ピザは、ピザ、カフェ、レストランで楽しむことができます。また、自宅で自分で料理することもできます。 すぐに家庭用ピザを作るには、以下をお読みください。
家でおいしいピザを作るには?
成分:
テストの場合:
- 水は暖かいです - 225 ml;
- 砂糖 - 10g;
- 酵母 - 1袋;
- 最高級のふるいにかけた小麦粉 - 335 g;
- 塩;
- オリーブオイル - 55 ml。
充填の場合:
- サラミ - 45 g;
- ペパロニ45g;
- トマトソース;
- モッツァレラボール2個入り
- ケッパー - ½大さじ。 スプーン;
- チーズ - 95 g。
準備
暖かいが温水ではなく、私たちは砂糖と乾燥酵母を繁殖させます。 15分間分を残して、泡立つ帽子を得る。 小麦粉をオリーブオイル、塩のピンチと混ぜ、酵母の塊を加えてよく混ぜる。 生地にオリーブオイルを塗り、フィルムで包んで30分間加熱して加熱する。 持ち上げた後、生地をこねる。 この量は2ピザのために十分です。
だから、それを半分に分けて薄く巻いてください。 私たちは金型に入れ、ソースでグリースを吹き込み、モッツァレラを広げ、激しく振って、ソーセージとサラミとペッパーノニを広げます。 ケイパーを振りかけ、硬いチーズを焼く。 暖かいオーブンでバラ色になるまで焼く。
どのように電子レンジで家でピザを作るのですか?
成分:
- 最高級の小麦粉 - 175 g;
- トマトソース - 1杯。 スプーン;
- ハードチーズ - 65 g;
- 塩;
- 鶏卵 - 1個;
- 牛乳 - 115 ml;
- スパイス;
- トマト - 1個。
- ソーセージ燻製 - 145 g。
準備
ボウルでは、小麦粉をふるいにかけ、その中に小さな空洞を作り、ミルクを入れて卵の中を駆け抜けます。 私達はかなり柔らかい生地を混ぜ、手にこだわらない。 テーブルを小麦粉でこすり、生地をその上に広げ、薄い層に巻く。 電子レンジ用のプレートに入れ、トマトソースで滑らかにし、スパイスでスパイスします。 我々は、小さなキューブに充填するための製品をカットし、生地にそれらを置く。 私たちはチーズで上からすべてこれを眠りに落とします。 最高のパワーで約9分を調理する。
フライパンで家でピザをすばやく作る方法は?
成分:
- 小麦粉 - 10大さじ スプーン;
- サワークリーム - 4 tbsp。 スプーン;
- マヨネーズ - 4 tbsp。 スプーン;
- トマト - 3大さじ。 スプーン;
- ソーセージ - 175 g;
- 鶏の卵 - 2個;
- 硬質チーズ - 135g;
- オリーブ - 45 g。
準備
サワークリームとマヨネーズの卵は均質になるまでかき混ぜる。 これはすべて、フォークや泡で軽く殴られます。 ふるいにかけた小麦粉を注ぎ、再び均質になるまで攪拌します。液状の生地が出てきます。 野菜油がパンに油を注いで、生地を注ぎ、スプーンを広げ、トマトソースを穏やかに注ぎます。 我々は、詰め物を広げ、チーズを振りかけると、180度で10分間焼く。
どのように家庭で簡単に簡単にカフェを作る?
成分:
- ズッキーニ - 245g;
- 小麦粉 - 95 g;
- トマト - 1個。
- チキンのフィレ - 145 g;
- 醤油 - 35 ml;
- 精製油 - 10ml;
- ベーキングパウダー - 1/2 tsp;
- ハードタイプのチーズ - 95 g;
- 鶏の卵 - 1個;
- スパイス;
- 塩。
準備
巨大なズッキーニの上に3つ、絞り、余分な液体の排出。 チキンフィレは小片に切り、深いボウルに入れて醤油を注ぐ。 キャベツの塊の中で、卵を動かし、玉子、タマネギ、塩、胡椒をチョップします。 小麦粉を注ぎ、ベーキングパウダーと生地を混練します。 パンは羊皮紙で覆い、油で油を注いだ後、厚さ1cmの円の形で生地を置きます。薄いトマトを細断して生地の上に広げます。 次に、鶏肉、唐辛子、香辛料をスパイスで盛り上げます。 我々は30分加熱オーブンでピザを焼く。 それから私たちはおろしたチーズでそれを擦り、5分間オーブンに戻します。それから私たちはそれを得て、スライスしてテーブルに奉仕します。 あなたの食欲をお楽しみください!