アジア人は米麺が寿命に影響を及ぼすと信じています。 私たちのホスティングスタッフは、この意見に同意し、彼女と知り合う時間を持って、多くの有用な口当たりの良い料理を用意しています。 微妙な味わいを持ち、ホームメニューには、チキンとエビ、キノコや野菜、そしてスープ、サラダ、スナックと調和しています。
どのように米ヌードルを調理するのですか?
米飯からの料理は料理の速さが異なります。 これは、ヌードルが非常に繊細であるという事実によるものです。 あなたは沸騰した塩水に3分間浸し、ざらざらにして氷水ですすいでください。 将来的に熱処理を繰り返し受けると、それは熱水に15分間浸漬される。
- ライスの新鮮なヌードルはプレ調理を必要としません。 それはすぐに料理に加えた。
- 伝統的には、中国のライスラーメンは、フライフライパンにstyrefraiスタイルで調理されているので、ほんの数分ほど温かい水に落とすことができます。
- ヌードルがすでに準備されていて、他のすべての成分がまだ処理中の場合は、乾燥と固着を防ぐためにゴマ油を添加する必要があります。
チキンとライスヌードル
チキンと野菜のライスヌードル - 特徴的なヘルスケア、ソフトなコンビネーション、ハイスピードクッキングを備えたアジア料理の一品。 麺が調理されている間、鶏肉と野菜を鍋で揚げることができ、ソースで5分間ジョイントクエンチした後、バランスのとれた夕食の形でテーブル上で召し上がった。
成分 :
- 麺 - 100 g;
- チキンフィレ - 200g;
- スイートピーマン - 1個;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個;
- 醤油 - 120 ml;
- 赤い挽いたコショウ - 5 g。
準備
- 3分で、ライスヌードルを作る。
- フライで1分のフィレを。
- ニンジン、タマネギ、ピーマンを入れてさらに3分間炒める。
- 麺とソースを加えます。 シーズン。
- ライスヌードルは、ソースのすべての成分をさらに5分間煮詰めています。
米麺入りサラダ
お米の麺と鶏肉をサラダで食べることは、爽やかで軽くオリジナルの料理を驚かせることです。 これの証拠は、新鮮なヌードルとフィレが甘酸っぱいソースにマリネされた大根とキュウリを組み合わせた、以下に示す変形です。 サラダが味わい深いアジアの味を味わっているから、これは詰め物としても使われています。
成分:
- 新鮮なキュウリ - 1個;
- 大根 - 5個。
- 米麺 - 100 g;
- チキンフィレ - 150g;
- 酢 - 40 ml;
- 油40ml;
- コリアンダー - 5g;
- 醤油 - 20 ml;
- リンゴジュース - 60 ml;
- 砂糖 - 20 g。
準備
- 酢、ジュース、ソース、砂糖、バターを混ぜる。
- 火で暖め、大根とキュウリを2時間浸します。
- 麺を茹でて、フィレを炒める。
- ライスヌードル、チキン、野菜を皿に並べ、マリネで注ぐ。
エビと野菜のライスヌードル
エビのあるライスヌードルは、味と美学の調和です。 このコンビネーションは世界のすべての料理に愛され、それぞれは独自のスパイスと野菜で補完されています。 この場合、甘いエビ肉と新鮮な味覚と香りの麺を加えるのに最も効果的であると考えると、甘い唐辛子、ショウガ、ニンニクがよく使われます。
成分:
- 麺 - 150 g;
- 冷凍エビ類 - 300g;
- スイートピーマン - 2個。
- ニンニクのクローブ - 3個;
- ジンジャー - 15g;
- 油40ml;
- 醤油 - 120 ml。
準備
- 3分後に麺を調理する。
- 新鮮な揚げ物を沸騰した水できれいにする。
- ニンニクとショウガを炒め、唐辛子、醤油を加えて3分間煮る。
- エビを入れ、5分後に - 麺。
- 3分後、他の成分と共に米粉からの麺がプレートから除去される。
海産物入りライスヌードル
ご飯のあるムール貝はグルメでさえ衝撃を受けています。 これは、フランス料理のヒントであるパエラのテーマに関する微妙なバリエーションであり、タイ料理を重視しています。 この料理では、簡単かつ迅速に準備されています。 ソースのみで作業する必要があります。 この料理では、それは主に新鮮なイガイと麺をよりおいしくしています。
成分:
- 麺 - 225 g;
- ムール貝 - 850g;
- 油 - 30ml;
- ニンニクのクローブ - 3個;
- ココナッツミルク - 450 ml;
- ワイン - 110 ml;
- カレーペースト - 60 g;
- 砂糖-20g;
- 魚のソース - 30 ml;
- オレンジジュース - 30 ml。
成分:
- 麺を3分、ムール貝を5分煮る。
- ニンニクを炒め、カレーペーストを追加します。分単位で、他のすべての成分。
- 沸騰を待った後、熱から取り除く。
- 麺とムール貝ソースを注ぐ。
米麺入りスープ
