レッドカラントのコンポートトニックとヒーリング・ネクターは、驚くことではありません。ジューシーなガーデンベリーにはビタミンCが沢山含まれています。ビタミンCは体をリフレッシュして元に戻すだけでなく、冬の間飲み物を買い、新鮮なものを飲むことを奨励する夏に。
赤カラントのコンポートを作るには？
新鮮な赤カラントで作られたコンポートは、夏に完全にリフレッシュされ、適切に調理されれば、冬にビタミンリザーブを提供します。 洗浄したベリーの調製のために、沸騰する甘い水に浸し、2分以上調理しなかった。 その後、冷却して飲む前に主張する。 果実は酸っぱいので、しばしば甘い果物や柑橘類と組み合わされます。
- 赤いカラントのおいしいコンポートは、果実を2〜3分以内で調理しなければならない適切な熱処理の場合にのみ得られます。
- コンポートの場合は、小麦粉と一緒にベリーを使用することができます。これは、味を高め、料理中に時間を節約します。
- 透明になっていることをコンポートするには、ベリーのみを使用する必要があります。 破損した果物はコンポートにパルプを放出し、濁った魅力のないものにします。
- 棚のスペースを節約して保存するには、高濃縮飲料を調理することができます。将来は水で希釈することが適切です。
レッドカラントコンポート - 簡単レシピ
赤いトウモロコシと小枝のコンポートは夏の暑さの中で本当の救済になります。なぜなら、乾いた果実の果実はきれいにする必要がないからです。それで数分で料理に対処することができます。 この技術は、時間を節約するだけでなく、味、香り、外観に影響を与えるベリーをそのまま保ち、飲み物に特別な風味を与えます。
成分：
- 赤カラント450g;
- 砂糖-180g;
- 水1.9リットル。
準備
- 冷たい水の流れの下で枝と共に果実を一緒にすすぎなさい。
- 水を砂糖と混ぜて沸騰させる。
- ベリーを沸騰する甘い水に入れて2分間煮る。
レッドカラントはコンポートオレンジレシピ
オレンジ色の赤いカラントのコンポートは、洗練された健康ドリンクを味わってください。 また、シトラスの香りと香ばしい果実の素晴らしい組み合わせだけでなく、これらの成分が持つビタミンの貯蔵所でもあります。 ビタミンの過程の一部が失われることを考慮して、少なくともその味を感じるためにコンポートを溶かす必要がある。
成分：
- 赤カラント550g;
- オレンジ - 1個;
- 砂糖-230g;
- 水 - 2.9リットル。
準備
- 柑橘類からオレンジを取り除き、柑橘類の果物をきれいにし、小片に切る。
- お湯の中で、砂糖を溶解し、液体を沸騰させます。
- オレンジの部分を入れて3分間煮る。
- カラントの果実を加え、火を2分間保持する。
- 赤い乾物のコンポートを火から取り除き、風邪を付けて、完全に冷えるまで覆いをかけてください。
赤とブラックカラントコンポート - レシピ
赤と黒のカラントのコンポートは健康で健康的な飲み物の中で主導的立場にあります。 貴重なビタミン成分だけでなく、甘いシロップで果実を沸騰させて3時間沸騰させるだけの素晴らしい味で、飲み物を豊かにするユニークな果実の組み合わせに感謝します。
成分：
- 赤と黒のカラント400g;
- 砂糖 - 150g;
- 粉砕シナモン - 10g;
- 水 - 3.2リットル。
準備
- 水を沸かし、砂糖を加えて結晶が完全に溶解するまで調理する。
- 黒と赤のカラントを注ぎ、シナモンを入れて3分間料理する。
- すべての風味を完全に明らかにするために、 コンサート を赤カラントに3時間詰め込んでください。
レッドカラントはミントとコンポート - レシピ
夏の暑さですぐにリフレッシュしてエネルギーを充電したい人は、赤いカラントとミントで作ったコンポートを準備することができます。 後者には、身体に若返りをもたらし、飲み物に信じられないほどの香りと香辛料を与え、長い間心地よい後味を残す、巨大なエッセンシャルオイルが含まれています。
