梨のコンポートは、事前に、冬には、驚くほど芳香とおいしい飲み物を楽しむために準備することができます。 自然保護のためのいくつかの方法を見てみましょう。
梨は滅菌せずに冬にコンポートする
成分：
- 梨 - 1kg;
- 砂糖 - 110g;
- 水 - 3リットル;
- クエン酸 - 味をする。
準備
果物を洗浄し、鍋に注ぎ、水で満たして沸騰させる。 中火で約15分ほどフルーツを沸かし、梨をきれいな滅菌瓶に移す。 熱いブロスでクエン酸を投げ、砂糖を注ぎ、完全に溶解するまですべてを混ぜる。 シロップを沸騰させ、果物を注意深く注ぎます。 その後、瓶を巻いて、完全に冷めるまで残してください。
梨のコンポート冬用レシピ
成分：
- 洋ナシ2kg;
- 水750ml;
- 砂糖 - 味にする;
- クエン酸 - ピンチ;
- dogroseの果実 - ピンチ。
準備
鍋にシロップを作るには、水を注ぎ、砂糖を入れて沸騰させます。 ナシをはがして水に入れ、クエン酸で酸性化する。 その後、ナイフで、慎重にコアを切り取り、得られた溝の中で犬のバラのベリーを投げる。 滅菌した瓶にフルーツを広げ、ホットシロップを注ぎ、クエン酸で30分間冬季にコンポートを掛けます。
グレープ・ピアーは冬にコンポート
成分：
- 洋ナシ2kg;
- ブドウ無し - 1kg;
- 砂糖 - 2項目;
- 水 - 3リットル。
準備
洋ナシを洗って大きなものに切る。 ブドウは洗い流され、枝から取り除かれ、フルーツと果実が瓶に広がります。 次に沸騰した水を注ぎ、10分後にゆっくりと鍋に注ぎます。 砂糖を入れて混ぜ、熱いシロップでフルーツを注ぎ、すぐにふたを閉める。
梨 - バニラコンポート冬
成分：
- 洋ナシ2kg;
- 水-5リットル;
- 砂糖 - 500g;
- クエン酸-4g;
- バニリン。
準備
砂糖、バニリン、クエン酸、水から、シロップを調理する。 その後、果物をスライスして穏やかに入れ、火を弱め、10分間煮る。 さらに、それらを雑音で滅菌した瓶に移し、シロップをろ過し、煮沸し、缶の内容物を満たす。 その後、20分間滅菌して巻き上げます。
リンゴで冬の梨をコンポートする方法は？
成分：
- 梨 - 1kg;
- リンゴ - 1kg。
シロップの場合：
- 水400ml;
- 砂糖 - 400 g。
準備
リンゴと一緒に梨を洗い、スライスしてコアを取り除く。 鍋の中で、甘いシロップを調理する。 その後、果物を 滅菌した瓶に 広げ、ホットシロップを注ぎ、滅菌してから巻き取る。