トマトとオーヴァーニュを組み合わせると、興味深くて美味しい料理をたくさん食べることができます。これは、野菜の作物を賞賛するすべての人々に魅力を感じます。 以下に提供されるレシピのいずれも独自の方法で良好であり、不自然で厄介な技術ではあなたの注目を集めるでしょう。
トマトでオーヴァーニュを作るには？
トマトとのナス - レシピは初心者ですが、他の料理と同様に独自の特徴を持ち、実行することで好みの味覚を得ることができます。
- ナスを洗浄し、乾燥させ、所望の形状と大きさのスライスに切断し、塩漬けし、30分間放置して苦味を取り除き、必要に応じて洗浄または単に乾燥させる。
- 処方箋が皮膚のトマトを取り除く場合は、上から少しの果物を切り、沸騰水に数分間浸してから氷水に移し、皮膚をパルプから分離します。
ブルガリアのペッパートマトのナスのラグアウト
トマトとナスを他の野菜と一緒に入れて、シチューの形で料理を作るのが最も簡単な方法です。 原材料は、より飽和した味と香りのために油であらかじめ褐変させておき、最後に少量のニンニクと新鮮なハーブを加えて、それを自分のジュースで軟らかくします。
成分：
- ナス - 2個;
- タマネギとニンジン - 1個。
- ブルガリアのピーマン - 2-3個。
- トマト - 4-5個。
- 植物油-100ml;
- ニンニク - 歯2本;
- グリーン - 1束。
- イタリアのハーブ - 味をする;
- 塩、コショウ。
準備
- ナス、ピーマン、タマネギ、ニンジンは油で個別に揚げられ、鍋や釜で積まれます。
- トマト、シーズンを加え、容器に蓋をして20分間内容物をすすいでください。
- 完了時に、トマトとナスはニンニクと緑で補完されます。
トマトとニンニクのナスのロール
トマトで揚げたナスをロール状にして、軽くて豪華なお皿を追加するか、平日に元のスナックで家族を喜ばせることができます。 果物は縦スライスであらかじめ切っておき、苦味を取り除いた後、油揚げした、または乾燥したフライパンで茶色にします。
成分：
- ナス - 2個;
- トマト - 300g;
- 植物油-170ml;
- ニンニク - 歯2本;
- マヨネーズ - 60 g;
- 塩、コショウ。
準備
- ナスキンスライスを注ぎ、20〜30分間放置し、ナプキンで慎重に浸し、両側で揚げる。
- それぞれの荒れた小片に、マヨネーズとニンニクを混ぜてグリースを塗り、片側にトマトのスライスを置き、ロールで製品を巻く。
トマトとチーズのAubergineファン
他の明るいスナックは、効果的にどんな饗宴を補完しても、トマトとチーズを扇子の形で焼くナスになります。 料理の装飾には最低限の時間がかかり、結果はすべての期待を上回ります。食べ物の信じられないほど美味しい味は素晴らしい味と高い栄養価と組み合わされます。
成分：
- ナス - 2個;
- トマト - 300g;
- チーズ-200g;
- ニンニク - 2-3歯;
- マヨネーズ - 60 g;
- 塩、コショウ。
準備
- ナスは半分に切り、5 mmのスライス厚のファンのように細断します。
- Podsalivayutブランク、コショウを入れて30分間放置する。
- チーズ、トマト、ニンニクの小片をスリットに入れます。
- 得られたファンにマヨネーズを塗布し、加熱されたオーブンに180度まで送る。
- 30-40分後、トマトと一緒に焼いたナスは準備が整います。
トウガラシとトマトが入ったサラダ
サクサクしたナスとトマトが入ったサラダは、絶妙な味わいと美味しさと簡単な実行感で驚きます。 ナススライスは、でんぷんのパン粉の揚げ物のために特徴的なクランチを得る。 料理は、食べ物の前にのみ作られ、包帯で食材を切る。
成分：
- ナス - 1個;
- トマト - 2個。
- デンプン - 120g;
- ごま油 - 10g;
- チリのソース - 150 g;
- ミントとコリアンダー - 味をする。
- 植物油200ml;
- 塩、コショウ。
準備
- ナスをマグカップと別の4つの部分に切断し、塩を加え、20分後にナプキンを水で乾かします。
- でんぷんのスライスをパンし、沸騰した油で炒める。
- トマトをスライスし、グリーン、ゴマ油、スイートソースを混ぜる。
- ナスは緑とトマトと組み合わされ、混合されます。
ナス、トマト、ニンニクのサンドイッチ
サンドイッチの形で設計されたトマトとニンニクのナスの偉大な前菜は、スパイシーなスナックまたはメニューに明るい追加になることができます。 パンは軽く切るまでトーストで少し新鮮または茶色にして、準備された料理に特別な魅力を与えます。
