シーバソーンの果実は寒い季節に必要なビタミンBombです。 飲み物、ジャム、デザートの成分のひとつとして使われているシーバソーンの果実は、翌日のミネラルや微量元素で体を飽和させ、寒い季節に必要な免疫力を強化します。 一年を通して健全で活力を保つために、シーバソーンでレシピを書き留めてください。
シーバソーンのコンポートのレシピ
成分:
- シーバソーン(sea-buckthorn) - 500g;
- 砂糖 - 120g;
- 水 - 3リットル。
準備
海のはちみつの実を洗い、鍋に注ぎます。 フルーツをきれいな冷たい水で満たし、火の上に置き、液体を沸騰させる。 約1分間、海老を調理してください。それ以上のことは、ビタミン全般の利益を破壊しないようにしてください。 私たちは火からパンを取り出し、暖かい毛布に包んでいます。 私たちは、完全に冷めるまで、海草が醸造されるようにしました。その後、コンポートをろ過し、果実を取り除きます。 それは味にドリンクを甘くするためだけに残って、あなたは食べることができます!
砂糖をかぶせた海のバショソーンのレシピ
あなたがシーソバソウから最大限の利益を得たいなら、生の形態の砂糖で果物を粉砕します。 受取った重量はお湯で溶かして飲むことができます。また、日中は茶スプーンの蒸気で簡単に食べることができます。
成分:
- シーバソーン - 2.5kg;
- 砂糖 - 5kg。
準備
簡単な初心者の砂糖を使ってシーソウソースを準備する。 果物はエナメルまたはガラスの容器に入れられ、砂糖で覆われ、粉砕が始まります。 果実がジュースに入れられ、実質的に均質なマッシュに粉砕されるとすぐに、それらはきれいな乾燥した瓶に注がれ、上に砂糖の大さじ2を振りかけて冷蔵庫に入れるべきです。
海からのゼリーのレシピ
成分:
- 海からの汁 - 1リットル;
- 砂糖-1kg;
- ゼラチン-10-12g。
準備
冷水でゼラチンを注ぎ、6時間膨潤させておきます。 シーバソーンジュースは少し暖かく、砂糖を溶かしてゼラチンを膨らませ、すべてを火に戻し、元のボリュームの3分の1まで沸騰させます。 我々は瓶にゼリーを注ぎ、それが完全に凝固するまで放置する。
ゼリーの保存を長引かせたい場合は、容量に応じてホット(90度)の水で8〜15分間ジャーで滅菌します。
シーバソーンのジャムのレシピ
成分:
- シーバソーン(sea-buckthorn) - 500g;
- 砂糖 - 1kg。
準備
Seabuckthornの果実を洗って乾燥させた後、エナメルまたはガラス製品を入れ、砂糖でこすって均一にします。 得られた混合物を火の上に置き、厚くなるまで沸騰させる。 私たちは銀行にジャムを注ぎ、冷やし冷蔵庫に保管します。
シーバソーンジュースのレシピ
成分:
- シーバソーンの実;
- 砂糖 - 1kg。
準備
海のはちみつと乾燥の果実、ジューサーを通り抜けて砂糖と混ぜてみましょう。 すべての砂糖結晶が完全に溶解することを確認します。これは、定期的にジュースを数時間混合します。 既製のジュースは滅菌缶の上に注ぎ、羊皮紙またはガーゼの蓋で覆い、冷蔵庫に保存することができます。
このようなジュースを調理後すぐに消費するために、小分けにして、最大限の利益を維持しながら準備する方が良いです。 時間が経つと、このジュースは剥がれ、使用する前には振らなければならない。
シーバックソーンシードレシピ
成分:
- シーバソーン - 2kg;
- 砂糖-1kg;
- 水 - 6リットル。
準備
私は私のシーバソーンを洗い、それを吐き出してジューサーを通過させるか、またはガーゼでジュースを擦って絞る。 水で鍋を満たし、シーソーソウのケーキを加え、10-15分調理し、スープを搾り、砂糖とジュースと混ぜる。 それがすべてです、 シーバソーンのフルーツは準備ができています!