最も香りの良いキノコキャビアは、タマネギやニンニクだけでなく、他の野菜や適切に選択されたスパイシーな調味料を使用して様々な方法で準備され、スナックに新しい風味を与えます。 冬の肉挽き機を使用したキノコの卵のレシピを考えてください。その準備は、年中いつでも祭りのテーブルを多様化するのに役立ちます。
キノコキャビア - ニンニクと肉挽き器を通したレシピ
成分：
- 新鮮な蜂蜜の寒天 - 3.8kg;
- タマネギ110g;
- ニンニク - 15g;
- 油状物90ml;
- 挽いたコショウのピンチ。
準備
新鮮なキノコを通し、すすぎ、水で10分間沸騰させる。 蜂蜜の寒天を取り除き、同様の時間淡水で沸騰させる。 調製したキノコは洗いませんが、すぐに肉挽き機で粉砕します。 タマネギの皮をむき、スライスし、茶色にし、キノコの塊を加え、余分な液体が蒸発するまで30分間煮る。 細断したニンニクを加工物に加え、3分間保持し、コショウで味付けし、 滅菌した ジャーの上に広げる。 容器の内容物を熱い油で満たして貯蔵寿命を延ばす。
ニンジンキャロットとニンジンとトマト - 肉挽き機を通したレシピ
成分：
- 蜂蜜寒天 - 1.6kg;
- ニンジン - 35g;
- タマネギ - 30 g;
- トマト - 50g;
- ニンニク - 5g;
- 植物油 - 30 ml。
準備
ランニングウォーターハニーマッシュルームの下で沸騰した水で洗って、泡を取り除いて40分間調理する。 ニンジンを皮切りにして、温めた油を節約する。 ダイシングされたタマネギと皮をむいたトマトをニンジンに加えなさい。 野菜の混合物を最大限に引き出し、キノコにします。 別の容器で、キノコを茶色になるまで炒め、肉挽き器で刻む。 肉のグラインダーに野菜の混合物を通し、キノコと組み合わせます。 卵を滅菌した瓶で調理し、キャップロンキャップで覆う。 風邪をひかないでください。
肉挽き機による冬のキノコキャビア
スパイシーなスパイスと酢は、菜食主義のスナックのスパイシーな味を手に入れるのに役立ち、キュウリのキュウリのキャビアは、柔らかく風通しの良い一貫性を提供します。
成分：
- きのこ - 1,9 kg;
- ニンジン-290g;
- タマネギ - 290g;
- 新鮮な唐辛子 - 5 g;
- 植物油200ml;
- 月桂樹の葉 - 1個。
- 酢 - 10 ml。
準備
浄化したキノコはすすぎ、沸騰した塩水に浸します。 マッシュルームを底に落ちるまで調理し、乾燥して乾燥させます。 茹でたキノコを肉挽き機に通します。 ニンジンを切り刻み、細断したタマネギと混ぜ、油で混合物を揚げる。 混合した後、キノコを野菜に加え、スパイスで味付けして数時間煮込み、徐々に酢を加えます。 卵を缶の上に置き、冷たい場所に保管してください。
マッシュグラインダーを使ったキノコ塩漬けレシピ
数種の成分と最小限の努力で、厳粛なメニューと日常生活の両方に関連する、シンプルで美味しいキノコスナックからあなたを切り離しています。
成分：
- 新鮮な蜂蜜の寒天 - 980 g;
- タマネギ110g;
- 植物油 - 90 ml。
準備
真菌の浄化は、底に沈むまで塩水で完全にすすぎ、沸騰させます。 きのこを取り除き、肉挽き機で乾かして混練する。 炒めたタマネギをスパザツェイテに入れ、キノコを加え、黒胡椒のキノコの混合物で味付けし、10分を出します。 キャビアを滅菌缶で炊飯し、熱い植物油を注ぎ、貯蔵寿命を延ばし、鱗屑をふさぎ、寒いところに保管します。