キノコ付きポテトキャセロールは、あなたの毎日のテーブルを完全に多様化させ、家庭の間で賞賛を受ける栄養価が高く、むしろオリジナルの料理です。
キノコ付きの ポテト キャセロール
成分:
- ジャガイモ - 1kg;
- 新鮮なchampignons - 500グラム;
- 球根 - 3個;
- スパイス;
- トマト - 2個。
- 新鮮なパセリ - 一束。
- スパイス;
- オリーブ油;
- マヨネーズリーン。
準備
だから、まずジャガイモをきれいにし、すすぎ、ろ過した水で満たし、塩を加えて柔らかくします。 次に、液体を穏やかにガラスに注ぎ、マッシュした植物を均一なピューレにする。 シャンピーニングは、洗浄され、加工され、大きなスライスに切断される。 その後、キノコをオリーブオイルで炒める。 彼らが軽く暗くなったら、それらにタマネギとスパイスを加えなさい。 調製した植物性混合物をミキサーで混合します。 ベーキングのための形は油で塗りつぶされ、少しマッシュポテトを均等に広げます。 その後、野菜の混合物の均一な層で覆い、トマトに切断したリングを入れます。 細断されたパセリですべてを振り、残りのジャガイモで覆う。 キャセロールの頂部には、マヨネーズを薄く塗り、オーブンで40分間焼く。
ジャガイモキャセロールの 漬けキノコ レシピ
成分:
- ジャガイモ - 1kg;
- 漬けキノコ - 500 g;
- 球根 - 2個;
- 卵 - 2個;
- 緑のパセリ - 一束。
- 植物油80ml;
- チーズ - 50g;
- スパイス
準備
皮をむいたジャガイモを洗って半分にし、塩水で茹でる。 次に、液体を排出し、野菜を肉挽き機に通す。 我々は、球根を処理し、キューブを細断し、それを油の上に通す。 キノコを小さぎに投げ込んだ後、小片で磨く。 私たちはジャガイモの詰め物とキノコを組み合わせ、揚げた玉ねぎを加え、すべてを徹底的に混ぜます。 緑をすすぎ、乾燥させ、ナイフで細断する。 別のボールで、卵を叩き、ハーブと一緒にジャガイモのキノコの混合物に加え、味付けする。 その後、私たちは粘土の鍋をとり、野菜の塊を敷くように広げ、広げたチーズでそれを振りかける。 油の部分を加え、45分間オーブンにポットを送る。 キノコを漬けたレシピのポテトキャセロールを少し冷やしてお召し上がりください。
キノコを入れたポテトキャセロール
成分:
- 細かい肉 - 400g;
- 新鮮なchampignons - 500グラム;
- 電球 - 1個;
- バター - 150g;
- ニンニク - 4クローブ;
- スパイス;
- 小麦粉 - 50g;
- ブロスチキン - 3商品;
- 脂肪クリーム - 100ml;
- ジャガイモ - 8個。
- 卵3個入り。
- チーズは硬い - 100 g。
準備
キノコを炒めたポテトキャセロールは、半分づつまで油で揚げます。 その後、別のプレートに入れ、ペーパータオルでフライパンを拭き、バターを溶かします。 次に、プレートにカットしたシャンパンを並べ、