ズッキーニはタマネギで煮込み、ニンジンは新鮮な野菜のシンプルな料理で、簡単に準備でき、また非常に便利です。 このようなシチューは、魚や肉に完全にフィットし、良いおかずとして役立つことができます。
ニンジンとタマネギで煮たコートツァ
成分:
- ズッキーニ - 1個;
- ニンジン - 2個;
- 球根 - 2個;
- スパイス;
- 植物油;
- ニンニク - 2クローブ;
- 冷たい水 - 3大さじ。 スプーン;
- 新鮮な緑 - 装飾のため。
準備
だから、ニンジンはきれいにされ、最大のおかあさんにこすられます。 球根は処理され、メレンコエはカットされ、野菜は黄金色に褐色になる。 今回は、ズッキーニからスカッシュを切り、キューブに切ります。 炒め、スパイスで味付けし、少し冷たい水を注ぎ、中火で20分間煮込む。その後、刻んだ緑を皿に加え、丸で刻んだニンニクを混ぜ、3分ほど待って火からフライパンを取り除く。
ズッキーニはナスニンジンとタマネギで煮込んだ
成分:
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- ズッキーニ - 2個。
- ナス - 2個;
- 電球 - 1個;
- ニンニク - 2クローブ;
- ニンジン - 1個;
- フレッシュグリーン 。
準備
まず、すべての野菜を準備します:私たちはそれを洗ってきれいにして、スライスします。 今すぐソースパンを取って、バターを注ぎ、ズッキーニを投げてください。 その後、若いナス、トマト、ニンジン、タマネギを加えます。 熱を入れて、蓋で上を覆う準備が整うまで、約25分間野菜を煮る。 その後、香辛料で味付けし、ミックスしたラングアウトを入れてください。 レッドワイン1杯とよく焼いた肉の一杯の新鮮なハーブを飾って、暑いレディー料理を提供しています。
ニンジンとタマネギのズッキーニシチューのレシピ
成分:
- ニンジン - 1個;
- 電球 - 1個;
- ズッキーニ - 1個;
- 熟したトマト - 3個。
- ナス - 2個;
- ニンニク - 3クローブ;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- スパイス;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン。
準備
すべての野菜は処理され、細断されます:ニンジン - ストロー、タマネギ、ズッキーニ - キューブ、ナス - 小さなスライス。 トマトで、皮をむき、スライスします。 フライパンで少しの油を注ぎ、高熱で暖めてナスを捨てる。 その後、ニンジン、ズッキーニ、タマネギを加えてください。 頂部をふたで覆い、5分間野菜を煮る。 その後、小麦粉を注ぎ、ミックスし、トマトを入れ、スパイスで味付けします。 最後に、粉砕したニンニクを加えて、少し混ぜて野菜のシチューを与えてください。 準備が整った料理はチョップされたハーブで飾られ、テーブルで提供されます。
ズッキーニは多糖類でニンジンとタマネギで煮込んだ
成分:
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- ズッキーニ - 4個。
- ニンジン - 1個;
- 電球 - 1個;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- トマトペースト - 0,5品目;
- グラウンドコリアンダー - ピンチ;
- パセリグリーン;
- スパイス;
- ニンニク - 2クローブ。
準備
ニンジンとタマネギをきれいに細断して細断します。 ズッキーニチョップチョップ、よくポッドサバイバルとボウルに残しなさい。 彼らが十分なジュースを配分したら、野菜を捨ててください。 小麦粉を振って混ぜる。 マルチバルカの容量で、植物油を注ぎ、デバイスを「ホット」モードに25分間回転させます。 ニンジンで玉ねぎを広げ、野菜を茶色にして炒める。 彼らは軽く茶色になると、ズッキーニを投げ、混合し、プログラムの終わりまで調理する。 サウンドシグナルの後、温かい水で薄めたトマトペーストを注ぎ、香辛料を味わい、ミックスし、マルチババカバーを閉じ、「クエンチ」モードを設定する。 準備ができたら、新鮮なパセリとニンニクを加えてください。