ビートから、あなたは多くの異なる料理を作ることができます：borsch、 ビートルート 、vinaigrette、等 ほとんどのレシピは調理されたルーツを使用しますが、ビートを焼くこともできますし、今すぐ行う方法もあります。 焼きビートははるかに香りがよく、甘くておいしいです。
オーブンでビートを箔で焼く方法は？
成分：
- ミディアムビート - 1-2個。
- 植物油15ml;
- 玉ねぎ
準備
ビートルートは徹底的に地面や汚れから洗い流され、根をナイフで切り取ってタオルに広げて乾燥させます。 次に、各根は箔で密に包まれ、加工品を火格子に置く。 私たちは野菜を入れてよく暖めたオーブンで焼き、75分をマークします。 その後、プレートをオフにして根の作物を冷やしてください。 その後、軽く箔から焼いたビートを取り出し、きれいにし、小さなスライスで細断する。 私たちはそれらを皿の上に置き、植物油を注ぎ、刻んだタマネギを振りかける。 この調理方法は、ビートのすべての有用物質を保護し、根の作物の素晴らしい香りと味を保証します。
袖の焼きビーツのレシピ
成分：
- 中型ビートルーツ - 3個。
準備
野菜をよく洗い、根を切り、タオルで乾かします。 その後、根の作物を袖の中に広げてベーキングし、両側からつなぎ合わせてすべての空気を排出させます。 その後、ベーキングトレイにワークピースを置き、555分間オーブンに送って温度を195度に設定します。 35分後、木製の串またはフォークで準備の程度を確認します。 ベーキングされたビートは、冷却され、清潔にされ、サラダ用に使用されるか、または単にスライスに切断され、テーブルに供される。
ビートを電子レンジで焼く方法は？
成分：
- ビート - 2-3個。
- 植物油。
準備
私たちは同じサイズのビートを選び、慎重に洗って、はさみで切って、タオルで乾かします。 次に、電子レンジ用の鉢に根を広げ、蓋をして覆います。 ビートを電子レンジに送り、器具のドアを閉じて最大10分間スイッチを入れます。 ビートの準備が串でできているかどうかを確認し、均等に柔らかくなったら慎重に取り出し、冷やし、きれいにしてスライスします。 私たちはそれらをプレート上に広げ、それに油を注ぎ、それをテーブルに置きます。