チョップド・ミートはもちろん、大きなピース全体よりもはるかに速く準備されています。 したがって、急いで細かい肉の高速料理のレシピ。 地上牛肉から迅速に準備できるものは、以下を参照してください。
非常に怠惰なキャベツロール
成分：
- 白キャベツ - 1キロ;
- 細かい肉 - 600g;
- コメは長いです - 2/3カップ;
- タマネギ - 200g;
- ニンジン-180g;
- 自分のジュースの 缶詰 トマト - 380グラム;
- 塩;
- スパイス;
- サワークリーム - 60 g。
準備
キャベツは少し裂かれ、フライパンに送られ、5分のタマネギと玉ねぎで揚げられます。 半分の炊飯で煮て、細かい肉、塩、胡椒と混ぜて味をつけます。 形の中にキャベツの半分を入れ、次に細かい肉と再びキャベツの層。 トマトは小片に切り刻み、サワークリームを加え、細かく刻んだハーブをよく混ぜる。 得られたソースで、金型の内容物を充填し、ホイルで覆い、220度で45分間焼く。 その後、ホイルを取り出し、オーブンでさらに10分間皿を保管してください。
偽の鶏の足
成分：
- 細かい肉--0.5 kg;
- ストロー - 1パック;
- タマネギ120g;
- フレークなペストリー - 400 g。
準備
細かく刻んだタマネギを細かい肉に入れ、塩、胡椒を入れてよく混ぜる。 質量を均質にするためには、力ミートを手で注意深く撃退しなければならない。 パフペーストリーは薄い層を巻いて幅3cmの縞をカットします。詰め物から、カツレツなどの長方形のアイテムを作り、ストローを中心に置きます。 私たちは生地1片を取って、底から出発して、ワークピースを包みます。 鶏のスティックに似たものがあるはずです。 我々は加工品をフライパンに置き、調理するまであらゆる面で揚げます。
肉餃子
成分：
- タマネギ - 150g;
- 白パンのパン粉 - 120 g;
- サワークリーム - 50g;
- 細かい肉 - 600g;
- ディルのチョップグリーン;
- 粉チーズ - 50 g;
- デンプン-20g;
- 卵の大きな鶏 - 2個。
- 塩;
- コショウ。
準備
タマネギをチョップして、それを刻みに入れて、そこに卵を運び、ミルクに浸したパン、チーズ、チョコレート、コショウ、塩を加えます。 私たちは小さなボールの形で餃子を作り、沸騰した沸騰した水で鍋に入れ、表面に浮かべた後約5分間料理する。 デンプンとサワークリームを合わせ、150 mlのブイヨンを注ぎ、沸騰させます。 サービングする直前に、餃子に出来上がったソースを注ぎ、細断されたグリーンを粉砕します。