ナスのロールは、すべてのお客様が喜ばれるオリジナルのスナックをガラメニューにお届けします。 あなたが毎日この治療を繰り返すことなく準備することができるので、たくさんのトッピングと料理の方法がたくさんあります。
様々な詰め物を持つナスのロール - レシピ
ロール状に包まれたAuberginesは、お祭りのテーブルによく見える、彼らは外観が壮観で、信じられないほど美味しい。 この考えを実現するためには、野菜そのものを処理する必要があるため、基礎を準備する必要があります。
- 茄子は苦味を取り除く必要があるので、きれいにされません:板に沿って果物を切り、厚さは5mmを超えません。 ボウルに広げ、塩漬けした。 20分間放置し、洗って慎重に乾燥させる。
- ナスのビレット自体は、フライパンで揚げておくか、オーブンで茶色にしてください。
- ナスのロールの充填は変えることができる。 まず、ビレットに適切なソース、柔らかいチーズを含浸させ、次に提案された成分を充填し、折り畳む。
- 最も人気のあるナスのロールは、マヨネーズ - ガーリックソースとトマトスライスです。 このスナックは「テシンの舌」と呼ばれています。
- あなたは冷たいバージョンとホットバージョンの両方でスナックを提供することができます。
チーズとニンニクのナスのロール
チーズ、ニンニク、マヨネーズのナスのロール、誰もが理解できるスナックの最も単純なバリエーション。 リフレッシュメントは、含浸の30分後に冷たい形で提供されますが、翌朝は前菜が朝までに価値があるならばさらに美味しくなります。 チーズは、融着した、品質、何の問題もなく粗大化することができます、ペーストは合わない。
成分:
- ナス - 1個;
- 加工チーズ-100g;
- ハード茹でた卵 - 1個;
- ニンニク - 歯2本;
- マヨネーズ - 1大さじ l。
- 油、塩。
準備
- ナスはプレートに切断し、塩漬けし、洗浄し、完全に乾燥させる。
- フライパンですすぎ、余分な脂肪を吸収するためにペーパータオルをかける。
- チーズと卵を焼く、マヨネーズと細かく刻んだニンニクと混ぜる、30分間冷やす。
- ソースにソースを入れ、ナスのロールをロールアップします。
- 含浸30分後に服用する。
ナスとナスのロール
比類のないグルジアの前菜 - ナッツのナスのロール、特にそのようなトリートメントは、恋人が食べ物に珍しい製品を組み合わせるために特に必要です。 優れた料理は非常に迅速に準備されていますが、含浸するには時間がかかります、30分で十分です。 レシピに含めるにはコテージチーズを提案し、必要に応じてマヨネーズやサワークリームに置き換えることができます。
成分:
- ナス - 3個;
- パン粉用の小麦粉;
- 揚げるための油;
- ナッツ類 - 50g;
- ニンニク - 歯2本;
- コテージチーズ - 100 g;
- コリアンダー - 20g;
- 塩;
- ザクロ種子、装飾用。
準備
- ナスは、長いプレートにカット、塩漬け、洗浄、乾燥。
- 小麦粉のひずみは、両側から炒める。
- ブレンダーでナッツ、コテージチーズ、ニンニク、グリーンをブレンドします。
- ビレットを詰め物で満たし、 ナスからナッツを入れたロールを冷蔵庫に30〜40分間入れます。
トマトとニンニクのナスのロール
ナスとチーズとトマトのロールは、含浸のためにマヨネーズの代わりにリコッタを使用するので、有名な "Teshchin tongue"スナックの 良好で健康的なバリエーションです。 料理はおいしいままですし、翌日には、ランチタイムにメインコースを待つ素早いスナックとして準備して提供することもできます。
成分:
- ナス - 2個;
- トマト - 1個。
- リコッタ - 100g;
- ニンニク - 歯2本;
- ディール-20g;
- 塩、油、パン粉のための小麦粉。
準備
- ナスは一緒にカット、苦味を取り除くために治療、よく乾燥します。
- ひずみ、両側のグリルパンに茶色。
- リコッタにニンニク、ハーブを混ぜる。
- トマトをスライスに切ります。
- リコッタで各プレートを滑らかにし、トマトスライス、ロールロールでレイアウトします。
- 半加工時間の冷却後に加工品を串で縛ります。
韓国のニンジンとナスのロール
素早い軽食の良い選択肢は、ニンジンとトマトとナスのロールです。 韓国のニンジンのおかげで豊かな味わいが得られるので、おいしいおいしいお飲み物がお酒になります。 1つのナスは約8ロールになり、プリフォームはあらかじめ苦味を取り除いて乾燥させる必要があります。
成分:
- ナス - 1個;
- 韓国のニンジン - 100 g;
- トマト - 1個。
- マヨネーズ - 大さじ2。 l。
- ニンニク - 1個;
- 塩、揚げる油。
準備
- ナスは油で揚げて、冷たい。
- マヨネーズを刻んだニンニクと混ぜる。
