ビタミンFは多価不飽和脂肪酸のための時代遅れの名前であり、これ以上の利点があります。 人間ビタミンオメガ3とオメガ6に必要な2つの多価不飽和脂肪酸があります。これらのビタミンは体内で合成され、独立していますが、1つの条件が満たされれば、オメガ酸の少なくとも1つは互いに合成されるため外部から来なければなりません。
オメガ酸の源
ビタミンオメガ3とオメガ6は、魚だけでなく、植物製品からも得られます。 植物油にはα-リノール酸が含まれており、摂取後にオメガ3に変換されます。このような油分は以下に含まれています：
- クルミ;
- アーモンド;
- 亜麻;
- ヒマワリ;
- 緑色の野菜;
- 菜種油;
- 大豆;
- 穀物作物。
しかし、これらの製品に含まれるリノール酸のわずか10％が体内に吸収されます。 したがって、あなたが好きかどうか、あなたは魚を食べなければならない
。海の魚とあらゆる種類の魚介類 - これは確かにビタミンや脂肪酸オメガ3の最高の主な供給源です。そして、魚がより太く、その生息地が寒いほど、オメガ含量は高くなります。
例えば、最高のビタミンの3〜4日分のオメガ3は、以下の魚に含まれています：
- cod;
- サーモン;
- ニシン;
- スプラット;
- サバ;
- イワシ;
- 馬のサバ;
- チョウザメ;
- カペリン;
- ムレット;
- ハリバット;
- 側部;
- マス;
- ハドック;
- スズキ。
そして、最大10回分の服用量がタラ肝100gに含まれています。これは、この魚の肝臓10gを食べるのに十分なビタミンオメガ3の複合体の必要性をカバーするものです。 そして、魚がすでにあなたの耳から出ている場合は、タラの肝臓が保存されているオイルでサラダを単に満たすことができます、それはまたオメガ酸が非常に豊富です。
メリット
オメガ3とオメガ6のメリットについて話すことは非常に難しいです。なぜなら、これらの脂肪は心臓と脳から髪と爪までの人体全体を治癒させていると思われるからです。 アクションの例をいくつか示します。
- オメガ酸は コレステロール を減少させ、それによって様々な疾患（アテローム性動脈硬化症、心臓発作、血栓、不整脈など）から心血管系を保護する。
- オメガ酸は毎日私たちの脳のために必要とされ、絶え間なく使用することは、うつ病、攻撃の攻撃、および子供の精神発達の改善に対する保護として役立ちます。
- 網膜を老化から保護する。
- アルツハイマー病を予防する;
- 肝臓を肥満から保護すること。
- 糖尿病を発症するリスクを軽減する。
- 免疫を増強し、炎症プロセスを予防する。