フライドチキン太ももは、最も一般的で美味しく栄養価の高い料理の一つです。 鶏肉には脂肪やタンパク質が豊富に含まれています。 ダイエットや幼い子供の方には非常に便利です。 また、鶏肉は非常に迅速に調製され、身体に容易に吸収されます。
どのように鶏の太ももを調理する？ この不可欠な製品を準備するには、さまざまな方法があります。 鶏の太ももを詰めたり、サワークリームやきのこで鶏の太ももを作ることができます。 選択はあなたのものです。 順序で始めましょう。
ぬいぐるみの鶏の太もも
成分：
- タマネギ - 1個。
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- サワークリーム - 300 ml;
- キノコ - 200g;
- チーズ - 50g;
- 鶏の太もも - 4個。
- 塩、香辛料、緑 - を味わうことができます。
準備
鶏の太ももをキノコで調理するには、キノコ（好ましくはシャンピニオン）をとり、きれいにしてプレートで切る。 植物油で10分間炒める。 タマネギ、きれいにし、ハーフリングにカット。 キノコ、塩、胡椒を加えて味をつけ、液体全体が蒸発するまでこの塊をシチューする。 加工された鶏の太ももをとり、それらから肌を静かに持ち上げます。 私達は完成したタマネギの詰め物で腰を満たし、塩でそれをこすり、油を注いだベーキングシートの上に置く。 200度に予熱したオーブンに入れ、約40分間焼く。 準備が整う5分前に、私たちはぬいぐるみをとって、サワークリームを注いで、大さじにチーズを入れて振りかける。 オーブンに10分皿を送る。 私たちは既製の香り高い鶏の太ももをサワークリームで摂取し、ハーブを撒き散らかします。
フライドチキン太もも
誰もが例外なく、質問に興味がありますが、どのようにチキン太ももを、脂っこい、ジューシーな、あなたの口の地殻で溶けて、揚げますか？ そして、ここにいかがですか！
成分：
- 鶏の太もも - 4個。
- ニンニク - 1個;
- チーズ-100g;
- トマトペースト - 大さじ1。 スプーン;
- マヨネーズ - 1大さじ スプーン;
- 緑 - 装飾用
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
我々は、鶏の太ももを取って、流水の下で治療し、洗う。 突然彼らがあなたの冷凍庫にいたなら、あなたは完全な解凍または解凍を電子レンジで待たなければならないでしょう。 製品がその有用な特性をすべて失うので、お湯に太ももを浸さないでください。 長いナイフで、慎重に脊柱を切ってください。そうであれば、本体の肉を傷つけないようにしてください。 残っている羽がある場合は、それらを摘まなければならない。
今では、鶏の太もものマリネを披露することができます。 これを行うには、小さなボールをとり、細かくニンニクをこし、塩と黒コショウを加えて味をつけます。 すべての井戸は混合され、トマトペーストで満たされます。
得られた鶏の太ももの混合物を均一に擦り、ビニール袋に加えます。 我々はそれにいくつかの穴をあけるし、すべての空気を出してください。 私たちは冷蔵庫に入れ、マリネに60分間放置します。 40分後、少量の液体がチキンから分離し、マリネはより軽くなる。 場合によっては、パッケージを取り出して内容物を混ぜ合わせて、肉がよりよく濡れるようにする必要があります。
ストーブの上にフライパンを置く。 少量の植物油を注ぐ。 鶏の太ももを広げ、各方面の中火で5〜7分間炒め、黄金色の痂皮を形成させます。 その後、熱量を減らし、太ももを炒めて、その大きさに応じて分が25-30になるまで準備します。
おろしたチーズをマヨネーズと混ぜ、細かく刻んだニンニクを加えます。 それぞれの太ももに調理済みのニンニクミックスを均等に塗布します。 フライパンを蓋で覆い、さらに10分間料理を調理する。 チーズソースのフライドチーズが用意されています。 それはとても簡単です、私たちは疑問に答え、どのように鶏の太ももを揚げるために！ お味噌汁！