成分：
- ナス - 2個;
- トマト - 2個。
- マヨネーズ - 120 g;
- ニンニク - 2-3歯;
- バゲット - 1個;
- 塩、コショウ、植物油、グリーン。
準備
- 円に切られたナスは油の両側で茶色になる。
- トマトとバゲットはマグカップで細断し、マヨネーズにはニンニクを混ぜる。
- パンのスライスにナスとトマトが補給され、ニンニクマヨネーズがコーティングされます。
- ニンニク、マヨネーズ、トマトのパンには、緑の小枝が添えられています。
ナスとトマトのパスタ
ナスとトマトを入れたおいしいスパゲッティは、郵便で調理するか、夕食や夕食のために、他の日に簡単で便利な食べ物であなた自身をお召し上がりください。 このような料理用組成物は特別な手配なしに調製される。 野菜は揚げてから、柔らかくなるまで冷凍し、ゆでたペーストと混ぜる。
成分：
- ナス - 2個;
- トマト - 6個。
- ペースト - 300g;
- タマネギ2個入り。
- ニンニク - 3-4歯;
- ブルガリアの唐辛子（オプション） - 1-2個。
- 塩、コショウ、砂糖、植物油、グリーン。
準備
- 玉ねぎを油で揚げ、ピーマン、ナスを加えて5分間炒める。
- トマトを敷く、内容をシーズン、柔らかさに白くする。
- トマトでナスをゆでたペーストに置き、ミックスして提供します。
オーブンで焼き鳥とトマトを入れたチキン
オーブン でナス とトマトを 使って肉を 焼いて、スパイシーな添加物とサワークリームで成分を補給すると、栄養価が高く、栄養価が高く、栄養価が高く、大人と子供にとって幸せになる有用な料理です。 チキンのフィレは、好ましくは香ばしいハーブとスパイスを加えたものであらかじめマリネされています。
成分：
- ナス - 3個;
- トマト - 4-5個。
- チキンフィレ - 600 g;
- チーズ-200g;
- サワークリーム - 200g;
- ニンニク - 歯1-2。
- パセリ--0.5ビーム;
- 家禽用調味料 - 1大さじ スプーン;
- 塩、コショウ。
準備
- チキンは切り刻まれ、叩かれ、味付けされ、30分間放置される。
- ナスプレートを細断し、油で揚げる。
- フォームの層でナス、肉、再びナス、トマト、味とサワークリームを塗りつぶすために層を調味する。
- 鶏肉 とトマト を入れたナスに チーズ を入れ 、180度で30分間焼く。
ナスとトマトのスープ
炒め物にキノコとトマトを鍋に入れて、驚くほどおいしい夕食を食べることができます。これは完璧に飽き飽きし、同時に消化を悪化させません。 ブロスの基本成分として、白い森のキノコ（新鮮、凍結、または乾燥）を取ることが好ましい。
成分：
- ナス - 1個;
- トマト - 2~3個。
- ズッキーニ--0.5個;
- 白いきのこ - 100 g;
- ジャガイモ - 2-3個;
- タマネギとニンジン - 100 g;
- セロリ - 40g;
- 緑 - 0.5ビーム;
- 植物油40ml;
- 塩、コショウ。
準備
- キノコは20分間煮沸する。
- ナスを切り、オーブンで20分間焼く。
- ジャガイモ、塩漬けのタマネギにニンジンとセロリ、ナス、トマトを入れてください。
- 季節の料理、沸騰、緑の香り。
ナスとトマトのケーキ
オーブンでトマトを使ってオーヴァーニュ を作る別の方法は、野菜の詰め物で香ばしく美味しいパイを焼くことです。 美味しいジューシーな食べ物との優れた組み合わせは、誰もが例外なく楽しむことができ、純粋な形で野菜を食べることを拒否した人でさえ、荒れ果てたベーキングをほとんど断ることはありません。
成分：
- 小麦粉 - 250g;
- 植物油-100ml;
- 水 - 大さじ2。 スプーン;
- 砂糖 - 75g;
- 卵3個入り。
- ナスとトマト - 2個。
- サワークリーム - 300g;
- チーズ-200g;
- ニンニク - 歯4本;
- 緑、塩、コショウ。
準備
- 1つの卵、小麦粉、植物油と水の50ミリリットルから、生地を混ぜ、味に塩を塗り、寒さのフィルムの塊を20分間除去する。
- ナスは切り刻まれ、塩漬けされ、20分後に油の両側で揚げられます。
- 生地を金型に入れ、ナスとトマトを並べます。
- サワークリームはチーズ、卵、ハーブ、ニンニク、塩、コショウと混ぜて野菜に注ぎます。
- ケーキを180度で50分間焼く。