多くの人々は、赤身の食べ物はおいしくないと確信しており、すべての時間制限が文字通り飢えていると確信しています。 もちろん、この話題には一度も関心がなく、高速化しようとしなかった人だけがそのように考えることができます。
基本原則
食事からの絶食の期間中、動物起源の食品を排除する必要があります。 この間、野菜汁、穀類、キノコ、果物や野菜、痩身ペーストリー、ジャム、ナッツ、ハニーをもとにして作成された最初の料理を使用することができます。 痩せた食べ物を変えるには、あなたのポストに様々なスパイスやスパイスを使用してください。 この時点で植物油を少量使用することが許可されているので、蒸し、沸騰、焼き、シチュー、またはグリルの調理のために食品を調理することが最善です。
主な原則は、品質だけでなく、断食日の食べ物の量です。 彼らが言うように、「祝宴中の饗宴」は不適切です。 教会は、あなたのテーブルがもっと控えめであるほど、味の芽がより鋭くなるため、食べることからより多くの喜びを得ることになると言います。
動物性タンパク質の交換方法
体の正常な機能のためには、食事のバランスがとれていることが非常に重要です。 この場合、動物起源のタンパク質の代わりに、栄養のあるタンパク質がメニューに存在する必要があることを考慮する必要があります。
許容される希薄蛋白質食品：
- 肉や魚はマメ、豆、きのこ、ナッツで置き換えることができます。 この場合、身体は必要な量のタンパク質を受け取ります。
- サンドイッチやペストリーを作るのに多くの人が使うバターの代わりに、赤身のマーガリンをとる。 それは植物原料に基づいて作成されているので、血中のコレステロールの量を増加させないので、安価であるだけでなく、より有用でもあります。
- ベーキングの際の卵の完璧な代用品は、ソーダ、小麦粉、小麦粉またはクラッカーのためのものです。
- 牛や他の動物の牛乳は、アーモンドやココナッツミルクに置き換えることができます。
おいしいリーンフード
多くの人が希薄な料理のレシピをほとんど知っていないので、そのような食べ物は美味しくないと思います。 不公平を取り戻すために、私たちは、たくさんのレストランのメニューに含まれている痩せた、しかし非常においしい料理のいくつかのレシピを出します。
レシピ＃1 - ぬいぐるみ
成分：
- きのこ - 6個入り;
- アボカド - 0.5個。
- 小さいサイズのコショウ - 1個;
- トマト - 1個;
- バジル - 35g;
- タマネギ - 25 g;
- ニンニク - 歯1本;
- 醤油 - 大さじ1杯。 スプーン;
- ごま - 1大さじ スプーン。
準備：
シャンピニオンは掃除し、帽子を分離する必要があります。 緑は切り刻まれ、野菜は小さな立方体に切断されるべきである。 それから、ニンニクと醤油を混ぜて味付けしなければならない。 キノコキャップは、得られた野菜混合物で詰め込み、ゴマを振りかける。 キノコを生のままで食べる危険がない人は、15分間それらを送ることができます。 オーブンで。
レシピ＃2 - シュトルルデル
成分：
- 小麦粉 - 420g;
- 水160ml;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- リンゴ酢 - 0.5 tsp。
- リンゴ - 4個;
- レーズン - 75 g;
- 粉砕ナッツ - 65 g;
- エルサレムアーティチョークのシロップ - 3 tbsp。 スプーン;
- シナモン - 2 tsp。
- クランベリー - 60 g;
- バナナ - 1個;
- 塩。
準備：
水は少し温めて、塩と酢と混ぜるべきです。 その後、徐々に小麦粉を加え、