモン - 150g;
- カードチーズ - 150 g;
- 油;
- スパイス - 味をする;
- グリーン - 1束。
準備
卵はクリームとスパイスで一揃いの青々とした一貫性が形成されるまで噛み付きます。 ちょっと細かく刻んだグリーンを加え、加熱したフライパンに油で卵の小さな混合物を注ぎ、両側にパンケーキを炒める。 今度はそれをプレートに移し、同じように残りの塊からパンケーキを準備します。 魚のフィレは小片に切り、チーズと残りのハーブを混ぜる - すべてを徹底的に混ぜる。 私たちは薄い充填層でパンケーキを広げ、オムレツをロールに折り重ねます。 奉仕する前に、ロールを細かく切断してください。
オムレツはキノコ充填でロールします
成分：
オムレツの場合：
- 卵6個入り。
- ミルク - 500ml;
- 小麦粉 - 100g;
- スパイス - 味をする。
充填の場合：
- バター - 3大さじ。 スプーン;
- champignons - 600 g;
- 球根 - 2個;
- スパイス - 味をする;
- バジル - 味をする;
- クリーム - 味をする;
- チーズ - 50 g。
準備
小麦粉とミルクを混ぜてよく混ぜます。 打たれた卵、塩、胡椒を加えなさい。
キノコはすべての水分が蒸発するまで鍋で揚げ、タマネギを加えます。 野菜を3-5分、塩、唐辛子、バジルを投げ、少しクリームを注ぐ。 沸騰させ、沸騰させてプレートから取り除く。 オムレツに薄い層を塗り、ロールでロールして、オムレツをフードペーパーから解放します。 キュウリのチーズを振りかける、オーブンで焼いたオーブンをオーブンで焼き、ベーキングトレイに入れてオーブンで焼く。