あなたの口に柔らかくて溶かす方法、ハケから 魚 をかける方法を考えてみましょう。
hakeさんの魚のカツレツレシピ
成分：
- 細かい魚 - 500g;
- 白いパン - スライス2個;
- 電球 - 1個;
- 卵 - 1個;
- ニンジン - 1個;
- ブレッドクラム;
- 新鮮なディルグリーン - 1束。
- スパイス
準備
完成した魚は事前に解凍し、余分な水をマージしてパンを加え、ミルクに浸します。 植物油のフライパンに、タマネギ、メレンケコ・シンケム、パステルムを黄金色にきれいにします。 次に、同じ皮をむいたとすりおろしたニンジンを入れ、さらに3分間野菜を混ぜて調理します。 魚を切り刻むには、粉砕したディル、チキンエッグ、ローストを加え、塊、ポッドソルブ、コショウを慎重に混ぜます。
その後、濡れた手で魚を細かくしたミートボールを作り、 パン粉 で砕いてトレイに入れ、冷蔵庫に30分セットします。 時間が終わったら、両面に植物油を入れた加熱されたフライパンにカツレツを炒める。 料理を準備しておくために、それらをベーキングトレイに置き、予熱したオーブンで180度まで15〜20分間送ってください。 まあ、それはすべてです、ハエの食欲をそそる魚のカツは準備ができています。 そして、彼らのおかずとして、コメや茹でたジャガイモは完璧です。
トマトソースのハケの魚のカツ
成分：
- フィッシュフィレ - 600 g;
- 白パン150 g;
- 卵3個入り。
- ミルク - 0,5品目;
- 球根 - 2個;
- 植物油 - 0.5アイテム;
- スパイス
ソース用：
- 電球 - 1個;
- トマトペースト - 3 tbsp。 スプーン;
- 水400ml;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- スパイス
準備
白い小麦のパンは暖かい牛乳に浸されています。 球根は、洗浄され、洗浄され、小さな立方体で細断される。 フライフィターカット、肉挽き機でパンとタマネギを一緒にひねります。 魚の塊では、卵を加え、小麦粉、塩、胡椒を味わいます。 自家製の細かい肉を混ぜる。 今我々は、フライパンを加熱し、小さな植物油を注ぎ、小さなカツレツを形成し、中火で調理するまでそれらを揚げる。
この時間までに、オーブンに光をあてて180度まで加熱します。 その後、魚のカツを鍋に移してソースを加えます。 その準備のために、我々はフライパンに細断したタマネギを渡し、少しの小麦粉を加え、トマトペーストを入れ、水に注ぎ、混合する。 ソリム、味にペッパーソース、沸騰に持って、カツレツトマトの混合物を注ぐ。 フライパンで蓋をして、ハケからオーブンに送ってください。 10-15分の料理を煮込み、あなたの好きなお料理と一緒にお召し上がりください。
マルチウォールのハンバーガーカツレツのレシピ
成分：
- バター - 20g;
- 月桂樹の葉 - 1個;
- 球根 - 1トン;
- ニンジン - 0,5個。
- スパイス;
- 卵 - 1個;
- hake - 400 g。
準備
私たちは骨の魚をきれいにし、皮を剥がし、ナイフで切って非常に小さなものにします。 球根とニンジンをきれいにし、細断し、細かく刻んだ肉に敷く。 鶏の卵を加え、塩と胡椒で味付けします。 カツレツに繊細なクリーミーな味とジューシー感を与えるには、クリーム状の油でシリコーンモールドを軽く潤滑します。
それぞれの金型で、魚の混合物の大さじ1杯を広げ、小さな溝を作って、バターを入れ、魚を細かく刻み、適切に水平にします。 マルチバカのカップに水を注ぎ、月桂樹の葉と香辛料のコショウを投げます。 カップルのための料理を作るための特別なバスケットに入れられたフォームは、カップルのために蒸す "プログラムをオンにし、20分間それをマークします。 準備が整った後、ボウルを取り出し、カッテージを金型から慎重に取り出し、食器をテーブルに仕上げます。