「毛皮の下の肉」 - テーブルの真の装飾になる料理。 それは信じられないほど美味しくて美しく見え、口の中でただ溶けます。 私たちの推奨に従って、あなた自身でそれを準備してください。
毛皮の下の肉のレシピ
成分：
- 豚パルプ - 1 kg;
- ジャガイモ - 3個。
- トマト - 3個。
- 球根 - 3個;
- ニンニク - 3クローブ;
- チーズ-250g;
- スパイス ;
- マヨネーズ。
準備
チーズコートの下で肉を準備するために、豚肉を十分に洗浄し、乾燥させ、小片に切断する。 次に、スライスをスライスし、スパイスで振りかける。 野菜は処理され、スライスされます：タマネギ - セミリング、トマト - サークル、ニンニク - プレート、ジャガイモとチーズは大きな食堂で細断されます。 今、ベーキングのためのフォームを取って、油でそれを塗って、底に肉を置く。 タマネギとニンニクで上に振りかけて、ジャガイモの層を均等に分配します。 その後、トマトを広げ、マヨネーズで蓋をして、チーズとチョップドグリーンで豊富に振りかける。 我々は、肉をファーコートの下で予熱オーブンに送り、55分間焼く。 おかずとして、新鮮な野菜からサラダを提供しています。
オーブンの毛皮の下に焼いた肉
成分：
- 熟したトマト - 4個。
- 小麦粉 - 200g;
- 豚肉 - 1kg;
- チーズ-250g;
- スパイス;
- マヨネーズ - 300 ml;
- 植物油。
準備
豚肉を洗って、乾燥させ、厚いスライスに切り、うまく打ちます。 大きなボウルでは、缶に小麦粉を注ぎ、塩を捨て、挽いた胡椒とミックスします。 私たちはフライパンをとり、油を入れて再加熱します。 今度は前もって準備されたパン粉混合物の中で肉を巻いて、それを2つの側面から半分の準備にする。 その後、それを金型に広げて脇に置きます。 時間を失うことなく、オーブンを温めて、大きなおろしにチーズをこすります。 マヨネーズはほとんどのチーズと混ざり合っており、少し散らかしています。 トマトを洗って、拭いてスライスします。 すべてが準備ができたら、私たちは料理を集め始める：肉にトマトを入れ、たくさんのマヨネーズソースで覆い、チーズを上に振りかける。 我々は、ホットオーブンにフォームを送信し、美しいチーズクラストの外観まで、20分間焼く。
ポテトコートの下で肉を調理する方法は？
成分：
- ポークパルプ - 800g;
- ジャガイモ - 5個。
- 電球 - 1個;
- 卵 - 1個;
- 新鮮なグリーン - 必要に応じて。
- 植物油;
- スパイス - 味をする。
準備
肉を洗浄し、タオルで乾燥する。 その後、小さな部分でそれをカットし、ビニール袋で最初に包み、キッチンハンマーで拍車をかける。 スライスした薄切りのスライスを味わい、唐辛子にして15分間浸しておく。 その間、我々は球根をきれいにし、小さな立方体で細断し、新鮮な緑をすすぎ、振って細かく刻む。 ジャガイモは、きれいにされ、すすぎ、最大の断熱材でこすられ、分泌されたジュースから圧搾される。 それに鶏卵、切り刻んだタマネギ、チョップドグリーンを加え、味に塩を加える。 徹底的にすべてと