- 各プレートに、マヨネーズの層を入れ、少しのニンジンとトマトスライスを入れます。
- ナスのロールを崩し、15〜30分後に奉仕する。
ナス肉のナスのロール
鶏肉のナスのスナックロール、より正確には、乳製品の肉から肉を摘み取るのは難しい、素晴らしいジャガイモ、ニンニク、スイートコショウが加えられた素晴らしい料理です。 レシピでは、唐辛子があり、誰かがスパイシーなおやつが好きでない場合は削除することができます。 あなたはホットとして珍味を提供することができます、あなたのお気に入りのサイドディッシュを補完する、スパゲティは良いです。
成分:
- ナス - 2個;
- チキンミンチ - 300 g;
- タマネギ、ニンジン - 1/2個。
- 茹でたジャガイモ - 1個。
- ニンニク - 歯1本;
- 唐辛子 - 1ポッド;
- ヨーグルト - 2 tsp;
- 塩、タイム。
準備
- ナスをプレートに切って、苦味を取り除き、オーブンで200分で10分間焼く。
- 刻んだタマネギとひまわりニンジンで炒め、チリとニンニクで味付けします。
- 冷やしたジャガイモを紹介して、冷やす。
- ヨーグルトと混ぜる。
- 食べ物に詰め物を入れ、ナスからの詰め物でロールを巻く。 30分後に奉仕する。
ナスのキノコロール
キノコとチーズのナスのロールスロイスは肉の選択肢の仕方で用意されています。 あなたは融合した製品、パルメザン、簡単に溶かすことができるシンプルなハードチーズを使うことができます。 キノコはマッシュルームや牡蠣のキノコや新鮮な森林キノコにも適合します。玉ねぎで揚げる必要があります。
成分:
- ナス - 2個;
- Champignons - 400 g;
- たまねぎ - 1/2個。
- チーズハード - 50 g;
- パン粉用の小麦粉;
- 塩;
- 揚げ油
準備
- きのこを細かく刻んで、刻んだタマネギで揚げ、塩。
- 熱い揚げ物で、チーズを投げ、細かいおろしの上にすりおろします。
- ナスプレートは小麦粉で炒め、両側で揚げる。
- 準備に詰め込むこと、ロールを抑えること。
クリームチーズ入りナスロール
柔らかいチーズを使用した異例のおいしいナスのロールは、料理が非常に簡単に、大騒ぎや面倒なことがないので、ほとんどの料理の専門家、特に初心者にとっては好評です。 フィラデルフィア、マスカポン、ブコ、またはより予算のよいクリームチーズを充填するには、リコッタまたはソフトカードチーズを使用できます。
成分:
- ナス - 2個;
- クリームチーズ-150g;
- クリーム - 大さじ2。 l。
- ニンニク - 歯1本;
- パセリ - 10g;
- ラタンダ - 1個;
- 塩、唐辛子、油揚げ用の油。
準備
- ナスはプレートに切り、塩、油を加え、パングリルで揚げる。
- クリームチーズはチョップハーブ、クリーム、ニンニク、塩、コショウと混ぜた。
- ペッパーは細い帯にカット。
- ワークピースにクリームチーズのスプーンとココナッツを入れてください。
- ロールを崩し、串で固定する。
- サービングする前に30分間冷やしてください。
ナスとチーズのナスのロール
下のレシピにしたがって調理されたマッドルシンプルでおいしいナスのロールは、確かにすべての料理の専門家とテイストにアピールします。 ハムとチーズを薄く切る可能性や能力がなければ、既製のスライスを購入することができます。 チーズは、適切なプレートであり、バッチでパックされ、1つのプレートは2つのロールに十分です。
成分:
- ナス - 2個;
- ハム - 100g;
- チーズ - 4-5枚;
- ピーマン、塩の粉砕混合物;
- 揚げ油
準備
- ナスはプレート、塩、フライ、冷やしにカット。
- ハムチーズを半分にカットして、同じサイズのプレートにします。
- ナスのビレットにチーズを入れ、ハムの上にロールを巻いてください。
- 串で留めておくと、すぐに奉仕することができます。
オーブンでのナスのロール
オーブンで焼かれたナスの ロールのための非常に簡単なレシピは、珍しいお菓子のすべての恋人にアピールします。 美味しい前菜は、野菜のガーニッシュやパスタの会社の熱い野菜として役立ちます。 細かい肉と野菜の揚げ物をロールに入れ、食欲をそそるチーズ「キャップ」の下で焼く。
成分:
- ナス - 2個;
- フォースミート - 300g;
- タマネギ、ニンジン、ラッタンダ - 1/2個。
- 苦いコショウ - ½ポッド;
- ニンニク - 歯1本;
- チーズハード - 100 g;
- 油、小麦粉、塩。
準備
- ナスはプレートに切り、塩、小麦粉で転がし、オーブンで15分間焼く。
- 刻んだ野菜、苦いコショウ、ニンニクを加えて、チョコレートを炒める。
- 細かい肉でロールを満たし、金型に入れます。
- チーズを振りかけ、200度で20分間焼く。
- ガーニッシュとガーニッシュを添えてナスのロールパンをお召し上がりください。