米ヌードル入りチキンスープ - 簡単で満足のいく初心者の恋人を探す。 これは、急速な飽和に寄与する高度に澱粉質の栄養価の高い米ヌードルと、タンパク質が豊富な鶏肉の成功した組み合わせです。 後者を選択すると、枝肉のより痩せた部分を使用して、スープのカロリー含有量を調整することができます。
成分:
- チキンレッグ3個入り
- 水 - 2リットル;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個;
- 麺 - 80 g;
- ベイリーフ - 2個。
準備
- 月桂樹、タマネギ、ニンジンで鶏肉の脚を煮て、調理する。
- 野菜から野菜を取り出し、肉を骨から切り離して戻す。
- 麺を加えて3分間調理する。
ライスヌードルwok - recipe
揚げ米麺 - アジア料理のグルメ "チップ"。 フライパンの鍋で独占してください。その円錐形は、急速な温暖化を促進します。そのため、麺は外からクリスピーな地殻を取り、ジューシーなままです。 もう一つの利点 - スピード:料理は常に8分以上かかる。
成分:
- エビ - 8個入り;
- 麺 - 150 g;
- チリ - 1/2個。
- ニンジン - 50 g;
- キャベツ - 80 g;
- 醤油 - 100 ml;
- 油40ml;
- カレー - 5g;
- ワイン - 200 ml。
準備
- 冷たい水に10分浸してください。
- エビをはがし、野菜を切る。
- 10秒以内にエビを炒める。
- 30秒間 - 野菜。
- 季節に、麺を加えて2分間炒める。
- ソース、ワインを注ぎ、プレートから取り出します。
- ライスフライドンヌードルはすぐに食べる人に提供されます。
ライスヌードル、野菜と醤油
野菜 と醤油を入れた ライスヌードル は決して退屈しません。 これは唯一の料理で、野菜の数々の組み合わせによって味が変わることができます。これは4000年前からアジア人が行ってきました。 主なことは、選択されたコンポーネントが、調色時間と一致して味に合わせて、色が対照的な標準に対応していることです。
成分 :
- 麺 - 200 g;
- ニンジン - 2個;
- ニンニクのクローブ - 5個。
- キャベツ100g;
- ジンジャー - 1/4個。
- ホウレンソウ - 80g;
- 醤油 - 80 ml;
- ブロス - 120 ml;
- 油 - 60ml。
準備
- 麺を調理して野菜を切る。
- 生姜とニンニクを炒める。
- 1分後に、キャベツとニンジンを加えてください。
- 3分後に - ほうれん草と麺。
- ソースとブロスを注ぎ、ウォームアップしてプレートから取り出します。
マッシュルーム入りライスヌードル
お米を炊くのに時間がかからず、テーブルの上に様々な健康的な料理を提供するのはいいことです。 彼らの多くは、特にあなたがそれに キノコ を置いた ヌードルを 置く場合、ビーガンテーブルを多様化することができます。 このコンビネーションには、フルミールに必要なものすべてが含まれています。デンプンな麺は酸で飽和し豊かになり、キノコはタンパク質で豊かになります。
成分:
- Champignons - 150 g;
- 麺 - 100 g;
- ニンニクのクローブ - 3個;
- ほうれん草 - 一握り;
- 醤油 - 80 ml;
- 水 - 60 ml。
準備
- 麺を沸騰水に15分間浸します。
- キノコとニンニクを軽く炒める。
- ソースと水を注ぎ、麺を加えて2分間煮る。
- ホウレンソウ、ミックスを入れ、数分後にプレートから取り出します。
ポークと野菜のライスヌードル
ポーク を入れたライス ヌードル は、事前に食べ物リストを計画しなくても、週中に料理ができる簡単な料理です。 それは栄養価が高く栄養価が高いので、それは強い半分の承認を引き起こし、弱いを満たすために様々な野菜を追加することができます。 その後、スキームに従って進んでください:煮沸、炒め、出して10分後にテーブルに奉仕します。
成分:
- 麺 - 200 g;
- 豚肉 - 550g;
- コショウ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 40 g;
- ニンニクのクローブ - 3個;
- 油 - 20ml;
- 醤油 - 120 ml。
準備
- 麺を調理してすすぎなさい。
- ポークバーをすすぐ。
- 野菜を加えて5分間一緒に炒める。
- ソースを注ぎ、さらに5分間放置する。
- ヌードルをかき混ぜて奉仕する。
牛肉のライスヌードル
肉の ある ライスヌードルは 、テクニックとコンポーネントの両方で多様です。 だから、栄養と栄養の愛好家が牛と一緒に麺を作るのを妨げるものは何もありません。 唯一の障害は、その準備の長さかもしれないので、一部は細かい肉を使用する。 この料理は家庭的で、家族の集まりに適しています。
成分 :
- 力 - 350g;
- 麺 - 100 g;
- タマネギ2個入り。
- 醤油 - 80 ml;
- ホットソース - 20 ml;
- 油40ml。
準備
- タマネギで5分間力を入れて炒めます。
- ソースを注ぎ、煮る。
- ゆでた麺を加えて2分間浸します。