今日まで、日本料理のファンが多く、その中にベジタリアンがいます。 あなたが魚なしでお好みの料理を味わってほしい場合は、家で痩せたロールを作る方法を学ぶことができます。 彼らは普通のものとほとんど違いはなく、あなただけが野菜や甘い詰め物に取り組む必要があります。
リーンロールを作る方法は？
細身の寿司やロールを用意するには、特定のプロセスを学び、適切なコンポーネントを選択する必要があります。
- 寿司の場合は、特別なご飯を食べるか粗大なものを買うことができます。
- ロールはノリシートを用いて形成され、マットでプレスされるロールを形成するが、これは手で行うことができる。
- 多くの主婦は肉がなく、魚がなく、チーズは豆腐で取られているものです。 充填物として、キュウリの細片または他の野菜が存在する。
ライスペーパー付きポストロール
ダイエット中には、ロールを詰めることで身体に必要な有用な物質やビタミンを得ることができます。 料理の準備にはある程度の微妙な点があります。 例えば、調理後の一部の調理師にとって、米は10分間鍋に残り、他の調理師は余分な水分を取り除くために木製の板に置くことを好む。
成分：
- ライスペーパー2-3枚。
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個;
- 豆腐200g;
- グリーン。
準備
- タマネギとニンジンが火をそそぎ、炒める。
- 豆腐を加えてかき混ぜる。
- 水で紙をすすぐ。
- 1つの端で、緑と詰め物を入れ、紙の封筒を折りたたむ。
コメの郵便ロール
リーンロールがあり、そのレシピは有名な日本料理の味のようなものです。 例えば、炒めたフラワースライスのズッキーニを使用する食品のバリエーションがあります。 それはロールの形で包まれ、充填物は内側に配置され、串で固定されるが、このようなロールはフォーム自体を保持することができる。
成分：
- ズッキーニ - 600g;
- 米-0.5大匙。 l。
- マヨネーズリーン - 大さじ2。 l。
- ソースタール - タール - 3大さじ。 l。
- グリーン;
- ニンニク - 3クローブ;
- トマト - 1個。
- 小麦粉 - 100g;
- 塩。
準備
- 炊飯するまで茹でる。
- ズッキーニは厚さ1cmの縞模様に切り、炒める。
- ロールのために詰め物を作る：冷却された米に粉砕トマトと緑を加えるために。 マヨネーズ、タールタールソース、刻んだニンニクで味付けしてください。 すべてのミックス。
- 野菜の骨髄の広い縁には、充填物が配置されています。
- レンチスカッシュロールを巻いて串で固定します。
スプリングスプリングロール
あなたが家でリーンロールを作ることができる興味深い方法は、 ライスパンケーキ またはフラットケーキからそれらを調理することです。 彼らは冷たいまたは揚げた形で提供することができます。 テストとして、ライスペーパーが提供されます、あなたは店でそれを購入するか、それを自分で作ることができます。 非常に満足のいく、同時に軽い料理、野菜と春巻きが得られます。
成分：
- カシューナッツ - 40 g;
- ミントのシート - 6個。
- ニンジン - 1個;
- ライスペーパー - 3枚;
- 醤油 - 大さじ1杯。 l。
- トマト - 1個。
- 丸いご飯 - 100 g;
- champignons - 2個;
- 発芽苗 - 100g;
- ココナッツミルク - 50 ml;
- ピーナッツバターペースト - 2 tbsp。 l。
- 砂糖 - 1 tsp;
- カレーペースト - 0.5 tsp。
準備
- 炊飯するまで茹でる。
- 細かく刻んだトマトを炒め、カレー、ミルク、ピーナッツペーストを加えます。 最後に醤油と砂糖を加えてください。
- ニンジンを薄い帯で焼く。
- 芽を沸騰させた水で注ぎます。 カシューナッツを半分に切り、炒める。
