どんなテーブルでも一番多いゲストであるジャガイモは、いろいろな料理を作ることができますので飽きることはありません。 ジャガイモの料理のもう一つのプラス - 彼らは非常に簡単に迅速に調理され、同時に彼らは食欲をそそると満足していることが判明。
だから、ジャガイモを作るために新鮮なアイディアが必要な場合は、それらを分かち合い、オーブンでジャガイモのアコーディオンをさまざまな詰め物で調理する方法を教えてください。 この料理は肉料理や魚料理のメイン料理と美味しい料理の両方になります。 夏には野菜の新鮮なサラダが彼には完璧です。
ポテトアコーディオン（ベーコン入り）
あなたがゲストを待っているか、急いで夕食を作ってみたいと思ったら、オーブンでポテトアコーディオンのレシピをベーコンと共に提供します。
成分：
- ジャガイモ - 6個。
- ベーコンまたはラード150g;
- ディルの緑 - 一束;
- ブラックグラウンドペッパー。
準備
まず、ジャガイモを選ぶ必要があります。 うまくいくためには、長くて厚いはずです。 私たちはそれを洗い、それを剥がします。 その後、5〜7mmごとにジャガイモの片側をカットしますが、完全にカットしないように注意しています。
ベーコンまたはラードを小片に切断し、ジャガイモ、ピーマンの切り口に入れる。 ジャガイモを選ぶことはしないでください。ベーキング中にベーコンやベーコンが塩を選ぶため、あまりにも多いかもしれません。
私たちは食べ物の箔を取って、それぞれのジャガイモを別々に包みます。 オーブンは190度まで加熱され、30〜35分間ジャガイモを入れます。 その後、ジャガイモを取り出し、フォイルを広げてさらに7〜10分焼く。 緑を細かく切り、各ジャガイモをテーブルに振りかける。
マグロとポテトアコーディオン
ジャガイモとマッシュルームの古典的な組み合わせが好きで、少し時間がある場合は、キノコとハーブで焼いたポテトアコーデオンが好きになるはずです。
成分：
- ジャガイモ - 5-6個;
- ディール、パセリ - 1本の梁;
- champignons - 300 g;
- 塩、コショウ。
準備
ジャガイモが若い場合は、古いものであれば肌を取り除く必要があります。 私のジャガイモ、キノコは細かく切って、緑も細断する。 きのこと緑が混じって、少し塩と胡椒を加えます。 ジャガイモでは、互いに同じ距離に深い切り込みを入れます。 次に、切り取った細片を静かに押して、それらの間にスリットをキノコと緑の混合物で満たします。 これには忍耐と正確さが必要です。
すべてのジャガイモでこの手順を実行するときは、ホイルで覆われたベーキングトレイ、オリーブまたは植物油で霧吹き、上にホイルで覆い、200度の温度で30分間オーブンにオーブンを送ります。 時間がなくなったら、上の箔を取り出し、茶色になるまでジャガイモをオーブンに戻してください。
ポテトアコーディオン（チーズ入り）
ジャガイモとチーズの組み合わせに無関心ではない人のために、オーブンでチーズを使ってアコーデオンジャガイモを調理する方法のレシピを用意しました。
成分：
- ジャガイモ - 12個。
- チーズハード - 36スライス;
- バター - 100g;
- 塩、コショウ。
準備
ジャガイモは1つのサイズを選ぶ方が良いです（そして、それは均等に焼くでしょう）。 選択された塊茎は私のものであり、剥がれたものです。 その後、スリットを互いに同じ距離にします。 バターバターは、チーズのようなスライスをカットし、スロットに1つずつチーズを入れ、次にバターを挿入します。 すべてのジャガイモが準備ができたら、各塊茎を別々の箔片に包んで、オーブンに180度で40分間入れる。 時間が過ぎたら、ホイルを開き、ゴマの皮で覆われるようにジャガイモをさらに5〜10分間オーブンに入れます。 私たちはホイルからジャガイモを取り出し、それらを皿に置き、チョップグリーンで振りかける。