チキンとキノコを持つキッシュは、生地とジューシーな詰め物からなるオープンフランスのパイです。 それは信じられないほど繊細で、美味しく、信じられないほど満足しています。 彼らは冷たい形で紅茶に夕食または翌日にそれを提供します。
チキンとキノコのkishのパイ
成分:
テストの場合:
- 小麦粉 - 350g;
- 卵 - 1個;
- バター - 200 g。
充填の場合:
- チキンフレッシュフィレ - 300g;
- 新鮮なchampignons - 300グラム;
- スパイス ;
- 新鮮な緑;
- チーズ - 100 g。
塗りつぶす:
- 卵 - 2個;
- クリーム - 大さじ1。
準備
生地を準備するために、小麦粉をバターが得られるまで粉砕してください。 その後、卵を駆動してかき混ぜる。 チキンフィレはスライスし、油で茶色にした。 その後、キノコのキノコに加えて、刻んだプレートに、少し水とポッドをかける。 バターのためのフォームは、生地を広げ、小さなスカートを形成する。 私たちは10分間バスケットを焼き、その間に私たちは詰め物を準備します:卵はミキサーとクリームで殴られます。 オーブンからフォームを取り出し、充填物を広げ、混合物を上に注ぎます。 チーズとチョップドハーブのトップ。 ケーキをさらに30分焼き、暖かい形で提供します。
マルチバークでチキンとキノコをキッシュ料理するには?
成分:
- bezdozhzhevoyパフペストリー - 300 g;
- 鶏の胸肉のフィレ - 400 g;
- 新鮮なキノコ - 200 g;
- 電球 - 1個;
- 卵3個入り。
- 新鮮な緑 - 一束;
- ピットなしのオリーブ - 1ポット。
- 植物油;
- チーズ-200g;
- スパイス
準備
私たちはプログラム「ベーキング」にマルチバーを置き、小さな植物油をボウルに注ぎ、細かく刻んだタマネギを投げます。 茶色になったら、砕いたキノコを加え、チキンフィレのキューブを入れ、10分間一緒に炒める。 その後、アプライアンスの電源を切って、オリーブのボウルサークルと細かく切り刻んだ緑を入れてください。 卵を塩で泡立てて、マルチバークのすべての内容を加えてください。 チーズは大皿の上で細断し、その中に半分を注ぐ。 パフペーストリーロールアウトは、円を切って、ボウルmultivarkaに入れ、底と側面に平準化。 その後、詰め物全体を撒き散らして、チキンとしたチーズを振りかけると、チキンとマッシュルームでフランスのキッシュを "ベーキング"モードで30分間料理します。 番組の終わりと音声信号の後、準備されたパイは冷却されます。そして、スチーマーバスケットの助けを借りてプレートを取り出し、それをプレート上に置きます。
チキンとキノコのキッシュローラン
成分:
テストの場合:
- 卵 - 1個;
- マーガリン - 125g;
- 冷たい水 - 3大さじ。 スプーン;
- 小麦粉 - 250g;
- スパイス
充填の場合:
- チキンフィレ - 350 g;
- 新鮮なchampignons - 250 g;
- 電球 - 1個;
- チェリートマト - 10個。
- スパイス - 味をする。
塗りつぶす:
- ハードチーズ - 170 g;
- クリーム33%~350ml;
- スパイス
準備
小麦粉はボウルに詰めて冷凍した大きなマーガリンをこする。 その後、卵を導入し、塩を投げ込んで水で希釈します。 生地をひねり、30分間それを取り除く