- 水で濡らしたライスペーパーは、豆の芽を広げるために、そして上のミントとカシューの上に置いてください。 折りたたみロール。
- シャンパンはチョップしてニンジンで炒めます。
- 水稲と混ぜられたキャロットマッシュルームの塊がボールを形成する。
- ロールとボールは醤油で食べることができます。
豆腐入りポストロール
菜食主義者は自宅で痩せたロールを楽しんで 、レシピには豆腐を加えます。 この成分の助けを借りて、余分な炭水化物は食事から取り除かれます。 このバージョンの料理は、わさびとマリネのショウガなど、伝統的な日本料理の素材と非常によく似ています。
成分：
- 豆腐400g;
- ノリシート2枚入り
- ニンジン - 1個;
- キュウリ - 1個;
- ごま - 1杯 l。
- タマネギ - 1茎;
- 米酢 - 2大さじ。 l。
- ごま油 - 1 tsp;
- 塩;
- 乾燥ニンニク - ピンチ。
準備
- キュウリとニンジンを薄い帯に切る。
- ミキサーで、タマネギ、バター、酢、ごま、塩とニンニクを一緒に刻んでください。
- ノリシートをレイアウトし、豆腐の上から出してください。 真ん中にキュウリとニンジンを置く。
- ロールをひねり、厚さ2cmの円に切る。
ホットホットロール
皿は寒いだけでなく、ホットバージョンでも準備することができます。 その普通のバリエーションはスモークサーモンの追加ですが、あなたはリーンベーキングロールを作ることができます。 それらはグリルを使用して作られています。 充填物はキュウリまたは他の種類の野菜であるので、ソースと非常に調和して結合しています。
成分：
- ワサビ - 5g;
- キュウリ - 2個;
- 海草ノリ - 2個。
- 米 - 150g;
- マヨネーズリーン - 3 tbsp。 l。
- 醤油 - 大さじ1杯。 l。
- 酢ワイン - 30 ml。
準備
- 米を沸かし、酢を加えて20分間注入する。
- マヨネーズと醤油を混ぜる。
- キュウリは小さな立方体に切断されます。
- ノリ、それにライス、上にキュウリを敷く。
- ロールを巻いてスライスにします。
甘い甘いロール
リーンロールを作る方法を疑問に思っている女将は、料理の甘いバリエーションを使用することができます。 詰め物は果物の一部として役立つことができるので、カードの塊に匹敵しません。 彼らはパンケーキで包まれています。パンケーキは普通でもチョコレートでもかまいません。
成分：
- 豆腐200g;
- ココナッツミルク - 2 tbsp。 l。
- パンケーキ - 6個入り;
- パイナップル - 100g;
- イチゴ - 10個入り
- キウイフルーツ - 1個。
準備
- 混ぜたチーズとミルクをミキサーで混ぜ合わせる。
- 果物を小片に切る。
- 果物の上にパンケーキの端に塊を置き、次にパンケーキをロールに包んでください。
- 痩せた 甘いロール をスライスに切ります。
Lovasha Lollaのレシピ - レシピ
レシピの最も単純なバリエーションの1つは、 lavashのリーンロールです 。 内部には、アボガドやキュウリなどの香りがあり繊細な味わいを伝えるなど、どんな成分も入れることができます。 本当に卓越した料理を作ることは、特別な方法で調理された調味料を助けるでしょう、それは浸して、素晴らしい味で飽和させるのに役立ちます。
成分：
- ひまわりの皮を剥がした - 0.5カップ;
- ニンニク - 1クローブ;
- 酢 - 1 tsp;
- レモンジュース - 1大さじ l。
- アボカド - 1個;
- キュウリ - 1個;
- lavash - 2枚の葉;
- 塩。
準備
- 種は水に2〜3時間浸し、ミキサーに入れ、塩、ニンニク、ジュース、酢を加え、すべて振ります。
- アボカドとキュウリを切ります。
- lavashの上に、ソースを入れ、キュウリとアボカドの上に。
- 傾きのあるロールをロールし、スライスに切断します。