成分：
- 赤カラント450g;
- 水1.9％;
- ハニー - 40 g
- ミントの小枝 - 5個。
準備
- 水を沸かす。
- 皮をむいたカトラントを入れて3分間調理する。
- コンポートを熱から取り除き、新鮮なミント、蜂蜜を加え、少なくとも2時間は主張する。
レッドカラントコンポート、砂糖なし - レシピ
いくつかの季節では、 低カロリーの飲み物が人気のピークにあります。 例外ではなく、爽やかで健康増進効果があるだけでなく、余分なポンドを軽減する砂糖のない赤いカラントのコンポートです。 その準備に必要なものはすべて、ジューシーな果実を少し粉砕し、ろ過された水で沸騰させます。
成分：
- レッドカラント - 950 g;
- 水 - 1,8リットル。
準備
- 果実の果実はやや抑えます。
- 沸騰した水に入れて3分間調理する。
- 蓋をして蓋をして、2時間放置する。
冬の赤いカラントのコンポート
レッドカラントの濃縮コンポートは、ビタミンの含有量が高いだけでなく、棚のスペースを節約して保存するので、貯蔵に非常に実用的で便利ですので、普遍的な飲み物です。 同時に、その嗜好特性は個人の好みに応じて調整することができ、必要に応じてコンポートを水で希釈することができる。
成分：
- 赤カラント550g;
- 砂糖 - 550g;
- 水 - 2.5リットル。
準備
- 小枝からカラントを取り出し、すすぎ、無菌ジャーに入れます。
- 瓶を沸騰水で15分間注ぎます。
- 次に、鍋に水を注ぎ、砂糖を加えて数分間調理します。
- シロップで果実を注ぎ、すぐにそれらを転がす。
- 完全に冷却されるまで、赤いカラントの濃厚濃縮物を倒立状態にしておきます。
レッドカラントとリンゴのコンポート - レシピ
レッドカラントやリンゴのコンポートは、最も人気のある飲み物の一つです。 それは、カラフルなカラントの果実との組み合わせから生まれた、新鮮さ、香り、そして印象的な明るさのリンゴの有用な、しかし魅力的でない有用性を与える、果物の巨大な収穫を美味しく簡単に利用する素晴らしい方法です。
成分：
- レッドカラント250g;
- リンゴ - 3個入り;
- 水 - 3,2リットル;
- 砂糖 - 90 g。
準備
- リンゴをスライスに切り、沸騰した甘い水に入れて7分間炊きます。
- 赤いカラントを加え、コンロをコンロで3分間保持し、熱から取り除く。
レッドカラント搾りかすから作られたコンポート
特に経験豊富で実践的な主婦たちは、冬のレッドクリームケーキのコンポートは、残りのカカラケーキに新鮮な果実よりも劣っていない有用な物質がたくさん含まれているため、ビタミンの品質が高いことが知られています。シーズン。
成分：
- カリカリケーキ - 250g;
- 水 - 1.5リットル;
- 砂糖 - 80 g。
準備
- ケーキを鍋に入れ、水で注ぎ、沸騰させて7分間煮る。
- 砂糖を加えて混合し、熱から除去する。
- ふるいを通して直接滅菌した瓶に入れる。
- 20分間滅菌し、ロールアップする。
冷凍赤カラントのコンポート
レッドカラントのコンポート（Compote） - 新鮮なものだけでなく、冷凍果実から飲み物を作ることができるレシピ。 カラントは、冷凍状態ではジュースをより早く出し、色と香りをコンポートに飽和させるので、調理のための優れた基礎です。したがって、醸造前に果実は解凍しません。
成分：
- レッドカラント - 950 g;
- 水 - 2.9リットル;
- 砂糖 - 125 g。
準備
- 暖かい水の中で、砂糖を溶かし、液体を沸騰させ、冷凍果実を入れる。
- 再煮沸後、ベリーを3分間調理します。
- 凍った赤いカラントのコンポートをふたの下に注入して完全に冷めるまで放置してください。